Lebensmittel für Diabetes Was soll gekauft und vermieden werden?

Sobald Sie an Diabetes leiden, sollten Sie sofort auf die Nahrungsaufnahme achten, die in Ihren Körper gelangt. Falsches Essen kann Diabetes verschlimmern. Dafür müssen Sie beim Einkaufen über eine Liste mit Lebensmitteln nachdenken. Forschung beim Einkauf von Diabetikern kann helfen, die Nahrungsaufnahme zu kontrollieren, so dass sie auch Diabetes indirekt kontrollieren kann. Welche Lebensmittel sollten Diabetiker beim Einkauf kaufen und vermeiden??

Lebensmittel, die beim Einkaufen gekauft werden müssen

Die Nahrung, die Diabetiker ausgeben müssen, ist sicherlich gesundes Essen, das nicht viel Zucker enthält. Die Liste der Lebensmittel ist:

1. Gemüse

Dies ist eine Lebensmittelgruppe, die beim Einkaufen vorhanden sein muss. Der Gehalt an Vitaminen und Mineralien in Gemüse hilft Ihnen, den Nährstoffbedarf Ihres Körpers zu decken. Darüber hinaus können Sie sich aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts in Gemüse länger satt fühlen, sodass Sie Ihren Appetit und Ihren Blutzucker besser kontrollieren können. Einige Gemüse, die Sie kaufen können, sind:

Brokkoli
Spinat
Spargel
Blumenkohl
Aubergine
Karotten
Zucchini
Kürbis

2. Früchte

Obwohl Obst natürliche Zucker enthält, enthält Obst auch viele Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe, die der Körper benötigt. Einige der Früchte, die Sie kaufen können, sind:

Orange
Wein
Kiwi
Tomaten
Banane
Apple
Kirsche
Erdbeere

3. Ganze Körner

Ganze Körner enthalten komplexe Kohlenhydrat-Nährstoffe mit hohem Faseranteil. Damit der Körperzucker langsam verdaut wird. Dadurch werden Ihre Zuckerspiegel besser kontrolliert. Einige Nahrungsmittelbeispiele für Vollkorngruppen sind:

Quinoa
Roter Reis
Weizenpaste
Weizenbrot
Haferflocken
Hirse
Amarant

4. Fleisch und Fisch

Dies ist eine wichtige Proteinquelle für Diabetiker. Genau wie Lebensmittel, die Ballaststoffe enthalten, werden Eiweißnahrungsmittel auch länger vom Körper verdaut. Dies macht die Energie im Körper länger verfügbar und der Blutzuckerspiegel wird besser kontrolliert. Einige gute Proteinquellen für Diabetiker sind:

Mageres Fleisch
Hautloses Huhn
Fisch
Tofu
Tempe
Ei

5. Milch und Milchprodukte

Milch enthält viel Kalzium und Eiweiß, was für die Gesundheit wichtig ist. Es können jedoch nicht alle Milchprodukte konsumiert werden. Einige Milchprodukte, die für Diabetiker zulässig sind, sind:

Parmesan, Ricotta oder Hüttenkäse
Magermilch oder wenig Fett
Fettarmer Joghurt

6. Getränke

Seien Sie vorsichtig bei der Auswahl der Getränke. Viele Getränkeprodukte, die versteckten Zucker enthalten, können den Blutzucker beeinflussen. Einige Getränke für Diabetes sind:

Mineralwasser
Ungesüßter Kaffee
Ungesüßter Tee
Zuckerfreier Fruchtsaft

Lebensmittel, die beim Einkauf vermieden werden müssen

Diabetiker können nicht wie normale Menschen frei essen. Falsches Essen kann seinen Zustand verschlechtern. Einige Nahrungsmittel für Diabetes müssen auf den Verzehr beschränkt sein, sogar gemieden werden. Diese Nahrungsmittel sind Nahrungsmittel, die den Blutzuckeranstieg verursachen können. Einige Lebensmittel, die vermieden werden müssen, sind:

Lebensmittel, die einfache Kohlenhydrate oder hohen Zucker enthalten
Konserven mit hohem Natriumgehalt
Lebensmittel, die reich an gesättigten Fetten und Transfetten sind, wie gebratene Lebensmittel, viel Fettfleisch, Hühnerfleisch
Süßigkeiten
Süßer Kuchen
Marmelade oder Gelee
Kohlensäurehaltige Getränke
Energiegetränke
Süßer Tee
Kaffee mit Zucker und Sahne

Was ist beim Einkauf von Diabetikern zu beachten??

Neben frischen Lebensmitteln stehen Diabetikern viele verpackte Lebensmittel zur Auswahl. Es gibt jedoch einige Dinge, auf die Sie vor dem Kauf achten müssen, nämlich:

Glauben Sie nicht sofort an Ernährungsangaben auf der Verpackung. Wenn laut Angaben der Ernährung die Nahrung fettarm oder zuckerarm ist, heißt das nicht, dass sie wahr ist. Um sicher zu sein, sollten Sie die Nährwertangaben auf der Verpackung lesen.
Lesen Sie die Nährwertinformationen. Dies macht es Ihnen leicht, Lebensmittel zu kaufen, die Sie kaufen möchten oder nicht. Für Diabetiker ist es am wichtigsten, die Menge herauszufinden Gesamtkohlenhydrate pro Portion in diesen Lebensmitteln enthalten.
Siehe die enthaltenen Zutaten. In der Regel werden die Inhaltsstoffe nacheinander vom höchsten zum niedrigsten Inhalt aufgelistet.
Finden Sie heraus, ob es einen versteckten Zuckergehalt gibt oder nicht. Zucker, der üblicherweise in abgepackten Lebensmitteln oder Getränken enthalten ist, ist in Maissirup, Fruktose und Traubenzucker enthalten.
Beschränken oder vermeiden Sie Lebensmittel, die künstliche Süßstoffe enthalten, wie Aspartam, Sucralose, Saccharin und Kaliumazesulfat.

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