3 Kreative Menüs für gesundes Frühstück für Diabetiker

Menschen, die an Diabetes leiden, müssen ihre Nahrungsaufnahme täglich aufrechterhalten und regulieren. Menschen mit Diabetes sollten auch Mahlzeiten nicht absichtlich auslassen. Laut der American Diabetic Association dürfen Diabetiker immer noch 45 bis 60 Gramm Kohlenhydrate pro Mahlzeit zu sich nehmen, auch beim Frühstück.

Die eingeschränkte Kohlenhydrataufnahme bedeutet jedoch nicht, dass Diabetiker kein leckeres Frühstück genießen können. Sie können immer noch ein gesundes und leckeres Frühstück genießen, ohne sich um den Blutzuckeranstieg sorgen zu müssen. Was sind die Frühstücksmenüs für Diabetiker, die leicht zubereitet werden können? Schauen Sie sich das folgende gesunde Menü an.

Frühstücksmenü für Diabetiker, die gesund und trotzdem lecker sind

1. Salat

Benötigte Materialien:

• ½ geschnittene Karotten
• 1 Gurke schneiden
• 10 Kirschtomaten, jeweils in 2 Teile geschnitten
• ½ Avocado, getrennt von Haut und Samen
• 3 Esslöffel Olivenöl oder Senf
• 1/2 gekochtes Ei
• 1 Esslöffel Walnüsse oder Mandeln
• Salat oder Blätter zahlen frisch genug

Wie mache ich es?

1. Bereiten Sie alle Zutaten zu, schneiden Sie Gurkenmöhren und Avocados nach Geschmack zu
2. Karotten, Eier, Avocados, Tomaten, Eier und Olivenölsauce in eine Schüssel geben und umrühren
3. Danach die Bohnen oder Samen darüber streuen. Salat als Frühstück für Diabetiker ist bereit, serviert zu werden

2. Sandwiches mit wenig Kohlenhydraten

Benötigte Materialien:

• 2 Blätter Vollkornbrot
• 100 Gramm hautlose Hühnerbrust, Putenfleisch kann ersetzt werden
• Salatblätter und Sellerieblätter abschmecken
• 1 Esslöffel Bohnen
• ½ Avocado, getrennt von Haut und Samen
• 2 Esslöffel fettarme Mayonnaise

Wie mache ich es?

1. Pangang-Weizenbrot, das auf einer Pfanne ohne Butter oder auf der Oberfläche des Brotes von der Haut genommen wurde.
2. Lassen Sie das Brot bis es gebräunt ist, heben Sie es an und reiben Sie es mit ausreichend Mayonnaise auf die Oberfläche des Brotes.
3. Mischen Sie dann den Inhalt der Sandwichzutaten, indem Sie alle Zutaten zu einer zusammenmischen, dann fügen Sie Mayonnaise einige Löffel hinzu und rühren Sie alles glatt.
4. Nehmen Sie das geröstete Brot, streichen Sie das frische Brot mit Salat und Sellerie darüber und geben Sie die Sandwich-Mischung darauf.
5. Dann noch einmal mit Salat abdecken. Dann die Mayonnaise über den Salat geben und mit der letzten Schicht Brot bedecken.

3. Rote Bohnenfleischsuppe

Benötigte Materialien

• 250 g Rindfleisch oder Truthahn, in Würfel schneiden
• 1 Teelöffel Salz und Pfeffer
• 2 Esslöffel Olivenöl oder Kokosnussöl
• Eine kleine Schüssel mit gehackten Karotten und Tomaten
• 2 feine Knoblauchkörner
• 2 feine Schalotten
• Eine Schüssel halb gekochte rote Bohnen

Wie mache ich es?

1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch hinzugeben
2. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Bei schwacher Hitze kochen und warten, bis das Fleisch braun wird
3. Fügen Sie 1 Karotte und 1 gehackte Tomate hinzu
4. Fügen Sie 2 kleine Tassen gekochtes Wasser hinzu
5. Fügen Sie nach dem Kochen die roten Bohnen hinzu
6. Rühren Sie die Schüssel langsam. Stellen Sie sicher, dass das Fleisch und die rote Bohnenstruktur perfekt gekocht sind. Dann kann die Fleischsuppe serviert werden.

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