Verschiedene Vorteile von Rüben für die Körpergesundheit

Rote Beete ist eine Pflanze aus der Familie Amaranthaceae-Chenopodiaceae. Das heißt, Rote Beete ist immer noch eine Familie mit Rettichgemüse und anderem Wurzelgemüse. Im Allgemeinen wird diese Frucht nur von ihren Wurzeln verwendet, die sich für die medizinische Gesundheit süß anfühlen. Mit der Zeit werden aber auch Fruchtfleisch und Blätter verbraucht.

Rote Beete wurde vor Tausenden von Jahren zum ersten Mal von Menschen in Afrika konsumiert. Die Fruchtwurzeln sind so beliebt, dass sie sich in Asien und Europa ausbreiten. Dann kultivieren und konsumieren diese Leute es in ihrer Gegend.

Vom 16. Jahrhundert bis zum 19. Jahrhundert wurden Rüben verwendet, um verschiedene Vorteile zu erzielen. Zum Beispiel wird Fruchtsaft als Lebensmittelfarbe verwendet. Während der Zuckergehalt in der Frucht als Süßstoffmischung in Lebensmitteln und Getränken verwendet wird. Um das 19. Jahrhundert herum wurde diese Frucht außerdem als Zutatenmischung zum Extrahieren und Reinigen von Zuckern aus Zuckerrohr verwendet.

Was sind die Vorteile und Nährstoffe der Rote Beete??

Rote Beete oder rote Rote Beete ist eine Art rot-violette Knolle. Die Form ähnelt einer Kartoffel und die Vorteile der Rote Beete finden sich auch in den Wurzeln und Stielen. Normalerweise wird die Rote Beete durch Entsaften verzehrt oder erneut zu einer Mahlzeit mit weicher Textur verarbeitet.

Obwohl die Blätter zu Gemüse gekocht werden können, sind Rüben eher für ihre Knollen bekannt, die viele gesundheitliche Vorteile haben. Rüben enthalten hohe Kohlenhydrate, aber der Fett-, Kalorien- und Proteingehalt ist sehr niedrig.

Es ist also sehr gut für diejenigen, die an einem Diätprogramm teilnehmen. Betasianin-Gehalt (Purpurpigment) und Betasantin (Gelbpigment), das sich in der Rote-Bete-Wurzel befindet und die Farbe rot zu Purpurrot macht. Aufgrund dieser dicken Farbe werden Rüben auch häufig als natürliche Lebensmittelfarbe verwendet.

Diese Früchte sind häufig in Amerika und England zu finden, aber wenn Sie sie kaufen möchten, können Sie diese im Supermarkt erwerben. Kommen Sie, sehen Sie die unzähligen Vorteile von Rüben für den Körper in der folgenden Erklärung.

In Rüben enthaltene Nahrung

In der Rote Beete finden wir eine Reihe von Nährstoffen wie folgt:

• Folsäure
• Kaliumen
• Faser
• Vitamin C  
• Magnesium
• Eisen
• Phosphor  
• Tryptophan
• Caumarin
• Betasianin

Vorteile von Rüben für die Gesundheit

1. Enthält viele Antioxidantien

Antioxidantien sind Verbindungen, die den Eintritt schädlicher freier Radikale in den Körper neutralisieren. Antioxidantien können auch oxidativen Stress verhindern und die guten Zellen in Ihrem Körper schädigen.

Darüber hinaus haben mehrere Studien herausgefunden, dass Antioxidantien den Körper gegen viele Arten chronischer Krankheiten wie Herzkrankheiten, Krebs und Diabetes schützen können.

Die Vorteile von Rüben sind natürlich auch im hohen Gehalt an pflanzlichen Nährstoffen zur Bekämpfung von Krankheiten, Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen zu finden. In der Tat gelten Rüben als eine Quelle von Früchten, die Phytonährstoffe enthalten, nämlich Betalain. Betalain ist gut für die Aufhellung der Hautfarbe. Es ist auch in der Lage, einige Arten von Krebs und anderen Krankheiten in Ihrem Körper zu schützen.

