Liste der Lebensmittel, die Gichtpatienten vermeiden müssen

Fühlen Sie oft Schmerzen im Gelenkbereich? Seien Sie vorsichtig, dass es ein Zeichen dafür ist, dass Sie an Gicht leiden. Gicht ist eine Krankheit, die die Gelenke angreift. Diese Krankheit wird durch Harnsäure (Gicht) hervorgerufen, auch bekannt als Produkt, das der Körper beim Brechen von Purinen produziert, die sich in den Gelenken ansammeln.

Normalerweise löst sich Harnsäure im Blut auf und verschwindet dann durch den Urin. Manchmal produziert der Körper jedoch Harnsäure im Blut oder die Nieren können Harnsäure nur in geringen Mengen Harn freisetzen. Das Ergebnis ist, dass sich Harnsäure aufbaut und Harnsäurekristalle in den Gelenken bildet und das Gewebe umgibt und Schmerzen, Entzündungen und Schwellungen verursacht.

Harnsäure ist ein Nebenprodukt von Purin. Purine können in verschiedenen Arten von Lebensmitteln gefunden werden. Es gibt Nahrungsmittel, die hohe Purine enthalten, und diese Nahrungsmittel sollten von Gichtpatienten vermieden werden.

Alle Lebensmittel mit hohem Puringehalt?

Versuchen Sie nicht, diejenigen, die Gicht haben, zu essen, die reich an Purin sind. Es wird befürchtet, dass Ihre Gicht wiederkehrt, wenn Sie Nahrungsmittel mit hohem Purin-Gehalt essen. Es gibt jedoch auch einige Lebensmittel, die nur von Gichtkranken eingeschränkt werden. Das heißt, Sie können diese Lebensmittel immer noch essen, jedoch nur in geringen Mengen und in seltenen Häufigkeiten.

Lebensmittel, die von Gichtpatienten vermieden werden sollten

Diese Nahrung muss von Gichtepatienten vollständig vermieden werden, da sie einen hohen Purinspiegel enthält. Der Gehalt an Purin in 100 Gramm dieser Nahrungsmittel liegt zwischen 150 und 800 mg. Die Menge ist ziemlich hoch, oder? Stellen Sie sich vor, wenn Ihr Körper so viel Purin abbauen muss, welche Menge Harnsäure er produzieren wird und sich in Ihren Gelenken ansammelt. Die folgenden sind Lebensmittel, die hohe Purine enthalten.

Eingeweide, einschließlich Leber, Nieren, Herz, Milz, Gehirn, Kutteln, Darm und Lunge
Fleischbrühe
Würste oder andere Fleischprodukte
Ente
Vögel
Sardinen und Makrelenfische
Andere Meeresfrüchte wie Muscheln, Garnelen und Krabben
Hefe
Getränke mit Soda
Alkohol

Lebensmittel, die auf Gichtpatienten beschränkt sein müssen

Diese Nahrungsmittel können von Menschen mit Gicht immer noch verzehrt werden, jedoch in geringen Mengen. Diese Nahrungsmittel enthalten Purine, jedoch in mäßigen Mengen. Diese Lebensmittel, nämlich:

Fleisch und Hähnchen dürfen nur 50 Gramm pro Tag enthalten
Fische, wie Thunfisch, Makrelenfisch, Pomfretfisch, Milchfisch, sind auf nur 50 Gramm pro Tag begrenzt
Nüsse wie grüne Bohnen, Erdnüsse und Sojabohnen sind auf nur 25 Gramm pro Tag begrenzt
Sojabohnenprodukte wie Tofu und Tempeh sind auf nur 25 Gramm pro Tag begrenzt
Einige Gemüsesorten wie Spinat, Grünkohl, Spargel, Bohnen, Melinjo-Blätter und -Kerne, Erbsen, Erbsen und Blumenkohl sind höchstens 100 Gramm pro Tag
Pilze sind auch auf nur 100 Gramm pro Tag begrenzt

Wie sollten Sie dann Gichtpatienten essen??

Die empfohlene Nahrungsaufnahme für Gichtkranke ist grundsätzlich die Ernährung mit ausgewogener Ernährung. Was benötigt wird, ist eine gesunde Ernährung, die durchgeführt werden kann, wie zum Beispiel:

Essen Sie Lebensmittel, die komplexe Kohlenhydrate enthalten. Komplexe Kohlenhydrate können in Obst, Gemüse und Weizen gefunden werden. Beschränken Sie sich auf Lebensmittel, die einfache Kohlenhydrate enthalten, wie Weißbrot, Süßigkeiten, Kuchen und Süßwaren.
Vermeiden Sie gesättigte Fette. Gesättigte Fette können aus rotem Fleisch, fetten Hühnern und fettreichen Milchprodukten gewonnen werden.
Protein einschränken. Beschränken Sie Protein aus Fleisch und Fischprodukten. Sie können Eiweiße und fettarme oder fettfreie Milchprodukte wie fettarmer Joghurt, Magermilch und Käse erhalten.
Viel Wasser trinken. Vergiss nicht, nach dem Essen viel zu trinken. Trinken Sie viel Wasser, kann die Bildung von Harnstoffkristallen in den Nieren reduziert werden. Es wird empfohlen, 1500 Liter oder etwa 8 Gläser pro Tag zu trinken.
Gewicht beibehalten Wenn Sie übergewichtig sind, sollten Sie Ihr Gewicht auf normal reduzieren. Übergewicht ist einer der Risikofaktoren für Gicht. Abnehmen kann auch dazu beitragen, den Druck auf die Gelenke zu reduzieren.

Noch eine Sache. Die Einnahme von Vitamin C kann dazu beitragen, Gicht zu reduzieren. Studien zeigen, dass Personen, die viel Vitamin C zu sich nehmen, Gicht reduzieren können. Vitamin C kann helfen, die Harnsäure im Körper durch die Nieren zu reduzieren. Die Einnahme von Vitamin C-Ergänzungen von 500-1500 mg / Tag kann den Harnsäurespiegel im Blut senken. Es ist am besten, sich mit Ihrem Arzt zu beraten, wie viel Sie Vitamin-C-Präparate zu sich nehmen. Jeder kann anders sein. Eine zu hohe Dosis an Vitamin C-Präparaten ist auch nicht gut für den Körper.

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