3 frische und gesunde Eisfrucht-Rezepte für schnelles Brechen

Nachdem Sie Hunger und Durst für einen ganzen Tag zurückgehalten haben, ist es schön, das Fasten mit einem frischen und süßen Menü wie frisches Fruchteis zu brechen, um das Fasten zu brechen. Seien Sie vorsichtig, auch wenn der Hauptbestandteil Früchte ist, ist dieses Iftar-Menü möglicherweise nicht gut für die Gesundheit. Wie macht man dann leckeres und frisches Fruchteis, aber trotzdem gesund? Komm schon, siehe die folgenden drei Rezepte für gesundes Fruchteis.

Was bei der Zubereitung von frischem Fruchteis zu beachten ist, um das Fasten zu brechen

Bevor Sie Fruchteis für Iftar herstellen können, müssen Sie zuerst wissen, welche Zutaten vermieden werden müssen. Dies ist so, dass Sie in Ramadan gesund bleiben und Risiken wie erhöhten Zuckerspiegel, hohen Cholesterinspiegel oder steigenden Blutdruck vermeiden. Folgendes sollten Sie bei der Gestaltung des Pausenmenüs beachten.

Zuckergehalt

Sie brauchen wirklich Glukose (Zucker), um Energie zu füllen, die den ganzen Tag verloren gegangen ist. Bei Zucker aus Zuckerrohr, künstlichen Süßstoffen oder Verpackungsprodukten besteht jedoch die Gefahr, dass der Blutzuckerspiegel plötzlich ansteigt.

Wenn Sie sich während des Ramadan dazu entschließen, das Fasten mit einem süßen Menü zu beenden, ohne zu merken, dass Ihr Gewicht erheblich ansteigen kann. Dies liegt daran, dass Zucker im Körper als Fettreserven gespeichert werden kann.

Wählen Sie also Glukose aus Fruktose, die vom Körper länger verdaut wird. Ersetzen Sie ihn beispielsweise anstelle von süßem Sirup durch frischen Fruchtsaft oder Kokoswasser. Als Ersatz für Zucker können Sie Vanille- oder Zimtpulver verwenden.

Kaloriengehalt

In einer Schüssel mit frischem Fruchteis können Sie etwa 130 Kalorien erhalten. Diese Menge ist sicherlich ziemlich hoch, wenn man bedenkt, dass Fruchteis normalerweise nur als schnelles Gericht dient. Später essen Sie wieder das Hauptmenü, das sicherlich auch reich an Kalorien ist.

So erhalten Sie in einer Mahlzeit eine übermäßige Kalorienzufuhr. Übermäßige Kalorien können das Risiko von Übergewicht, Diabetes und Herzerkrankungen erhöhen. Besonders wenn Sie zuvor eine chronische Krankheit hatten.

Frisches Fruchteisrezept für schnelles Brechen

Nehmen Sie es ruhig, Sie können immer noch frisches Fruchteis als schnelles Gericht zubereiten. Die folgenden drei Fruchteisrezepte können Sie als Ersatz für gewöhnliches Fruchteis verwenden, das gesünder ist!

1. gemischtes Fruchteis

Material benötigt:

Ein roter Apfel
Ein armer Apfel (grüner Apfel)
350 g Wassermelone
350 g Melone
200 g Mandarine
Eine Zitrone, auspressen und nur den Saft nehmen
Ein Liter reines Kokoswasser
Ausreichende Eiswürfel

Wie mache ich:

Schneiden Sie alle Früchte in kleine Würfel und mischen Sie sie in einer großen Schüssel. Dann gießen Sie reines Kokoswasser und fügen Sie Zitronensaft hinzu. Gut mischen und vor dem Servieren Eiswürfel hinzufügen.

2. Eis aus grünem Tee

Material benötigt:

Ein Liter Wasser
8-10 grüne Teebeutel
Ein roter Apfel
350 Gramm Litschis
350 Gramm Kiwi
350 Gramm Erdbeeren
750 g Kokossaft (Nata de Coco)
Ausreichende Eiswürfel

Wie mache ich:

Brühen Sie grünen Tee und lassen Sie ihn mehrere Stunden ruhen, bis es kalt ist. Schneiden Sie alle Stücke in kleine Würfel und geben Sie sie in eine Schüssel. Dann nata de coco abgießen und in eine Schüssel geben. Gießen Sie grünen Tee und Eiswürfel vor dem Servieren.

3. Mandelmilcheis

Material benötigt:

500 Milliliter Mandelmilch
150 Gramm Melone
150 g Wassermelone
150 Gramm Jackfrucht
150 Gramm Erdbeeren
100 g Avocado
Die Hälfte der Zitrone auspressen und nur den Saft nehmen
3 Teelöffel in Wasser getränkte Basilikumsamen
Ausreichende Eiswürfel

Wie mache ich:

Mischen Sie alle Stücke, die in eine große Schüssel geschnitten wurden. Dann gießen Sie die Mandelmilch in eine Schüssel und fügen die Basilikumsamen hinzu. Mit Eiswürfeln abschmecken. Frisches Fruchteis zum Fastenbrechen steht bereit.

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