3 gesunde Sojabohnen-Dessert-Rezepte und Unterstützungen #HidupEnak Dies ist ein Sponsorartikel. Vollständige Informationen zu unseren Kunden- und Sponsorenrichtlinien finden Sie hier.

Wer mag kein Dessert? Süße Speisen am Ende dieser großen Mahlzeit sind oft der lang erwartete Moment. Aber wenn Sie zu viel Süßigkeiten essen, ist dies eine Gefahr? Ja, auch wenn Sie sich keine Sorgen machen müssen. Sie können es überlisten, indem Sie Ihr eigenes gesundes Dessert zu Hause aus verarbeiteten Sojabohnen herstellen.

Wie Sie bereits wissen, sind Sojabohnen eine gute Proteinquelle aus Pflanzen. In den vom indonesischen Gesundheitsministerium herausgegebenen indonesischen Daten zur Zusammensetzung der Lebensmittel sind 100 Gramm Sojabohnen enthalten, die 20,2 Gramm Protein spenden.

Laut dem kanadischen Ernährungsberater enthalten Sojabohnen nicht nur gute Fettsäuren, sondern auch Omega-3-Fettsäuren und einen hohen Kalzium- und Eisengehalt. Kalzium hilft und erhält die Stärke von Knochen und Zähnen. Eisen wird verwendet, um den für Gewebe und Muskelzellen benötigten Sauerstoff bereitzustellen.

Der Gehalt an Isoflavonen in Sojabohnen ist ebenfalls wichtig. Isoflavone sind Antioxidantien, die Körperzellen vor Schäden durch freie Radikale schützen können, die durch Chemikalien, Rorkok, Umweltverschmutzung und Strahlung entstehen können.

Also, #HidupEnak muss sich sowieso nicht die Mühe machen. Sie können immer noch schmackhafte, aber gesunde Nahrungsmittel wie Dessert aus Sojabohnen essen. Komm schon, sieh dir dieses Soja-Rezept an.

1. Sojabohnenpudding

Dieses so verarbeitete Sojabohnenrezept rüttelt garantiert Ihre Zunge und kann Sie länger satt machen. Anstatt Pudding zu essen, der zu süß ist, ist es besser, einen Pudding aus Sojabohnen herzustellen, der definitiv viel Ballaststoffe enthält.

Material benötigt

Beschichtungsmaterial 1

• 600 ml Sojabohnensaft
• 120 Gramm Zucker
• 1 Packung weiße Pulvergelatine
• 2 Tropfen grüne Farbe für Lebensmittel (falls gewünscht)

Beschichtungsmaterial 2

• 600 ml Sojabohnensaft
• 100 g zucker
• 1 Packung weiße Pulvergelatine

Ergänzend:

1 kann Fruchtcocktail oder deine Lieblingsfruchtstücke

Wie mache ich

1. Alle Überzugsbestandteile 1 mischen und kochen lassen.
2. In eine Schüssel oder ein Gefäß gießen und etwas aushärten lassen. Vergessen Sie nicht, lassen Sie einen Platz im Behälter, um die Beschichtung 2 darauf zu gießen. Vorübergehend beiseite stellen.
3. Kombinieren Sie alle 2 Beschichtungsbestandteile und kochen Sie bis zum Kochen.
4. Schicht 2 auf Pudding 1 gießen und aushärten lassen.
5. Gehen Sie in den Kühlschrank, um die Textur abzukühlen und auszuhärten.
6. Entfernen Sie den Pudding aus dem Behälter und streuen Sie die Früchte auf den Pudding.
7. In kaltem Zustand servieren

2. Bananen-Sojabohnen-Muffins

Für Muffinliebhaber können verarbeitete Sojabohnen eine Alternative sein. Diese Muffins werden aus Sojabohnen hergestellt, die einen hohen Eiweißgehalt aufweisen, und Bananen, die Kohlenhydrate und Ballaststoffe enthalten. Nicht zu "schwer" und auf jeden Fall lecker.

Material benötigt:

• 125 g Margarine
• 130 g Zucker
• 1 Ei
• 1 Banane wird in kleine Stücke geschnitten
• 375 g Mehl
• 1 ½ Teelöffel Backpulver
• ½ Teelöffel Bicarbonat-Soda
• 300 ml reiner Sojabohnensaft

Wie mache ich

1. Rühren Sie alle Zutaten gleichmäßig zusammen.
2. Die Muffinmischung mit einem Esslöffel in die mit Muffinpapier bedeckten Muffinformen geben.
3. Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen. Paning bei einer Temperatur von 180 Grad Celsius.
4. Muffins sind bereit serviert zu werden.

3. Mandelsojasaft Chiffon-Kuchen

Nun, wenn Sie Sojabohnen verarbeiten, wird diese mit Mandeln kombiniert, die nicht weniger lecker sind. Mandeln haben auch viele Nährstoffe und sind gut für den Körper. Können Sie es nicht erwarten, dieses süße und gesunde Essen zu probieren? Schauen Sie sich das Rezept unten an.

Material benötigt:

• 100 g Mehl
• 2 Esslöffel Mandeln werden grob gehackt und kurz auf Teflon erhitzt
• 5 Hühnereidotter
• 20 g zucker
• 50 g Rapsöl
• 100 ml reiner Sojabohnensaft
• 1 Esslöffel schwarzer Sesam, der vorübergehend auf Teflon erhitzt wurde

Baiser-Material

• 40-50 g Zucker
• 5 Eiweiß

Wie mache ich:

1. Eigelb und Zucker mischen, rühren, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
2. Öl und Sojabohnensaft hinzugeben und glatt rühren.
3. Geben Sie das Mehl, die Mandeln und den schwarzen Sesam unter Rühren ein, bis alle Zutaten gemischt sind. Vorübergehend beiseite stellen. Bereiten Sie sich darauf vor, Baiser zu machen.
4. Eiweiß schlagen, bis es mit dem Mixer aufgeschäumt ist.
5. Während Sie das Ei mit einem Mixer schütteln, fügen Sie langsam den Zucker hinzu. Bei niedriger Geschwindigkeit umrühren.
6. Erhöhen Sie die Rührgeschwindigkeit auf mittlere Geschwindigkeit. Schlagen Sie solange, bis die Textur des Schaums steif ist.
7. Wenn Sie sehen, dass es steif ist, geben Sie die zuvor in Schritt 3 aufgegebene Mischung in diese Mischung aus Eiweiß und Zucker ein. Gießen Sie langsam, während Sie die Mischung noch bei niedriger Geschwindigkeit rühren.
8. Wenn es gut gemischt ist, schalten Sie das Rührwerk aus.
9. Gießen Sie die Mischung zum Backen in eine Backform Chiffon-Kuchen
10. Die Pfanne bei einer Temperatur von 165 Grad Celsius 40-45 Minuten in den Ofen stellen
11. Entfernen Sie den Kuchen und warten Sie, bis er abgekühlt ist, schneiden Sie ihn in Stücke und servieren Sie ihn.

Ein Kuchenteig ist sicher nicht für 1 Person, 1 kann für 8 Personen gegessen werden. #HidupEnak ist einfach und kann von einem Soja-Dessert wie diesem gestartet werden. Es ist gesund, aber immer noch lecker. Dieses Dessert ist perfekt zum Essen mit Ihrer Familie und Freunden.

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