3 Ananas zubereitete Rezepte für das Mittagessen zum Nachtisch
Jeder ist dazu angehalten, jeden Tag mindestens eine Sorte Obst zu sich zu nehmen. Für diejenigen unter Ihnen, die die Kombination von süßem und saurem Geschmack mögen, kann Ananas eine Option sein. Diese an Früchten reiche Frucht ist nicht nur gut zum direkten Verzehr, sondern kann auch zu anderen Gerichten mit einzigartigen Aromen verarbeitet werden. Neugierig Hier sind eine Vielzahl von Ananas-verarbeiteten Rezepten, die Sie ausprobieren können.
Der Inhalt und die Vorteile von Ananas
Ananas ist eine Frucht, die sehr reich an Vitaminen, Ballaststoffen und einigen Mineralstoffen ist. Einhundert Gramm frische Ananas, die Sie konsumieren, spendet eine Vielzahl von Nährstoffen wie folgt:
- Energie: 40 kcal
- Protein: 0,6 g
- Fett: 0,3 Gramm
- Kohlenhydrate: 9,9 Gramm
- Faser: 0,6 Gramm
- Beta-Carotin: 90 Mikrogramm
- Vitamin B-1: 0,02 Milligramm
- Vitamin C: 22 Milligramm
- Natrium: 18 Milligramm
- Kalium: 111 Milligramm
- Eisen: 0,9 Milligramm
Diese verschiedenen Inhaltsstoffe sorgen dafür, dass Ananas eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen hat, einschließlich der Unterstützung des Körpers bei der Bekämpfung von freien Radikalen, die chronische Krankheiten verursachen, der Verdauung, der Verbesserung der Leistungsfähigkeit des Immunsystems, der Linderung der Arthritis-Symptome und der Verhütung von Krebs..
Verschiedene verarbeitete Ananas, die Sie probieren können
Gelangweilt mit frischem Obst oder Saft? Probieren Sie verschiedene verarbeitete Ananasfrüchte aus, um Ihren Esstisch heute zu färben.
1. Gebratener Reis mit Ananas
Sie können die folgenden Ananaszubereitungen vor dem Umzug zum Frühstück machen.
Material:
- 400 g gekochter Reis, vorzugsweise ab einem Tag zuvor
- 1 reife Ananas, gewürfelt
- 1 rote Paprika, in Würfel schneiden
- 50 Gramm Erbsen
- 25 Gramm Cashewnüsse
- 1 mittelgroße Zwiebel, grob gehackt
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 Eier, gut schlagen
- 2 Esslöffel Öl
- 2 Esslöffel süße Sojasauce
- 1 Limette, nimm den Saft
- 2 Lauchstängel, fein geschnitten
Wie mache ich:
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln, Paprika und Ananas dazugeben.
- 5 Minuten kochen lassen, bis das Gemüse weich wird und die Ananas karamellisiert, dann den Knoblauch und die Cashewnüsse hinzufügen. Kochen Sie bis duftend.
- Reis und Erbsen dazugeben und gut mischen. Fügen Sie dann Zitronensaft und Sojasauce hinzu. Kombinieren Sie alles, bis der gesamte Reis gebräunt ist.
- Nachdem alle Zutaten gemischt sind, entfernen Sie sie. Den Schnittlauch bestreuen und servieren.
2. Ananas gegrilltes Hähnchen
Diese Ananaszubereitung wird am besten als Mittagessen mit Familienmitgliedern am Wochenende verwendet.
Material:
- 450 Gramm Hähnchenbrust ohne Knochen
- 1 reife Ananas, durchschneiden und dann durch die Hälfte teilen
- 1 Esslöffel gehackter Ingwer
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 150 ml zuckerloser Ananassaft
- 60 ml Sojasauce
- 100 ml Tomatensauce
- 1 EL Pflanzenöl zum Backen hinzufügen
- 60 g brauner Zucker
- Geschnittener Lauch nach Geschmack
Wie mache ich:
- Machen Sie marinierte Gewürze, indem Sie Ananassaft, Tomatensauce, Sojasauce, braunen Zucker, Knoblauch und gehackten Ingwer vermischen, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
- Verteilen Sie die Gewürze auf dem Huhn und legen Sie sie in eine Plastikfolie. Lassen Sie sich mindestens 2 Stunden und maximal eine Nacht im Kühlschrank stehen.
- Sobald das Huhn zum Backen bereit ist, erhitzen Sie den Grill bei hoher Temperatur. Das Hähnchen mit mariniertem Gewürz bestreichen und auf jeder Seite etwa 8 Minuten backen.
- Ananas mit Öl bepinseln und auf jeder Seite 2 Minuten backen.
- Gebratenes Hähnchen mit Ananas anrichten, Lauch bestreuen und servieren.
3. Ananasparfait und Joghurt
Nachdem Sie eine Vielzahl von herzhaften Gerichten verzehrt haben, wird die nachfolgende verarbeitete Ananas Ihre Zunge verderben.
Material:
- 450 ml Joghurt einfach (ohne Geschmack)
- 2 Esslöffel Honig
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- Gekochte Ananas-, Mango-, Melonen- und Erdbeerfrucht (oder beliebige Früchte, die Sie mögen)
- Müsli
Wie mache ich:
- Mischen Sie Joghurt, Honig und Vanille in einer Schüssel.
- Ananas, Mango, Melone, Erdbeere und Müsli nach Geschmack im Glas anrichten. Fügen Sie Joghurt zwischen den Fruchtschichten und Müsli hinzu.
- Geben Sie Honig über das Parfait und servieren Sie es.
Sie können auch eine Vielzahl anderer Ananaszubereitungen mit anderen verfügbaren Zutaten herstellen. Ananas kann nicht nur als Hauptzutat in Desserts verwendet werden, sondern kann auch als Zusatzzutat in herzhaften Gerichten verwendet werden, um einen erfrischenden sauren Geschmack zu verleihen.
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