Ernährung für Grundschulkinder, Pre-Adolescents und Jugendliche

Eine angemessene Nahrungsaufnahme bei Kindern ist nicht nur für die Gesundheit von Vorteil, sondern auch für die Lernfähigkeit von Kindern in der Schule.

Grundschulkinder

Seien Sie nicht überrascht, wenn Ihr Kind plötzlich einen fleischessenden Streik beginnt und beschließt, Vegetarier zu werden. Dies ist bei Kindern im Alter von 7 bis 6 Jahren üblich, wenn sie bereits Tiere kennen und verstehen. Keine Sorge über die Proteinzufuhr bei Kindern. Sie können tierisches Fleisch durch Reis, Bohnen, Eier, Milch und Erdnussbutter ersetzen, die ebenfalls reich an Eiweiß sind. Wenn das Kind eine Woche lang oder sogar lebenslang im Hungerstreik bleibt, kann es trotzdem genug Protein aus dem Produkt entnehmen.

Achten Sie als Eltern auf die Zufuhr von Zucker, Fett und Natrium für Kinder, da sie vor allem in der Schulkantine eine größere Auswahl an Nahrungsmitteln haben. Snacks wie Kuchen, Süßigkeiten, Chips und andere Snacks können die Wahl des Mittagessens sein. Der Körper benötigt Kohlenhydrate (Zucker), Fett und Natrium, aber die Menge darf nicht übermäßig sein. Der Konsum von zu viel Zucker, Fett und Natrium kann Übergewicht (Adipositas) und andere Gesundheitsprobleme verursachen. Lassen Sie das Kind sein eigenes Mittagessen von zu Hause mitbringen oder ermutigen Sie es, gesündere Speisen für sein Mittagessen auszuwählen.

Pre-Teens und Teenager

Wenn die Pubertät kommt, brauchen Kinder mehr Kalorien, um die verschiedenen Veränderungen zu unterstützen, die sie erfahren. Leider suchen einige Jugendliche nach zusätzlichen Kalorien aus Junk Food oder Fast Food, deren Nährwert sehr niedrig ist. In der Zwischenzeit tun andere Teenager tatsächlich das Gegenteil, indem sie die Kalorien-, Fett- oder Kohlenhydrataufnahme stark einschränken.

Die Adoleszenz ist die Zeit, in der Kinder auf ihr Körperbild und ihr Körpergewicht achten, so dass sie anfällig für Essstörungen oder andere ungesunde Verhaltensweisen sind. Als Elternteil müssen Sie empfindlich auf Änderungen in der Ernährung reagieren und Familienessen ein oder zwei Mal pro Woche zur Priorität machen.

Wie bei den Kalorien benötigen Teenager eine höhere Kalziumzufuhr, da zu diesem Zeitpunkt der Großteil der Knochenmasse gebildet wird. Allerdings erhalten nur wenige Jugendliche im Alter von 9 bis 13 Jahren (unter 10% der Mädchen und über 25% der Jungen) ausreichend oder mehr Kalziumzufuhr. Ermutigen Sie Kinder, Milch, Milchprodukte oder andere kalziumreiche Nahrungsmittel zu sich zu nehmen. Mütter können verschiedene Methoden ausprobieren, indem sie Schokoladensirup zu Milch hinzufügen, damit Kinder ihn mehr mögen.

Neben Kalorien und Kalzium bestimmt das Geschlecht des Kindes auch die Dosis bestimmter Nährstoffe. Zum Beispiel brauchen junge Frauen aufgrund der Menstruation mehr Eisen als jugendliche Jungen. Inzwischen benötigen Teenager-Jungen etwas mehr Eiweiß als Teenager.

Obwohl es nicht leicht ist, eine gesunde Ernährung zu verabreichen (unabhängig vom Alter des Kindes), lohnt es sich zu kämpfen. Ein gesundes Kind wird auch ein gesunder Erwachsener sein, natürlich mit Ihrer Unterstützung und Anleitung als Elternteil.

Schnelle Tipps: viel trinken!

• Die Hälfte des Kindergewichts besteht aus Wasser. Wasser wird benötigt, um die Funktion der Organe zu erhalten.
• Es wird keine Standardwassermenge für Kinder empfohlen. Trinken Sie jedoch den ganzen Tag über Wasser, nicht nur bei Durst.
• Im Allgemeinen brauchen Babys im ersten Jahr kein Wasser.
• Wenn das Kind den Geschmack von Süßwasser nicht mag, fügen Sie etwas Zitronen- oder Limettensaft hinzu.
• Obst und Gemüse sind auch gute Wasserquellen für den Körper.
• Kinder müssen bei krankem, heißem Wetter oder bei körperlichen Aktivitäten mehr Wasser trinken.