2. Natürliche Entgiftung für den Körper (Nieren und Leber)

Der Körper kann Giftstoffe tatsächlich entfernen (Entgiftung), dies geschieht auf natürliche Weise, um Sie an Vergiftungen zu hindern. Erstens gibt es ein Nierenentgiftungsorgan, das Blut filtert und Urin produziert.

Dann gibt es die Lungen, die Kohlendioxid aus dem eingeatmeten Sauerstoff entfernen. Es gibt eine Haut, die Gifte und andere schädliche Partikel durch die Poren drückt. Darüber hinaus gibt es auch Herzen, die eine wichtige Rolle bei der Entgiftung spielen, indem sie Giftstoffe und andere schädliche Substanzen aus dem Blut entfernen.

Um den Körper dazu anzuregen, Giftstoffe auszutreiben, können Rüben einigen dieser Organe, insbesondere der Nieren und der Leber, helfen, optimal zu arbeiten. Dies wurde aus der Forschung in Polen gefunden.

Diese Studie testete eine Maus, die Rote Beete erhielt, die Ratte hatte zuvor eine Schädigung der Zellen in ihrem Körper erlitten. In der Fachzeitschrift Phytotherapy Research veröffentlichte Forschung stellte fest, dass diese Mäuse gesünder wurden.

Diese Ergebnisse wurden in den Körpern von Mäusen gefunden, die zeigten, dass die Konzentrationen ihrer Enzyme gut waren, und die Entgiftungsorgane in ihrem Körper wurden maximal, um Giftstoffe im Körper durch den Verzehr von Rote Beete zu entfernen. Vergessen Sie nicht auch den Verzehr einer Kombination aus Rübensaft, Karotten und Gurken. Dies ist eine der besten Möglichkeiten, Nieren und Leber von Giften zu reinigen, die in diesen beiden Organen begraben sind.

3. Kann Bluthochdruck verhindern

Es ist erwiesen, dass das Trinken dieses Saftes aus Rote Beete Bluthochdruck senkt. Der Gehalt an Nitrat, der auch in grünem Blattgemüse enthalten ist, senkt den Blutdruck.

Die Ergebnisse der von Barts und der London School of Medicine sowie der Peninsula Medical School durchgeführten Forschungsergebnisse deuten auf einen kostengünstigen Weg zur Verringerung von Bluthochdruck hin. Laut Prof. Amrita Ahluwalia von der Barts & London School of Medicine, das Trinken von Rübensaft und anderem Gemüse, das reich an Nitrat ist, wird die Herzgesundheit erhalten.

4. Steigern Sie die Ausdauer, die ideale Nahrung für Sportler

Forschungen der Exter University im Vereinigten Königreich besagen, dass das Trinken von Rübensaft Menschen, die normalerweise Sportler treiben, zu 16 Prozent stärker werden und Ausdauer haben kann, da der Nitratgehalt die Sauerstoffverbrennung während des Trainings reduzieren kann und Müdigkeit abnehmen kann.

Rote Beete hat nachweislich Vorteile durch die Ernährung eines Sportlers. Dies liegt daran, dass der Nitratgehalt nachweislich dazu beiträgt, dass Zellen Energie im Körper besser produzieren, sodass sie die Leistung verbessern können.

Darüber hinaus hat eine Studie im Jahr 2011 herausgefunden, dass der regelmäßige Verzehr von Rübensaft die Energie und Ausdauer einer Person auf 2,8 Prozent mehr Energie steigern kann.

Andere Studien haben auch gezeigt, dass eine Nahrungsergänzung mit Nitrat die Ermüdung während des Trainings reduzieren und hochintensive Übungen unterstützen kann, die für Sportler geeignet sind.

5. Verhindern Sie Anämie

Diese rötliche Frucht wird oft mit der Farbe von Blut in Verbindung gebracht, daher wird sie verwendet, um das Problem der Anämie zu überwinden. Tatsächlich ist der Umgang mit Anämie ein hoher Eisengehalt, der rote Blutkörperchen reaktiviert und regeneriert und Sauerstoff liefert, was für die Gesundheit der roten Blutkörperchen nützlich ist.

