Ernährung für Jugendliche mit Nierenerkrankungen

Wenn Patienten mit der Behandlung der Peritonealdialyse beginnen, passen Sie sich an viele Veränderungen in Ihrem täglichen Leben an. Ihr Arzt hat Ihnen möglicherweise gesagt, dass einige Änderungen in Ihrer Ernährung erforderlich sind.

Warum müssen Sie eine spezielle Diät einhalten??

Da die Nieren nicht in der Lage sind, genügend Abfallprodukte und Flüssigkeiten aus Ihrem Körper zu entfernen, ist es wichtig, dass Sie die richtige Menge an Eiweiß, Kalorien, Vitaminen und Mineralien in Ihrer Ernährung haben. Ihr Ernährungsberater hilft Ihnen bei der Auflistung Ihrer Lebensmittel, um sicherzustellen, dass Sie das richtige Gleichgewicht finden. Hier einige allgemeine Richtlinien:

Protein

Ihr Körper benötigt Eiweiß für Wachstum, Muskelaufbau und Gewebereparatur. Nachdem Ihr Körper Eiweiß in der Nahrung verwendet, verbleibt ein Abfallprodukt namens Harnstoff. Da Ihre Nieren diesen Harnstoff nicht loswerden können, haben Sie möglicherweise zu viel im Blut. Dialyse und Ihre Ernährung spielen eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung eines niedrigen Harnstoffgehalts.

Zusammen mit der Reinigung von Harnstoff verliert Ihr Körper das Protein, das normalerweise im Blut verbleibt. Sie müssen mehr Protein essen, um das verlorene zu ersetzen. Die Art des Proteins, das Sie essen, ist auch sehr wichtig. Hochwertiges Protein muss jedes Mal gegessen werden, wenn Sie essen. Dieses Protein stammt aus tierischen Quellen wie Eiern, Fisch, Hühnchen und Fleisch. Protein von geringer Qualität muss in Ihrer Ernährung begrenzt sein. Diese Art von Protein stammt aus pflanzlichen Quellen wie Gemüse und Samen.

Kalorien

Kalorien versorgen Ihren Körper mit Energie. Eine Kalorienquelle ist die Nahrung, die Sie essen. Eine andere Quelle ist Zucker in Dialysatlösung, der Sie beeinflussen kann, weil:

Überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernen.
Dies wird von Ihrem Körper übernommen.
Dies kann zu unerwünschter Gewichtszunahme führen.

Kalium

Kalium ist ein Mineralstoff, der natürlicherweise in Lebensmitteln enthalten ist und bei zu viel oder zu wenig Kalium gefährlich sein kann. Kalium kommt in getrockneten Früchten, getrockneten Bohnen und Erbsen, Hülsenfrüchten, Fleisch, Milch, Obst und Gemüse vor und ersetzt auch Salz. Da sowohl hohe als auch niedrige Kaliumspiegel in Ihrem Körper schädlich für das Herz sein können, wird Ihr Kaliumspiegel genau überwacht.

Flüssigkeit und Natrium

Natrium ist ein Mineralstoff, der in der Nahrung enthalten ist und den Blutdruck beeinflussen kann. Viele finden sich in Salz und Konserven sowie in verarbeitetem Fleisch. Mit CAPD können Sie Ihrer üblichen Diät folgen. Ihr Natrium zu beobachten kann helfen, Ihren Durst und Ihr Gewicht unter Kontrolle zu halten. Es kann auch die Verwendung von Lösungen mit hohem Zuckergehalt reduzieren. Ihr Arzt wird das richtige Dialysat auswählen, um Ihren Blutdruck und den Flüssigkeitsstand zu kontrollieren.

Phosphor

Phosphor ist ein Mineralstoff, der in allen Lebensmitteln enthalten ist. Am häufigsten in Milch, Käse, Bohnen, getrockneten Bohnen und Erbsen zu finden. Der Verzehr von Lebensmitteln, die viel Phosphor enthalten, erhöht den Phosphorgehalt im Blut und kann dazu führen, dass sich der Knochen mit Kalzium entzieht. Macht deine Knochen schwach und lässt sie leicht brechen. Um den Phosphor in Ihrem Blut zu kontrollieren, müssen Sie möglicherweise ein Arzneimittel einnehmen, das Phosphatbinder genannt wird. Dieses Arzneimittel muss zusammen mit Ihrem Essen und Snacks gemäß den Anweisungen eines Arztes eingenommen werden. Ihr Ernährungsberater kann Sie auch über proteinarme Nahrungsmittel informieren.

Vitamine und Mineralien

Bei Dialysebehandlungen werden einige der wasserlöslichen Vitamine gewaschen, um den Körper zu verlassen. Wenn Sie nicht alle Vitamine und Mineralien erhalten, die Sie mit der Nahrung, die Sie essen, benötigen, können Vitamin- und Mineralstoffzusätze empfohlen werden. Es ist wichtig, entsprechend den Empfehlungen zu konsumieren, die für Sie empfohlen werden. Bestimmte Vitamine und Mineralien können für Menschen, die sich einer Dialyse unterziehen, gefährlich sein.