6 gesunde Nahrungsmittel, die eigentlich nicht gut für die Gesundheit sind
Den Trend eines gesunden Lebensstils und einer sauberen Ernährung, den viele Menschen in den letzten Jahren lieben, findet man leicht in verschiedenen Supermärkten und großen Einkaufszentren. Die nachweisbaren, gesunden Lebensmittelprodukte, die mit "biologischem", "fettarmem" Jargon, "ohne Zusatz von Zucker", "ohne Konservierungsstoffe und künstliche Süßstoffe" ausgestattet sind, sind in verschiedenen Produkten aufgeführt.
Aber seien Sie vorsichtig, viele Lebensmittel, die wir als "gesund" kennzeichnen und die wir täglich konsumieren, sind eigentlich nicht so gesund wie Sie es immer geglaubt haben. Wenn Sie sich eingehender mit den Nährwertangaben auf dem Produktetikett befassen oder untersuchen, was in den Lebensmitteln hinter all den "gesunden" Etiketten enthalten ist, werden Sie feststellen, dass einige dieser Lebensmittel tatsächlich nicht sehr gesund sind.
1. Getreide mit Zuckerzusatz
Müsli ist eines der praktischen Frühstücksmenüs, das bei vielen Menschen beliebt ist. Darüber hinaus wird behauptet, Getreide sei auch ein gesundes Lebensmittel. Das ist nicht ganz falsch, aber die meisten Instant-Getreide, die in Supermärkten verkauft werden, enthalten sehr viel Zucker.
Ebenso bei Müsliriegel-Snacks, die im Allgemeinen keine Fasern aus einheimischem Weizen oder Bohnen erhalten, da die meisten von ihnen Ballaststoffe aus dem Extrakt der Zichorienwurzeln nehmen, einer fadenen Pflanze, die reich an Ballaststoffen ist. Die in Energieriegeln enthaltene Faserverstärkung ist eine Faser, die sich nicht leicht auflösen lässt.
Lösung: Wenn Sie Essen oder Instant-Snacks essen möchten, aber gesundheitliche Vorteile haben, wählen Sie ein gutes Snackprodukt mit Nüssen oder Früchten. Wählen Sie aus Sojabohnen, die reich an Ballaststoffen und Eiweiß sind, so dass langsam im Körper verdaute Substanzen eine längere Sättigung bewirken.
2. Weizenbrot
Nicht jedes Weizenbrot enthält Vollkornbrot, selbst Produkte, die "Mehrkorn-" oder "Siebenkorn-Beeren" haben, können noch verarbeitetes Weizenmehl enthalten.
"Mehrkornbrot" zeigt nur, dass das Brot aus viel Getreide besteht, und gibt nicht an, wie viele Verarbeitungsschritte durchlaufen werden. Verarbeiteter Weizen hat so viele Herstellungsprozesse durchlaufen, und der Gehalt an guten Bakterien, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien wird ebenfalls verschwendet. Es bleiben nur einfache Kohlenhydrate übrig, die den Blutzuckerspiegel und das Körpergewicht erhöhen können.
Darüber hinaus enthalten viele Weizenbrotprodukte hydriertes Öl, künstliche Süßstoffe, Fruktose (Maiszucker), Konservierungsmittel und Farbstoffe.
Lösung: Schauen Sie sich die Ernährungstabelle in der Produktverpackung an und vergewissern Sie sich, dass die ersten aufgelisteten Zutaten "Vollkornbrot" oder "Vollkornprodukte" (Vollkornprodukte) sind. Im Allgemeinen hat die erste Zusammensetzung der aufgelisteten Bestandteile den größten Anteil des Produkts.
3. Gefrorener Joghurt
Gefrorener Joghurt starb nie von Jahr zu Jahr. Darüber hinaus behaupten viele fro-yo-Produkte, Antioxidantien und Entgiftung aus verschiedenen natürlichen Wirkstoffen wie Holzkohle-Bambus zu enthalten. Auch wenn Sie sich für ein einfaches Aroma entscheiden, kann der Zuckergehalt in 1/2 Tasse gefrorenem Joghurt 25 Gramm erreichen, bevor Sie Ihren Lieblingsbelag hinzufügen.
Lösung: Mischen Sie Ihre eigene Version von fro-yo zu Hause mit normalem griechischem Joghurt (fettarm oder fettarm), dazu frische Scheiben, Müsli, Chiasamen und / oder Honig.
4. Magermilch und fettarme Milch
Magermilch und fettarme Milch enthalten weniger Kalorien, frische Kuhmilch enthält jedoch mehr gesättigte und einfach ungesättigte Fette, die Ihnen helfen, länger zu füllen und den Stoffwechsel zu unterstützen. Magermilch und fettarme Milch enthalten im Vergleich zu Vollmilch ohne verarbeitete Milch auch weniger Vitamin A, D, E und K.
Magermilchproduzenten fügen auch Milchpulver hinzu, um die Textur von Magermilch mit Kuhmilch auszugleichen, die gerade gemolken wurde. Beim Hinzufügen von Milchpulver wird oxidiertes Cholesterin eingesetzt, das Ihre Arterien weitaus stärker schädigt als Cholesterin im Allgemeinen.
Berichten aus Muscle and Fitness zufolge haben mehrere Studien gezeigt, dass fettarme und fettarme Milch ein höheres Risiko für Fettleibigkeit bei Kindern als gewöhnliche Kuhmilch hat.
5. Energiegetränke, Smoothies und abgepackte Säfte
Obwohl Energy-Drinks, Säfte und Smoothies mit gesunden Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien gefüllt sind, weisen die in Packungen verkauften "gesunden" durstlösenden Getränke immer noch einen hohen Zuckergehalt auf.
Der Saftprozess extrahiert alle Ballaststoffe in Obst und Gemüse, die Ihnen helfen können, sich satt zu fühlen, und enthält große Mengen Zucker in einer kleinen Packung, die bis zu 50 Gramm pro Portion erreichen kann. Der größte Teil dieses Zuckers stammt aus Früchten. Obwohl dies natürlicher Zucker ist, ist es dennoch gut, so viel Zucker auf einmal für Ihren Körper zu verbrauchen.
Lösung: Wenn Sie wirklich abgefüllten Saft trinken möchten, überprüfen Sie das Etikett mit der Zusammensetzung und die Ernährungstabelle. Stellen Sie sicher, dass Ihr Verpackungsgetränk nicht mehr als 15 Gramm Kohlenhydrate pro Portion enthält. Idealerweise haben gute Säfte oder Smoothies 1 Portion Obst und der Rest ist Gemüse.
6. Getrocknete Früchte
Frisches Obst ist nachweislich gut für die Gesundheit. Wie wäre es mit getrockneten Früchten?
Die Hersteller von Trockenfrüchten verwenden Schwefeldioxid, um die Frische der Früchte zu erhalten, und fügen Zucker hinzu, um den Geschmack zu verbessern. Trockenfrüchte enthalten zwar immer noch Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe, die für Sie gut sind, aber die künstliche Süße dieser Trockenfrüchte bringt Sie immer häufiger zum Naschen, was für die Gesundheit nicht gut ist.
Trockenfrüchte wie Rosinen oder Sultaninen sind also eigentlich wie eine Packung Süßigkeiten.
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