4 Möglichkeiten zur Erhöhung der Vitamin C-Aufnahme im Körper während des Fastens

Der Körper kann kein Vitamin C auf natürliche Weise produzieren, daher muss es aus Nahrungsmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln genommen werden. Vitamin C hilft, die Ausdauer zu erhalten, indem es das Immunsystem stärkt. Daher ist dieses Vitamin sehr wichtig, um Sie vor Krankheiten wie Grippe oder Erkältungen zu schützen.

Beim Fasten erhält der Körper nicht wie üblich Vitamin C und neigt sogar zum Mangel. Daher müssen Sie es überlisten, Obst oder Gemüse zu essen, das in der Morgendämmerung einen hohen Vitamin-C-Gehalt aufweist und schnell bricht.

Obwohl Vitamin C leicht in der Nahrung zu finden ist, kann der Körper es nicht unbedingt richtig aufnehmen. Wie erhöhen Sie dann die Vitamin-C-Aufnahme im Körper? Sehen Sie, wie das funktioniert.

Wie viel Vitamin C kann der Körper aufnehmen??

Vitamin C wird auch als Ascorbinsäure bezeichnet, die für die Bildung von Bindegewebe wichtig ist, die Bildung weißer Blutkörperchen anregt, Fett und Eiweiß absorbiert und die Nervenfunktion unterstützt. Vitamin C ist am leichtesten in Lebensmitteln wie Guave, Papaya, Ananas, Kiwi, Broccoli, Blumenkohl, Kohl und Chili zu finden. Vitamin C ist auch in Ergänzungsmitteln enthalten. Die Fähigkeit des Körpers, diese Vitamine zu verwenden, ist jedoch durch die Menge an Vitaminen, die aufgenommen werden können, begrenzt. Diese Fähigkeit, Vitamin C zu absorbieren, wird als Bioverfügbarkeit bezeichnet.

Laut den Angaben des Nutrition Adequacy, die vom Gesundheitsministerium erstellt wurden, benötigen Männer im Alter von 16 bis 80 Jahren täglich 90 Milligramm Vitamin C. Frauen im gleichen Alter benötigen täglich 75 Milligramm Vitamin C. Laut Monica Nutragel, MS, berichtet LDN, dass Vitamine, die der Körper einmal in das Gewebe aufgenommen hat, in der Tat begrenzt sind.

Beispielsweise verbrauchen Sie 200 mg Vitamin C in einem Getränk. 70 bis 90 Prozent Vitamin C gelangen in den Blutkreislauf und zirkulieren im gesamten Körper. Wenn Sie jedoch neben Vitamin C auch 1.000 mg zu sich nehmen, werden nur 50 Prozent vom Körper aufgenommen. Die restlichen ungenutzten Vitamine werden von den Nieren verarbeitet und durch Urin entfernt.

Um nicht unnötig Vitamin C zu verschwenden, empfiehlt Monica Reinagel, zweimal täglich 500 mg Vitamin C oder viermal 250 mg Vitamin C zu sich zu nehmen. Dies ist besser, als 1.000 mg Vitamin C gleichzeitig zu trinken. Ja, es wird nicht empfohlen, große Mengen an Vitamin C auf einmal zu sich zu nehmen, dh mehr als 2.000 mg in einem Getränk, insbesondere wenn der Magen leer ist. Dies kann tatsächlich zu Magenreizungen führen.

Wie kann man die Aufnahme von Vitamin C im Körper erhöhen?

Jeder Körper ist anders. Manche Menschen können Vitamin C nicht optimal aufnehmen, manche können Vitamin C problemlos aufnehmen. Um die Aufnahme von Vitamin C im Körper zu maximieren, sollten Sie die folgenden Methoden in Betracht ziehen.

