Wie viel Salz ist für Kinder sicher?

Eine Studie besagt, dass die Ernährung von Kindern später als Erwachsene reflektiert wird. Es ist sehr schwierig, die Gewohnheit zu erzeugen, ohne oder mit minimalem Salzgehalt zu essen, da die Zunge von Erwachsenen normalerweise keine geschmacklosen Speisen mag. Daher wird es früher gelehrt, den Salzgehalt in Lebensmitteln zu reduzieren. Wenn dem Kind aus der Kindheitskarte überhaupt kein Salz oder nur wenig Salz gegeben wird, ist es an das Kind gewöhnt, wenig Salz zu mögen, wenn es später erwachsen wird. Kennen Sie die Regeln für das Salzgeben von Kindern in diesem Artikel.

Wie viel Salz braucht das Kind??

Im Allgemeinen benötigen Babys und Kinder nur wenig Salz in ihrer Ernährung. Da die von Ihnen gekauften Lebensmittel wie Brot, gebackene Bohnen und Kekse jedoch normalerweise zu viel Salz enthalten, kann Ihr Kind ohne Wissen übermäßig Salz konsumieren.

Ein zu hoher Salzgehalt ist bei Erwachsenen mit dem hohen Blutdruck sehr vertraut. Nun gibt es viele kinderspezifische Studien, die zeigen, dass zu hohe Salzkonzentrationen auch den Blutdruck beeinflussen und das Risiko für einige Erkrankungen bei Kindern erhöhen können, darunter: Bluthochdruck (Hypertonie), Osteoporose, Atemwegserkrankungen wie Asthma, Magenkrebs und Fettleibigkeit . Deshalb ist es wichtig, auf die Salzaufnahme Ihres Kindes zu achten.

Basierend auf der für Indonesier empfohlenen Mineraladäquanzrate wird für den Salzkonsum für Kinder empfohlen:

Bevor Ihr Kind 6 Monate alt ist, benötigt Ihr Kind nur Salz, das in der Muttermilch oder in der Muttermilch enthalten ist.
Alter 6-12 Monate: 200 mg Natrium / Tag
Alter 1-3 Jahre: 1000 mg Natrium / Tag
Alter 4-6 Jahre: 1200 mg Natrium / Tag
7-9 Jahre: 1200 mg Natrium / Tag
Ab 11 Jahren: 1500 mg Natrium / Tag

Babys, die mit ASI behandelt werden, erhalten ausreichend Salz aus der Muttermilch. Formulierungsmilch enthält auch Salz, das mehr oder weniger der Muttermilch entspricht.

Tipps zur Zubereitung von salzarmen Lebensmitteln für Kinder

Wenn Sie feste Nahrungsmittel einführen, denken Sie daran, der Nahrung, die Sie Ihrem Baby geben, kein Salz zuzusetzen, da seine Nieren es nicht verarbeiten können. Sie sollten auch vermeiden, Fast Food zu geben, das nicht speziell für Babys hergestellt wird, wie z. B. Getreide, da diese viel Salz enthalten.

Viele Kinderfuttermittel, die viel Salz enthalten. Daher ist es wichtig, dass Sie den Nährstoffgehalt sorgfältig prüfen, bevor Sie ein Produkt für Ihr Kind kaufen. Die Salzmenge kann im Allgemeinen aus der darin enthaltenen Natrium- oder Natriummenge berechnet werden.

Lebensmittel, die mehr als 0,6 g Natrium pro 100 g enthalten, werden als hoch salzig eingestuft. Sie können den Salzgehalt in Lebensmitteln berechnen, indem Sie die Natriummenge mit 2,5 multiplizieren. Einfach ausgedrückt: 1 Gramm Natrium pro 100 Gramm Lebensmittel entspricht 2,5 Gramm Salz. Wenn Sie also Lebensmittel mit einem Gehalt an 0,6 Gramm Natrium essen, bedeutet dies, dass das Lebensmittel 1,5 Gramm Salz enthält.

Sie können die Salzmenge, die Ihrem Kind verabreicht wird, reduzieren, indem Sie salzige Snacks wie Chips und Kekse vermeiden und durch salzarme Snacks ersetzen. Probieren Sie eine Auswahl gesunder Snacks wie Trockenfrüchte, geschnittenes Rohgemüse und frisches Obst.

Indem Sie sicherstellen, dass Ihr Kind nicht zu viel Salz konsumiert, können Sie sicherstellen, dass Ihr Kind mit seinem Wachstum weniger Salz isst. Die Begrenzung der Salzzufuhr für Kinder von einem frühen Alter an verhindert auch, dass Ihr Kind in der Zukunft verschiedene Krankheiten bekommt.

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