9 Vorteile von dunkler Schokolade für die Gesundheit
Es gibt verschiedene Arten von Schokolade, die Sie auf dem Markt finden können, von Milchschokolade (Milchschokolade) über weiße Schokolade (weiße Schokolade) bis hin zu dunkler Schokolade (dunkler Schokolade). Nun, wussten Sie, dass die drei Schokoladensorten herausgefunden haben, dass dunkle Schokolade die meisten gesundheitlichen Vorteile hat? Von der Haut bis zu den Venen können Sie die Vorteile nutzen. Hier sind die verschiedenen Vorteile von dunkler Schokolade, die Sie erhalten können.
Eine Vielzahl von Vorteilen von dunkler Schokolade für die Körpergesundheit
1. reich an antioxidantien
Schwarze Schokolade enthält einen hohen Gehalt an antioxidativen Polyphenolen, Flavanolen und Katechinen, die freie Radikale abhalten, die Krankheiten und vorzeitiges Altern verursachen..
Ihr Körper kann freien Radikalen aus der Umgebung ausgesetzt sein, z. B. Sonnenlicht, Ozonstrahlung, Zigarettenrauch, Fahrzeugrauch, Luftverschmutzung, Industriechemikalien sowie Speisen und Getränke, die Sie täglich konsumieren. Freie Radikale können DNA-Mutationen verursachen, die verschiedene Krankheiten auslösen. Angefangen bei Arthritis, Herzkrankheiten, Arteriosklerose, Schlaganfall, Bluthochdruck, Magengeschwüren, Alzheimer und Parkinson bis hin zu Krebs.
Eine Studie zeigt, dass der Gehalt an Antioxidantien in dunkler Schokolade höher ist als Blaubeeren und Acai-Beeren.
2. Senken Sie den Blutdruck und verhindern Sie Herzkrankheiten
Die Hauptvorteile der Bitterschokolade ergeben sich eigentlich aus dem Flavanolgehalt. Im Körper aktiviert Flavonol Gene in den Zellen, um Stickoxid zu produzieren. Stickstoffmonoxid wirkt so, dass es die Blutgefäße erweitert, so dass der Blutfluss glatter wird und schließlich der Blutdruck abnimmt.
Eine in der Zeitschrift Jama Network veröffentlichte Studie fand heraus, dass der Verbrauch eines Stiels bitterer dunkler Schokolade für 18 aufeinanderfolgende Wochen den Blutdruck bei Menschen mit Hypertonie um bis zu 18% senken kann.
Der Blutdruck sinkt aufgrund des Verzehrs von dunkler Schokolade und trägt dazu bei, Sie vor Schlaganfällen und anderen Herzkrankheiten zu schützen. In einer in der Zeitschrift Heart veröffentlichten Studie wurde festgestellt, dass der Verzehr von dunkler Schokolade das Risiko für Herzerkrankungen um 11 Prozent und das Schlaganfallrisiko um 23 Prozent senken kann.
Langfristige Forschungen in Jama Internal Medicine, an denen 470 ältere Männer beteiligt sind, zeigen, dass ein regelmäßiger Konsum von dunklen Schokoladengetränken das Todesrisiko durch Herzerkrankungen um 50 Prozent reduzieren kann.
3. Verhindern Sie Diabetes
Erhöhte Mengen an Stickstoffdioxid im Körper als Vorteil von dunkler Schokolade können auch dazu beitragen, die Reaktion der Insulinempfindlichkeit zu verbessern. Die Insulinsensitivität ist der Körper, der am dringendsten benötigt wird, um den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und Diabetes zu vermeiden.
4. Cholesterin senken
Der Konsum von dunkler Schokolade auf lange Sicht und Routine kann das schlechte Cholesterin um 20 Prozent senken, so dass auch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen sinkt
5. Schützen Sie die Haut vor Sonneneinstrahlung
Flavonol in dunkler Schokolade kann Hautschäden durch Sonneneinstrahlung vorbeugen, indem es die Durchblutung der Haut fördert und die Elastizität und Feuchtigkeit der Haut erhöht..
Forschungen im Journal of Cosmetic of Dermatology zeigen, dass die Vorteile von dunkler Schokolade den nachteiligen Auswirkungen von UVB-Strahlung entgegenwirken können, die zu vorzeitiger Hautalterung, Augenschäden (einschließlich Katarakten) und Hautkrebs führen können.
6. Gehirnfunktion schärfen
Andere Vorteile von dunkler Schokolade sind die Verbesserung der kognitiven Funktionen des Gehirns, einschließlich der Verbesserung des Gedächtnisses und der Fähigkeit, logisch zu denken. Dies ist alles auf den hohen Gehalt an Flavonoiden zurückzuführen.
In einer Studie aus dem Jahr 2012 zeigte sich, dass dunkle Schokolade die kognitive Funktion bei älteren Menschen verbessern kann, die ihre kognitive Funktion verloren haben.
Andere Studien zeigen auch, dass der Konsum von Flavanolen mit dunkler Schokolade dazu beitragen kann, den Blutfluss in das Gehirn reibungsloser zu gestalten.
7. Längerer Komfort
Untersuchungen der Universität Kopenhagen haben ergeben, dass der Verzehr von dunkler Schokolade den Magen länger macht und das Verlangen nach süßen, salzigen und fettigen Speisen verhindert. Für Menschen, die abnehmen, kann dunkles Chocolat eine gute Wahl sein.
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