1. Kochen Sie nicht zu lange

Vitamin C ist eine Art von Nährstoffen, die in Wasser leicht löslich sind. Das heißt, Vitamine werden leicht abgebaut, wenn sie Hitze und Wasser ausgesetzt werden. Vermeiden Sie es, zu lange zu kochen, zu backen oder zu kochen, damit der Gehalt an Vitamin C erhalten bleibt. Wenn Sie grünes Gemüse kochen, halten Sie das Gemüse grün.

Je besser die Ernährungsqualität von Lebensmitteln ist, desto größer ist die Chance des Körpers, seine Vorteile zu nutzen. So kann Gemüse Suppe oder sautiert werden, aber die Textur des Gemüses ist immer noch knusprig. Früchte wie Äpfel und Birnen sollten mit der Haut gegessen werden, schälen Sie sie jedoch nicht. Wichtig ist, dass Sie Gemüse und Obst gründlich gewaschen haben.

2. Begrenzen Sie die Koffeinzufuhr

Koffein ist ein Diuretikum, das den Körper dazu veranlasst, mehr Urin zu produzieren. Wenn sich Koffein im Körper befindet, kann Vitamin C, das sich sehr leicht auflösen lässt, mit Urin verschwendet werden. Darüber hinaus beeinflusst Koffein auch die Funktion der Zellen des Magens und des Darms, sodass Vitamin C, das zuerst durch Verdauung verarbeitet wird, schwieriger in den Blutkreislauf gelangt.

Wir empfehlen, dass Sie die Koffeinaufnahme während des Fastens reduzieren, damit Ihr Körper die Nährstoffe richtig aufnehmen kann. Auf diese Weise bleibt Ihr Körper frisch und kann alle Aktivitäten ausführen, auch wenn Sie fasten.

3. Stress bewältigen

Stress kann sich negativ auf Ihre Verdauung auswirken. Cortisol, ein Hormon, das bei zunehmendem Stress auftritt, kann die Leistungsfähigkeit des Verdauungssystems beeinträchtigen. Dies kann dazu führen, dass die Nahrung, die Sie konsumieren, nicht richtig verdaut wird, so dass auch der Aufnahmevorgang des Körpers gestört werden kann.

Passen Sie Ihren Atem an, um Stress zu bewältigen, der beim Fasten auftritt. Es ist einfach, atmen Sie tief durch die Nase ein und halten Sie es einige Sekunden lang. Atmen Sie dann langsam durch den Mund aus. Fahren Sie fort, bis Sie sich ruhiger fühlen. Diese Technik kann eine entspannende Wirkung auf Ihren Geist haben und das Verdauungssystem wieder gut funktionieren lassen.

4. Reduzierung von zuckerreichen Lebensmitteln

Vitamin C, das Sie zu sich nehmen, wird über die Darmwand und zur Absorption im Dünndarm verarbeitet. Vitamin C wird zusammen mit Glukose transportiert. Wenn Sie Nahrungsmittel mit viel Glukose essen, ist die Menge an Vitamin C, die der Körper aufnehmen wird, geringer. Denn Vitamin C wird gleichzeitig mit Glukose transportiert.

Um eine Unterbrechung der Vitamin-C-Aufnahme zu vermeiden, sollten Sie die Anzahl der zuckerhaltigen Lebensmittel reduzieren oder ein Abstand von beiden einnehmen. Wenn Sie zum Beispiel mit einem Bananenkompott brechen, geben Sie eine Pause von 30 bis 60 Minuten ein, bevor Sie Äpfel oder Orangen essen, die reich an Vitamin C sind.

Darüber hinaus hängt die Menge an aufgenommenem Vitamin C auch davon ab, wie viel Vitamine Sie verbrauchen. Daher ist es wichtig, die Aufnahme von Vitamin C zu regulieren. Wenden Sie sich an Ihren Arzt oder Ernährungsberater, wenn Sie Schwierigkeiten haben, die Vitamin-C-Zufuhr zu regulieren, entweder in Form von Nahrungsmitteln oder Ergänzungsmitteln.

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