6 Möglichkeiten, gesünderes Huhn zu kochen, außer gebraten
Dem köstlichen verarbeiteten Brathähnchen ist es schwer zu widerstehen, aber das Braten von Speisen wirkt sich nachteilig auf den Körper aus. Gibt es eine Möglichkeit, Hühnchen außer gebratenem zu kochen? Da gibt es natürlich. Aber bevor Sie wissen, wie man Hühnchen außer dem Braten kocht, ist es eine gute Idee, zuerst die Gefahren des Frittierens zu hören.
Warum ist das Essen von Brathähnchen für die Gesundheit zu gefährlich??
Es ist offensichtlich, dass das Essen von gebratenen Lebensmitteln die Fett- und Kalorienzufuhr im Körper erhöhen kann. Besonders, wenn Sie zusammen mit anderen Lebensmitteln braten.
Warum ist das so? Das Braten großer Mengen von Lebensmitteln gleichzeitig kann die Temperatur des Öls senken. Nun, das Absenken der Temperatur dieses Öls dauert länger, bis das Gargut gebraten ist. Leider nehmen häufig gebratene Nahrungsmittel mehr Öl auf, so dass der Fettanteil in den Nahrungsmitteln hoch ist.
Angesichts der hohen Fett- und Kalorienzufuhr in Lebensmitteln kann sich das Risiko einer schlechten Gesundheit wie Übergewicht, Herzkrankheiten und Schlaganfall erhöhen. Versuchen Sie, das Braten von Hühnern schrittweise zu reduzieren.
Wie gebratenes Huhn außer gebratenem
1. Hühnerteam oder gedämpftes Huhn
Sie können das Hühnchen mit einer Prise Knoblauch, Pfeffer und Salz bestreuen. Gedämpftes Huhn enthält weniger Fett und Cholesterin. Darüber hinaus kann das Kochen von Hühnchen durch Dämpfen einen köstlichen Duft auf Ihrem Hühnermenü ausmachen.
2. Pesmol Hühnchen würzen
Hühnchen können außer Fisch auch mit Pesmol-Gewürzen verarbeitet werden. Pesmol Würzung ist eine Beilage mit einer markanten gelben Farbe. Dieses spezielle Essen, das typisch für die Sundanesen und Betawis ist, verwendet nur Kurkuma, Pfeffer, Salz und Limette als Hauptzutaten. Das Menü von Pesmol Chicken ist nicht nur reich an Gewürzen, es kann auch das Risiko von Fett- und Kalorienüberschuss verringern.
3. Hühnchen-Sojasauce oder süß-saure Sauce
Hühnchen-Sojasauce oder süß-saure Sauce können das Hühnerkochmenü außer gebratenem Fleisch ersetzen. Abgesehen von der Einfachheit und Leichtigkeit, da Sie nur Sojasauce und Tomatensauce benötigen, können Sie Gemüse, Tofu oder Tempeh zu Ihrem Saucenhähnchen hinzufügen. Die Ernährung Ihrer Küche ist vielfältiger und das Essen noch appetitlicher.
5. Gegrilltes Hähnchen
Eine klassische Art, Hähnchen zu kochen, ist das Grillen. Das Braten erfordert etwas Öl, mindert jedoch nicht die Köstlichkeit Ihres Hühnermenüs.
Um das richtige Hähnchen zu backen, müssen Sie den Ofen oder die Grillhitze auf 220 - 230 Grad Celsius einstellen. Vermeiden Sie es auch, Aluminiumfolie zu häufig beim Backen zu verwenden, da dies die Gesundheit des Körpers schädigen kann.
6. Gebratenes Hähnchen
Alle sautierten Gerichte sind wirklich lecker, einschließlich Hühnchen. Gebratenes Hähnchen ist auch eine Möglichkeit, einfache Beilagen mit wenig Fett, Kalorien und Cholesterin bereitzustellen. Der Geruch von gebratenen Gerichten ist auch köstlicher als gebratene Speisen.
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