Gesunde, köstliche und unkomplizierte hausgemachte Teflon-Pizza-Rezepte

Für diejenigen unter Ihnen, die an einem Diätprogramm teilnehmen, um Gewicht zu verlieren, könnte ein Stück Pizza eine sehr schwere Versuchung sein. Eits, aber wer sagt, dass Diät nicht gut essen kann? Probieren Sie diese einfachen und gesunden Rezepte für hausgemachte Teflon-Pizza.

Teflon-Pizza-Rezept für zu Hause

1. Vegane Käsepizza

Vegane Käsezutaten

1 ½ Tasse Cashewnüsse, über Nacht in Wasser einweichen
1/2 Tasse Sojamilch
1/4 Tasse Hefe, es ist besser nahrhafte Hefe (Nährhefe)
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 EL Zitronensaft

Pizzateigzutaten

250 g weißer Blumenkohl
1 Tasse Mandelmehl
1 Teelöffel Knoblauchpulver (Knoblauchpulver)
2 Eier abschütteln
1 Esslöffel Olivenöl
Ausreichendes Salz
Pfeffer nach Geschmack

Pizza-Sauce-Zutaten

1/4 Tasse Kuaci (nehmen Sie einfach den Inhalt)
200 g Basilikumblätter
2 Esslöffel Hefe mit hohem Nährwert
2 Esslöffel Zitronensaft
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
Gerade genug Olivenöl

Besatzmaterial

200 g Spinat
4 Kirschtomaten, im Kreis geschnitten
50 Gramm Erbsen
5 junge Kichererbsen, in Scheiben geschnitten
Oregano zum Abschmecken

Wie man veganen Käse herstellt

Bereiten Sie einen Hochleistungsmixer vor oder Küchenmaschine.
Rohes Brei aus Cashewnüssen, die über Nacht eingeweicht wurden.
Die zerstoßenen Cashewnüsse in einen Mixer oder geben Küchenmaschine.
Fügen Sie Sojamilch, nahrhafte Hefe, Zitronensaft und Knoblauch hinzu. Verarbeiten Sie alle Zutaten, bis sie gleichmäßig vermischt sind.
Fügen Sie Sojamilch hinzu und mischen Sie alle Zutaten, bis sie gleichmäßig verteilt sind. Sojamilch wird verwendet, um die Konsistenz von Käse zu erhöhen cremig.

Wie macht man Sauce?

Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer oder Küchenmaschine.
Olivenöl unter leichtem Rühren leicht hinzufügen.

Wie macht man Teig?

Den Blumenkohl mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine zerdrücken.
Gedämpfter Blumenkohl, der etwa 5 Minuten lang zerdrückt wurde. Danach entfernen und entleeren.
Den Blumenkohl mit einem Tuch auspressen, bis das Wasser abläuft.
Fügen Sie in verschiedenen Behältern Mandelmehl und Eier hinzu. Rühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
Den gedämpften Blumenkohl mit der Mandelmehlmischung mischen.
Fügen Sie Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Olivenöl hinzu.
Alle Zutaten umrühren und kneten, bis sie glatt sind.
Erhitzen Sie die Teflonpfanne, bis sich die Hitze gleichmäßig verteilt.
Reduzieren Sie die Hitze und verteilen Sie die Pfanne mit Olivenöl.
Streuen Sie vorsichtig Pizzateig auf Ihr Gesicht. Die Oberfläche des Teigs mit einer Gabel durchstechen.
Tragen Sie veganen Käse auf die Pizzamischung auf. Fügen Sie eine Schicht Pizzasauce hinzu. Dann Spinat, Tomaten, Erbsen und Bohnen darüber streuen.
Geben Sie ein wenig Olivenöl und streuen Sie eine Prise italienische Gewürze wie Oregano.
Braten Sie die Pizza auf dem Teflon 25 Minuten lang bei schwacher Hitze oder bis das Gemüse gekocht und knusprig ist.
Gesunde Teflon-Pizza-Rezepte sind bereit zu genießen. Die Pizza warm servieren.