6. Reduziert Verdauungsprobleme

Rote Beete ist eine faserreiche Frucht, die 3,8 Gramm einer Portion Rote-Bete-Tassen liefert. Der Ballaststoffgehalt dient dazu, dass sich Lebensmittel durch den Darm bewegen. Ballaststoffe können auch dazu beitragen, den Stuhlgang zu mildern, sodass Sie Ihren Stuhlgang oder Ihren Stuhlgang bequem, gesund und organisiert gestalten können.

Eine Studie ergab, dass die Aufnahme von Ballaststoffen in Früchten den Grad der Stuhlentleerung bei Menschen mit Verstopfung oder Schwierigkeiten mit dem Stuhlgang glatt machen kann. Aber nicht nur das, andere Studien haben auch gezeigt, dass Ballaststoffe aus den Vorteilen von Rüben auch auf andere Weise für die Verdauungsgesundheit vorteilhaft sind und Bedingungen wie Infektionen des Darms, Hämorrhoiden und GERD oder Magensäure schützen können.

Wenn Verdauungsprobleme, Übelkeit, Schmerzen oder Durchfall auftreten, können Sie Rübensaft, gemischt mit Karotten, mit einem Esslöffel Zitronen- oder Limettensaft trinken. Trinken Sie Rüben-Saft, der morgens vor dem Frühstück mit einem Esslöffel Honig gemischt wird, wird das Aufblähen im Magen reduziert.

7. Geeignet für diejenigen, die Gewicht verlieren möchten

Rüben enthalten nicht nur viele Nährstoffe, sondern enthalten auch viel Ballaststoffe, sind aber kalorienarm. Dies ist eine gute Nahrungsquelle, wenn Sie an einer Diät teilnehmen oder abnehmen möchten. In der Tat enthält jede Tasse Rüben bis zu 59 Kalorien und 3,8 Gramm Ballaststoffe oder 15 Prozent der Ballaststoffe, die Sie im Laufe des Tages benötigen.

Wenn Sie Ballaststoffe verbrauchen, bewegt sich die Faser langsam im Verdauungstrakt. Faser hilft, dem Hunger zu widerstehen und kann satt bleiben. Einer Studie in Boston zufolge kann die Aufnahme von Ballaststoffen von 14 Gramm pro Tag die tägliche Kalorienzufuhr auf 10 Prozent reduzieren, wissen Sie. Nicht selten ist auch das Ergebnis, dass Ihr Körpergewicht für 4 Monate langsam auf 4 Pfund schrumpfen kann, wenn Sie regelmäßig Rote Beete verzehren und gesunde Lebensmittel zu sich nehmen.

8. Überwinde das Problem der Schuppenbildung

Um das Problem der Schuppenbildung in Ihrem schönen Haar zu überwinden, versuchen Sie es mit ein wenig zu kochen, wenden Sie es dann an und massieren Sie es sanft auf die Kopfhaut. Über Nacht in ein Handtuch gewickelt lassen. Am nächsten Tag spülen und shampoo.

9. Natürliche Lebensmittelfarbe

Der Betaningehalt, der eine helle rote Farbe erzeugt, kann für natürliche Lebensmittelfarben verwendet werden, wie zum Beispiel Eiscreme, nasse Kuchen oder Gebäck und Gelee.

10. Natürliche Haarfärbemittel

Wenn Sie Ihr Haar mit Hennapulver färben möchten, wählen Sie Schwarz und mischen Sie es dann mit rotem Rote-Bete-Wurzeln-Saft. Das Ergebnis ist, dass Ihr Haar schwarz mit Burgund und natürlichen Abstufungen ist. Gesünder und trotzdem natürlich schön.

Rübenblätter sind auch nützlich

Neben den Wurzeln und dem Fruchtfleisch stellt sich heraus, dass die Rübenblätter auch nützlich sind und konsumiert werden können. Dieses rötlich-violette Fruchtblatt enthält wichtige Nährstoffe wie Eiweiß, Phosphor, Zink, Ballaststoffe, Vitamin B6, Magnesium, Kalium, Kupfer. Darüber hinaus enthalten die Blätter auch eine große Menge an Vitamin A, Vitamin C, Calcium und Eisen.

