Seien Sie vorsichtig, zu viel Zucker essen kann Osteoporose verursachen
Osteoporose ist eine Erkrankung der Knochen und ist bei älteren Menschen identisch. Aber wussten Sie, dass Menschen, die noch relativ jung sind, auch Osteoporose bekommen können,
Was verursacht Osteoporose??
Osteoporose ist eine der häufigsten Erkrankungen bei älteren Menschen und wird oft als stille Krankheit bezeichnet, da sie keine spezifischen Symptome und Anzeichen zeigt. Nach Angaben der WHO gibt es derzeit weltweit rund 200 Millionen Menschen, die an Osteoporose leiden. Es wird geschätzt, dass sich die Inzidenz gebrochener Hüften bis 2050 bei Frauen zweimal und bei Männern dreimal erhöht. Dem WHO-Bericht zufolge verursachen die Auswirkungen der Osteoporose Frakturen, die zu lebenslanger Behinderung und sogar zum Tod führen können.
Laut Daten der International Osteoporosis Foundation ist in Indonesien jede vierte Frau im Alter zwischen 50 und 80 Jahren von Osteoporose bedroht. Tatsächlich haben Frauen ein viermal höheres Osteoporoserisiko als Männer. Das bedeutet jedoch nicht, dass Männer nicht an Osteoporose leiden
Diese Krankheit kann aufgrund einer Störung des Knochenstoffwechsels auftreten und es können viele Ursachen für die Störung auftreten. Bei gesunden Menschen gibt es zwei Arten von Knochenzellen im Knochen, nämlich die Bauzelle (Osteoblasten) und die Demontagezelle (Osteoklasten). Bauzellen oder Osteoblasten bauen Knochen auf und stärken sie und umgekehrt, zerlegen sie Zellen, die für das Erodieren von Knochen und die Knochenreparatur mit Osteoblasten verantwortlich sind. Diese beiden Zellen erhalten die Knochendichte und die Gesundheit, indem sie abwechselnd arbeiten und sich gegenseitig helfen. Wenn jedoch der Knochenstoffwechsel gestört wird, wirken Osteoklasten stärker und sind im Vergleich zu Osteoblasten dominant, so dass die Knochen kontinuierlich erodieren. Dies macht brüchige Knochen und verursacht dann Osteoporose. Die am häufigsten von Osteoporose betroffenen Knochen sind Wirbelsäule, Becken und Handgelenk.
Wie Zucker zu Knochenverlust führen kann?
Zucker ist eine Art einfaches Kohlenhydrat mit einem sehr hohen glykämischen Index. Zucker wird vom Körper sehr leicht in Blutzucker umgewandelt. Daher kann der Konsum von zu viel Zucker negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Eine davon ist die Knochengesundheit.
Der Zuckerverbrauch senkt die Vitamine und Mineralien im Körper
Die Auswirkungen, die beim Konsum von Zucker entstehen, sind nicht so süß, wie es schmeckt. Wussten Sie, dass jemand, der große Mengen Zucker zu sich nimmt, einen Mangel an verschiedenen Vitaminen und Mineralien hat? Zucker hat keine anderen Nährstoffe als sich selbst, und süße Speisen oder Getränke enthalten normalerweise nicht viele Nährstoffe, die für den Körper gut sind und die an Vitaminen und Mineralien fehlen. Daher leiden Menschen, die süße Speisen oder sogar mindestens 20% ihres Kalorienbedarfs pro Tag zubereiten möchten, an einem Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen, einschließlich Kalzium, Phosphor und Vitamin D, die eine wichtige Rolle für die Knochengesundheit spielen. Kalzium wird vom Körper verwendet, um die Knochen fest und stark zu machen. Wenn der Körper an Kalziummangel leidet, kann nichts anderes die Knochen so stärken, dass sie leicht porös und brüchig sind.
Zucker beeinflusst den pH-Wert des Körpers
Wenn Sie zu viel Zucker zu sich nehmen, steigt Ihr Blutzucker rapide an. Dies erhöht nicht nur das Risiko für Diabetes mellitus, sondern beeinflusst auch den pH-Wert des Körpers. Zu hohe Blutzuckerwerte können dazu führen, dass der pH-Wert des Körpers sauer wird. Dann versucht der Körper, den pH-Wert durch Freisetzung von Kalzium zu normalisieren. Während die größten Kalziumreserven im Knochen gespeichert sind, werden von der Gesamtmenge an Kalzium im Körper 99% im Knochen gefunden. Damit Kalzium die Knochengesundheit erhalten soll, nimmt die Anzahl ab. Dies kann natürlich dazu führen, dass Knochen spröde und nicht stark werden und dann Osteoporose. Der Verbrauch von Zucker, der 20% der empfohlenen Menge übersteigt, kann eine erhebliche Menge an Kalzium im Knochen beseitigen.
Zucker beeinflusst die Aufnahme von Magnesium im Körper
Es verringert nicht nur die Menge an Kalzium im Körper, zu viel Zuckerverbrauch kann auch die Speicherung von Magnesium im Körper hemmen. Dadurch sinkt die Magnesiummenge im Körper. Magnesium ist eines der Mineralien, die zur Erhaltung der Knochengesundheit benötigt werden. Ohne Magnesium kann der Körper kein Kalzium im Körper aufnehmen und speichern, stimuliert Calcitonin, ein Hormon, das Kalzium aus dem Blut absorbiert und im Knochengewebe gespeichert wird, Vitamin D in Provitamin D umwandelt, um Kalzium zu absorbieren, Enzyme zur Bildung neuer Knochen zu aktivieren und zu regulieren Transport von Kalzium im Körper.
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