2. Pizza mit Avocadosauce

Teigzutaten

1 mittelgroße Yamswurzel, gekocht und fein gemahlen
200 Gramm Hafer
1/2 EL Knoblauchpulver
Ausreichendes Salz
2 Esslöffel Olivenöl

Zutaten für die Sauce

1 Avocado
2 EL Zitronensaft
100 g Spinat
100 g Basilikumblätter
1 Tasse Cashewnüsse, grob zerdrückt
Gerade genug Olivenöl
Ausreichendes Salz
Pfeffer nach Geschmack
Oregano zum Abschmecken

Besatzmaterial

4 Kirschtomaten, im Kreis geschnitten
1 Avocado
Ausreichendes Chilipulver

Wie macht man Sauce?

Cashews mit einem Mixer zerdrücken Küchenmaschine bis glatt.
Fügen Sie Avocados hinzu, drücken Sie Zitrone, Spinat, Basilikumblätter, Olivenöl, Salz und Pfeffer aus.
Alle Zutaten mischen, bis sie gleichmäßig vermischt sind

Wie macht man Teig?

Fügen Sie in einen Mixer oder Kartoffelpüree, Haferflocken, Olivenöl, Salz und Knoblauchpulver hinzu Küchenmaschine.
Mischen, bis alle Zutaten gut gemischt und glatt sind.
Alle Zutaten glatt rühren.
Erhitzen Sie die Teflonpfanne, bis sich die Hitze gleichmäßig verteilt.
Reduzieren Sie die Hitze und verteilen Sie die Pfanne mit Olivenöl.
Die Pizzamischung vorsichtig auf dem Teflon abflachen.
Die Oberfläche des Teigs mit einer Gabel durchstechen. Tragen Sie die Avocadosauce auf die Pizzamischung auf.
Fügen Sie die Avocado-Scheiben und die Kirschtomaten hinzu.
Streuen Sie eine Prise Chili und Oreganopulver.
Die Pizza bei niedriger Hitze 10-15 Minuten lang auf Teflon gießen oder bis die Mischung gebräunt ist.
Gesunde Teflon-Pizza-Rezepte sind bereit zu genießen.

3. Maispilzpizza

Teigzutaten

250 Gramm Kartoffeln entfernen, die Haut entfernen und dann dämpfen / kochen
50 g Maismehl
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Knoblauchpulver
Ausreichendes Salz

Zutaten für die Sauce

1 Tasse geröstete Erdnüsse, Püree
3 TL Tapiokamehl
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
1/2 TL Hefe nahrhaft
2 Esslöffel ungesalzene Butter
Ausreichendes Salz
Pfeffer nach Geschmack
Ausreichend Wasser

Material beschichten

100 Gramm Champignons, in kleine Stücke geschnitten (Sie können auch andere Pilzsorten verwenden)
50 g Zuckermais
1 mittelgroße frische Tomate
3 Stiele Lauch, fein geschnitten
1 Zwiebel

Wie macht man Sauce?

Fügen Sie Erdnüsse, Salz, Wasser, Zwiebeln und nahrhafte Hefe in einen Mixer hinzu. Alle Zutaten mischen, bis alles glatt ist cremig.
In einem anderen Behälter erwärmen Sie ungesalzene Butter bei schwacher Hitze. Warten Sie, bis es schmilzt. Tapiokamehl langsam hinzufügen. Rühren Sie ständig, damit das Mehl nicht gerinnt.
Fügen Sie Erdnusssauce hinzu. Noch einmal umrühren und kochen bis zum Platzen.
Schalten Sie die Hitze aus und kühlen Sie ab.

Wie macht man Teig?

Mischen Sie die gekochten Kartoffeln mit einem Mixer oder Küchenmaschine.
Maismehl, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Mischen Sie alle Zutaten bis sie glatt sind.
Entfernen Sie die Mischung aus dem Mixer. Alle Zutaten glatt rühren.
Ofen vorheizen, damit er gleichmäßig erhitzt wird.
Legen Sie die Pizzamischung auf das Teflon und verteilen Sie es.
Die Oberfläche des Teigs mit einer Gabel durchstechen.
Tragen Sie die kalte Erdnusssauce auf die Pizzamischung auf.
Fügen Sie Belagscheiben wie Pilze, Mais, Tomaten, Lauch und Zwiebeln hinzu.
Ein wenig Olivenöl darüber streuen.
Die Pizza im Ofen bei 200 ° C backen.
Warten Sie ca. 20-25 Minuten oder bis die Mischung gebräunt ist.
Gesunde Teflon-Pizza-Rezepte sind bereit zu genießen.

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