5 Vorteile von Haselnussbohnen für die Körpergesundheit
Haselnussbohnen werden oft als Snack genossen oder in Getränken, Snacks und Eis verarbeitet. Diese Bohnen sind reich an Vitaminen, Mineralien, Eiweiß, Ballaststoffen und gesunden Fetten. Süße Erdnüsse erwiesen sich als viele gesundheitliche Vorteile, die zu übersehen sind. Im Folgenden werden verschiedene Vorteile von Haselnüssen für Ihre Gesundheit beschrieben.
Nährstoffgehalt in Haselnüssen
Eine Unze Haselnüsse (28 Gramm) enthält 176 Kalorien und verschiedene gesunde Nährstoffe, nämlich:
- 4,7 g Kohlenhydrate
- 4,2 g Protein
- 17 g Fett
- 2,7 g Faser
- 1,7 mg Mangan
- 4,2 mg Vitamin E
- 0,2 mg Thiamin
- 0,5 mg Kupfer
- 45,6 mg Magnesium
- 0,2 mg Vitamin B6
- 31,6 mcg Folat
- 81,2 mg Phosphor
- 1,3 mg Eisen
- 4 mcg Vitamin K
- 190 mg Kalium
- 0,7 mg Zink
Haselnuss enthält auch eine Reihe von Vitamin C, Niacin und Kalzium.
Verschiedene Vorteile des Verzehrs von Haselnüssen
1. Reich an Antioxidantien
Die Vorteile von Haselnuss werden zunächst aus dem Gehalt an Antioxidantien erhalten. Haselnuss ist reich an phenolischen Verbindungen, Antioxidantien, die helfen können, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und Entzündungen zu heilen. Darüber hinaus sind diese Verbindungen auch für die Herzgesundheit vorteilhaft und schützen sich vor Krebs. Antioxidantien sind dafür bekannt, den Körper vor oxidativem Stress zu schützen, der gesunde Zellen schädigen kann, so dass Sie verschiedene Arten von Krankheiten bekommen können.
Eine über acht Wochen durchgeführte Studie zeigte, dass jemand, der Haselnuss mit oder ohne Haut konsumierte, den oxidativen Stress im Körper im Vergleich zu denjenigen, die ihn nicht einnahmen, signifikant reduzierte. Die meisten Antioxidantien in Haselnüssen sind auf der Haut zentriert. Es wird daher empfohlen, es zusammen mit der Haut zu konsumieren.
2. gesundes Herz
Die hohen Mengen an Antioxidantien und gesunden Fetten in Haselnüssen tragen dazu bei, die Gesundheit der Zellen zu erhalten und den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Eine von Healthline zitierte Studie, die für einen Monat mit 21 Probanden durchgeführt wurde, zeigte, dass der Konsum von Haselnüssen bis zu 18-20% der gesamten täglichen Kalorienzufuhr einen positiven Effekt auf den Körper hatte.
Die Ergebnisse zeigten, dass Cholesterinspiegel, Triglyceride und schlechte Cholesterinspiegel (LDL) signifikant reduziert waren. Zusätzlich verspürten einige Teilnehmer eine verbesserte Herz-Kreislauf-Gesundheit und Entzündungen im Blut.
Andere ähnliche Studien zeigten auch eine ähnliche Wirkung auf die Herzgesundheit, die eine Abnahme des Blutfettspiegels und einen Anstieg des Vitamin E zeigte. Außerdem kamen die Forscher zu dem Schluss, dass der Gehalt an Fettsäuren, Ballaststoffen, Antioxidationsmitteln, Kalium und Magnesium in Haselnüssen dem Körper hilft um den Blutdruck zu normalisieren.
3. Verringerung des Blutzuckerspiegels
In einer 2015 im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Studie erfuhren diabetische Patienten, die Haselnüsse konsumierten, eine Abnahme der Blutlipide (Fett) im Vergleich zu nicht diabetischen Patienten..
Haselnuss ist auch ein guter Snack für Diabetiker, da die Fettquelle aus gesundem Fett besteht und nicht zur Gewichtszunahme beiträgt. Nicht nur das, die anderen Vorteile der Haselnuss erhöhen nachweislich die Insulinsensitivität. Es wurde auch gezeigt, dass der hohe Gehalt an Mangan und Magnesium das Risiko für Diabetes verringert.
4. Halten Sie die Gesundheit des Gehirns aufrecht
Vitamin E, Mangan, Thiamin, Folsäure und hohe Fettsäuren in Haselnüssen sind verschiedene Inhaltsstoffe, die die kognitive Funktion des Gehirns verbessern und künftig dazu beitragen können, degenerativen Erkrankungen vorzubeugen. Hohe Mengen an Vitamin E in Haselnüssen spielen eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten wie Alzheimer, Demenz und Parkinson.
Es hat sich auch gezeigt, dass Mangan eine wichtige Rolle bei der Gehirnaktivität spielt, die mit der kognitiven Funktion verbunden ist. Thiamin selbst wird gewöhnlich als Nervenvitamin bezeichnet, das eine Funktion bei der Nervenfunktion im gesamten Körper einschließlich des Gehirns spielt. Der Gehalt an Fettsäuren und Eiweißstoffen hilft dem Nervensystem und hilft auch, Depressionen zu überwinden.
Studien, die in Nutritional Neuroscience veröffentlicht wurden, beweisen auch, dass Haselnüsse das Alter gesünder machen, das Gedächtnis verbessern und Angstzustände reduzieren können. Der Folatgehalt ist auch nützlich, um degenerative Erkrankungen bei älteren Menschen zu verlangsamen.
5. Verringerung des krebsrisikos
Haselnüsse haben unter anderen Nussarten den höchsten Antioxidansgehalt an Proanthocyanidinen. Einige durchgeführte Forschungen zeigen, dass diese antioxidativen Verbindungen zur Vorbeugung und Behandlung verschiedener Krebsarten beitragen, da sie den Körper vor oxidativem Stress schützen.
Außerdem sind Haselnüsse reich an Vitamin E, das dazu beitragen kann, dass Zellen vor Schäden geschützt werden, die Krebs verursachen können. Der Gehalt an Mangan trägt auch zur Funktion bestimmter Enzyme bei, die Schäden durch oxidativen Stress und das Krebsrisiko reduzieren können. Einige Studien zeigen auch, dass Haselnuss-Extrakt bei der Behandlung von Gebärmutterhalskrebs, Leber, Brust und Dickdarm nützlich sein kann.
Sie können die Vorteile von Haselnüssen nutzen, indem Sie sie in Ihr Snack-Menü aufnehmen. Seien Sie jedoch vorsichtig, wenn Sie Haselnüsse konsumieren, wenn Sie eine Erdnussallergie haben. Es ist gut, sich im Voraus zu beraten, um Ihre Allergiegeschichte sicherzustellen.
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