3 Gesunde Kompottrezepte ohne Kokosmilch zum Fastenbrechen
Der Begriff "mit dem süßen Fasten" ist in der Tat sehr zu empfehlen, wenn die Pausenzeit eintritt. Aber machen Sie es nicht nur süß, sondern stellen Sie sicher, dass es auch gesund ist. Nun, das Menü ist immer da und ist ein obligatorisches Menü für das Fastenbrechen, wenn der Ramadan ein Bananenkompott ist.
Bananenkompott schmeckt gut, wenn es als Menü zum Fastenbrechen serviert wird, da es einen unverwechselbaren Geschmack mit einer Mischung aus süßen und pikanten Aromen hat. Kein Wunder, dass viele Leute dieses Takjil-Essen mögen.
Obwohl es ein beliebtes Takjil-Menü ist, enthält dieses Essen einen hohen Anteil an schlechtem Fett. Denn dieses Futter enthält Kokosnussmilch und Zucker, so dass es zu einer Erhöhung des Cholesterins und des Blutzuckers führen kann. Daher müssen Sie bei der Verarbeitung dieses Menüs schlau sein.
Gesunde Kompottrezepte zum Brechen
Wenn Kompott im Allgemeinen aus Kokosnussmilch-Zutaten hergestellt wird, können Sie diesmal ein Rezept für Kompott mit gesünderen Zutaten anstelle von Kokosmilch herstellen. Kokosnussmilchersatzmittel, die Sie verwenden können, sind Mandelmilch, Cashewmilch und Joghurt.
Sie können das Produkt auf den Markt bringen, aber stellen Sie sicher, dass Sie sich für diese Art von Produkt entscheiden, indem Sie zuerst das Nährwertetikett lesen, um sicherzustellen, dass kein Fett und Zucker zugesetzt ist. Hier sind einige Variationen von gesunden Kompottrezepten, die Sie zu Hause ausprobieren können, um Ihr Fasten zu brechen.
1. Joghurt-Bananen-Kompott
Material benötigt:
Material A:
- 250 Gramm Naturjoghurt
- 50 Gramm Milchpulver
- 50 g Maisstärke
- Ausreichendes Eiswasser
(Alle Zutaten sind Mixer)
Material B:
- 2 Kepok-Bananen oder nach Geschmack
- 2 reife Jackfrucht
- 1 Stück Palmzucker
- 2 Stücke Pandanblätter
- 1 Vanillepulver
- Ausreichendes Salz
- Ausreichend Wasser
Wie mache ich:
- Fügen Sie Wasser, Zucker und Pandanblätter hinzu und kochen Sie, bis sich kochender oder brauner Zucker auflöst.
- Die Bananen in die Pfanne geben und kochen, bis die Bananen bei mittlerer Hitze weich sind.
- Während Sie weiter rühren, fügen Sie Salz und Zimt hinzu und warten Sie, bis es fertig ist.
- Nach dem Kochen heben und abkühlen.
- Dann servieren Sie Joghurt-Sauce auf dem Kompott.
2. Kürbis-Mandelmilchkompott
Material benötigt:
- 450 g Kürbis in Stücke geschnitten
- 200 Gramm Kolang Kaling, der sauber gewaschen wurde
- 100 ml Wasser
- 200 g Palmzucker
- 2 Stücke Pandanblätter
- Ausreichendes Zimtpulver
- ½ Teelöffel Salz
- 500 ml Mandelmilch
Wie mache ich:
- Fügen Sie Wasser, Zucker und Pandanblätter hinzu und kochen Sie, bis brauner Zucker sich auflöst oder aufkocht.
- Den Kürbis in die Pfanne geben und kochen, bis der Kürbis bei mittlerer Hitze weich ist.
- Fügen Sie Salz, Zimt und Mandelmilch hinzu und warten Sie, bis sie gekocht sind.
- Dann in einer Schüssel servieren.
3. Kolak-Brühebrei
Material benötigt:
- 100 g Reismehl
- 200 g Palmzucker
- 2 Jackfruchtstücke in kleine Stücke schneiden
- 2 Kepok-Bananen werden in Stücke geschnitten
- 500 ml Cashewmilch
- 2 Stücke Pandanblätter
- Ausreichendes Zimtpulver
- Ausreichendes Salz
Wie mache ich:
- Reismehl in gekochtem Wasser auflösen, etwas Salz hinzufügen. Dann bis zum Kochen kochen. Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel und kühlen Sie ab.
- Cashewmilch in einer Pfanne aufkochen, etwas Salz, Pandanblätter, Jackfrucht und Palmzucker hinzufügen. Bis zum Kochen rühren.
- Setzen Sie die Kepok-Banane auf, kochen Sie eine Weile und heben Sie sie dann an.
- Gießen Sie Mandelmilchkompott über die digitalisierte Reismehlmischung.
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