3 Kreationen von Litschi-Rezepten, die köstlich, frisch und geschmackvoll sind

Litschis werden oft mit Rambutan und Longan gleichgesetzt und haben einen süßen und erfrischenden Geschmack. Nicht nur zum direkten Verzehr lecker, auch Litschis werden zu verschiedenen verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken köstlich verarbeitet. Litschi eignet sich in der Regel als Basis für Dessert oder Nachtisch. Haben Sie noch nie Litschis verarbeitet? Lassen Sie uns die folgenden verschiedenen Litschi-Rezeptkreationen ausprobieren.

Litschi-Fruchtgehalt

Litschi enthält verschiedene Nährstoffe, die für den Körper vorteilhaft sind. In einem enthält Litschi Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate, Zucker, Ballaststoffe, Fett und Ballaststoffe. Darüber hinaus enthalten Litschis Vitamin C, das für das Immunsystem und Mangan und Kalium gut für die Herzgesundheit ist.

Darüber hinaus enthalten Litschis auch Antioxidationsmittel, die zur Bekämpfung von freien Radikalen geeignet sind. Freie Radikale sind eine der Verbindungen, die gesunde Körperzellen schädigen können. Diese eine Substanz wird normalerweise aus Luftverschmutzung, Pestiziden, Zigarettenrauch und anderen gewonnen.

Verschiedene gesunde Litschi-Rezepte

Im Folgenden sind verschiedene Litschi-Rezepte aufgeführt, die leicht zuzubereiten sind und für den Verzehr natürlich gesund bleiben.

1. Polkadot-Litschi-Pudding

Dieses eine Litschi-Rezept eignet sich am Ende des Tages als Dessert. Die folgenden Zutaten und wie man es herstellt.

Zutaten

600 ml Dosen Litschiwasser
1 Packung Gelatinepulver ohne Geschmack
1 Teelöffel Instantgelee
60 Gramm Zucker
100 gr bunte runde form des Gelees essfertig
100 g Dose Litschis, in kleine Kisten geschnitten
400 ml flüssige Milch
100 ml Litschisirup
2 Tropfen rosa Lebensmittelfarbe

Wie mache ich

Kochen Sie Litschiwasser, eine halbe Packung Agarpulver, Instantgelee und Zucker bis zum Kochen.
Gießen Sie diese Mischung in eine dreieckige Puddingform.
Jelly- und Litschibällchen bestreuen, bis zu 3/4 Pfanne füllen. Bis zur Hälfte eingefroren lassen. Lass es stehen.
Kochen Sie flüssige Milch und 1/2 wickeln Sie es zum Kochen.
Litschi-Sirup dazugeben und gut mischen.
Auf das erste Backblech gießen, dann einfrieren.
Kalt servieren, um es lecker zu machen.

2. Eislitschi-Jackfrucht

Möchten Sie Ihren Durst während des Tages löschen? Nun, dieses Rezept für einen Litschi ist perfekt für den Verzehr während des Tages, wenn die Luft heiß ist. Kommen Sie, bereiten Sie eine Vielzahl von Zutaten zu und machen Sie es zu Hause.

Zutaten

1 Dose Litschifrucht
200 g Jackfruchtfleisch, in kleine Würfel geschnitten
300 ml Kokosmilch
Ausreichende Eiswürfel
Rasiertes Eis zum Abschmecken
Roter Sirup nach Geschmack kann Cocopandan und andere Geschmacksrichtungen je nach Geschmack schmecken.

Wie mache ich

Mischen Sie die Litschis und Eiswürfel in einem Mixer und kühlen Sie sie dann im Kühlschrank ab.
Litschisaft in ein Glas geben.
Fügen Sie ein paar Esslöffel Kokosmilch hinzu und schmecken Sie die Jackfrucht.
Legen Sie geschabtes Eis darauf.
Roter Sirup auf Eis gießen.
In kaltem Zustand servieren.

3. Klebriger Reislitschipudding

Dieses eine Litschi-Rezept ähnelt dem thailändischen Mango-Reis mit klebrigem Reis. Der Unterschied ist, in diesem Rezept verwenden Sie Litschis als Grundzutat.

Zutaten

400 g weißer klebriger Reis
1,25 l Wasser
400 Gramm Weißzucker
15 samenlose Litschis
250 ml Kokosmilch
1/2 TL Salz

Wie mache ich

Weißer klebriger Reis waschen und in eine mit Wasser gefüllte Pfanne geben.
Wasser hinzugeben und bei mittlerer Hitze kochen.
Fügen Sie Zucker hinzu und mischen Sie gut.
Litschis dazugeben und zum Kochen bringen, dann die Hitze ausschalten.
Kokosmilch und Salz in einer separaten Pfanne erhitzen, rühren, bis es heiß ist, aber nicht kochen.
Den klebrigen Reis in eine Schüssel geben und mit Kokosmilch darüber spülen.

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