Rübenblätter haben tatsächlich mehr Eisen als Eisen im Spinat (andere Blattgemüse derselben botanischen Familie). Der Nährwert ist dann auch höher als die Ernährung in den Wurzeln oder im Fleisch selbst. Hier einige Vorteile der Blätter:

• Verhindern Sie Osteoporose, indem Sie die Knochenstärke erhöhen
• Alzheimer-Krankheit bekämpfen
• Stärkt das Immunsystem durch Stimulierung der Produktion von Antikörpern und weißen Blutkörperchen

Wie man Rote Beete kocht oder verarbeitet?

Es gibt viele Möglichkeiten, Rüben zu kochen oder zu verarbeiten. Einer von ihnen kann roh gegessen, in Pfannengerichte oder Rezepte gelegt oder sogar gebacken werden.

Wenn Sie rohe Rüben essen, haben sie eine ziemlich harte, aber etwas süße Textur. Normalerweise fügen die Menschen Rüben zu Salaten oder als Mischung ihrer Smoothies hinzu. Indem Sie die Rote Beete roh essen, können Sie die gesamten Nährstoffe von der Rübe auf natürliche Weise erhalten.  

Sie können nicht nur roh gegessen werden, sondern auch Rüben als andere Zutaten in Ihrer Kochmischung mischen. Wenn Sie Rüben kochen, wird die Textur des Fleisches weicher und etwas süßer. Diese Frucht wird oft mit Käse oder Balsamico-Essig verwendet.

Das Rösten von Rüben kann auch ein stärkeres süßes Gefühl vermitteln. Denn der Zuckergehalt in gebackenen Rüben kann eine originale Karamellflüssigkeit direkt aus Zuckerrübenzucker sein.

Rüben können nicht nur geröstet, sondern auch gekocht oder gedämpft werden. Es ist wichtig anzumerken, dass das Kochen, Backen oder Zukochen der Rüben dazu führen kann, dass einige der darin enthaltenen Nährstoffe verschwinden. So oder so nicht kochen, bis es zu reif ist, die Rüben setzen, wenn das Gericht fast fertig zum Kochen ist

Dies ist nützlich, um Oxidation zu verhindern und den Nährwert Ihrer Rüben zu maximieren. Wählen Sie auch frische Stücke oder eingelegte Rüben, um maximale Nährstoffvorteile zu erzielen.

Beachten Sie jedoch auch die folgenden Punkte, bevor Sie Rote Beete verzehren

Obwohl Bits viele Vorteile mit sich bringt, sind beim Verzehr von Rüben einige Dinge zu beachten. Obwohl selten, können manche Menschen allergisch gegen Rote Beete sein. Wenn Sie Symptome einer Nahrungsmittelallergie wie Juckreiz, Juckreiz oder Schwellung verspüren, hören Sie sofort mit der Verwendung der Bits auf und sprechen Sie mit Ihrem Arzt.

Denken Sie auch daran, dass Rüben eines der Gemüse sind, das viel Zucker enthält. Eine Tasse Rote Beete zu essen kann sich negativ auf den Blutzuckerspiegel auswirken. Daher werden Rüben aufgrund des hohen Zuckergehalts nicht selten in der Regel zur Herstellung von raffiniertem Zucker verwendet, der als "Zuckerrüben" oder "Dampfrübensaft" bezeichnet wird..

Diese Art von Zucker durchläuft einen ziemlich hohen chemischen Prozess und kann sogar den Nährstoffgehalt der Rübe selbst beschädigen oder beseitigen. Daher ist es wichtig, auf die Bits zu achten, die verarbeitet und verbraucht werden. Rübenzucker aus Rübenextrakt ist ebenso gefährlich wie andere Arten von raffiniertem Zucker wie Weißzuckerrohr oder Maissirup mit hohem Fructoseanteil.

Was ist dann mit den in Dosen hergestellten Teilen? Rüben in Dosen können eine gute Option sein, wenn keine frischen Rüben verfügbar sind. Beachten Sie jedoch, dass diese Bits nur wenige Mikronährstoffe enthalten, einschließlich Folsäure und Kalium. Sie können auch einen höheren Natriumgehalt aufweisen. Der Tipp ist, die Rote Beete aus der Dose vor dem Verzehr mit Wasser zu reinigen. Dadurch soll der übermäßige Salzgehalt in Obstkonserven beseitigt werden.

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