Was ist mehr Gefahr für den meisten Zucker oder das meiste Salz?
Sie haben vielleicht gehört, dass die meisten süßen oder salzigen Lebensmittel gesundheitsgefährdend sind. Sowohl Zucker als auch Salz haben jeweils ein eigenes Risiko für Ihren Körper. Welcher der beiden ist jedoch tatsächlich schlechter? Ist es meistens Zucker oder meistens Salz? Entspannen Sie sich, das Folgende sind Erwägungen von Experten, die sorgfältig beachtet werden müssen.
Warum braucht unser Körper Zucker und Salz??
Zucker wird vom Menschen als Quelle einfacher Kohlenhydrate benötigt. Kohlenhydrate werden benötigt, um Kalorien (Energie) zu erzeugen. Energie wird für verschiedene Aufgaben verwendet. Zum Beispiel kognitive Funktionen des Gehirns, Verdauungssystemfunktionen und Körperbewegungen.
In der Zwischenzeit wird ein im Salz enthaltenes Mineral namens Natrium benötigt, um das Gleichgewicht der Körperflüssigkeiten aufrechtzuerhalten.
Was ist gefährlicher, meistens Zucker oder Salz?
Grundsätzlich ist eine übermäßige Aufnahme für Ihre Gesundheit nicht gut. Es schadet jedoch nie, die Gefährdungsquote zwischen Diäten (meistens Zucker und dem meisten Salz) herauszufinden.
Gefahr des meisten Salzes
Die größte Sorge von Ernährungswissenschaftlern und Gesundheitspersonal in Bezug auf die Gefahren der meisten Salze ist das Risiko von Bluthochdruck (Hypertonie). Dies liegt daran, dass in Ihrem Körper Natrium in Salz dafür verantwortlich ist, Flüssigkeit im Körper zu halten. Wenn Sie meistens Salz sind, sammelt sich mehr Flüssigkeit in Blutgefäßen, Nieren, Herz und Gehirn. Infolgedessen können Sie Bluthochdruck erleben.
Hypertonie kann das Risiko tödlicher Komplikationen wie Herzinfarkte, Herzinsuffizienz und Schlaganfälle erhöhen.
Die meisten Zucker sind gefährlicher
Die Gefahr des Zuckerverbrauchs ist weitaus komplizierter als Salz. Wenn das meiste Salz das Risiko für Herzerkrankungen erhöht, können sich die meisten Zuckereffekte überall ausbreiten.
Übermäßiger Zucker wird vom Körper als Fettreserven gespeichert. Kurzfristig macht Sie der Konsum von Zucker meistens schnell fett. Wenn Sie viel Zucker essen, kann dies jedoch auch das Risiko für Bluthochdruck, Fettleibigkeit, Diabetes, Schlaganfall, Herzerkrankungen und Krebs erhöhen. Dies liegt daran, dass ein zu hoher Zuckerspiegel Entzündungen und Alterung der Körperzellen verursachen kann.
Wie von einem Ernährungswissenschaftler der Pennsylvania State University, Dr. Mike Roussell, die meisten Zucker sind gefährlicher als die meisten Salzarten, weil sie verwandt sind.
Wenn Sie hauptsächlich Zucker sind, produziert der Körper das Hormon Insulin, um Zucker zu verdauen. Tatsächlich verbessert das Hormon Insulin die Funktion des Natriums, Flüssigkeit in den Nieren zu halten. Dies führt sicherlich zu den gleichen Folgen wie die meisten Salzmahlzeiten, nämlich das Risiko von Bluthochdruck.
Der Schlüssel ist eine ausgewogene Ernährung
Obwohl der meiste Zucker gefährlicher ist als zu viel Salz, heißt das nicht, dass Sie nicht beides konsumieren sollten. Denn wie bereits erwähnt, benötigt Ihr Körper innerhalb angemessener Grenzen immer noch Zucker und Salz.
Laut Empfehlungen des Gesundheitsministeriums sollten Jugendliche und Erwachsene den Verbrauch von Zucker auf 5-9 Teelöffel pro Tag beschränken. Für Salzkonsum sollten Sie sich auf einen Teelöffel pro Tag beschränken.
Sie sollten es auch vermeiden, abgepackte Lebensmittel oder Snacks zu konsumieren. Denn verpackte Lebensmittel haben einen höheren Zucker- und Salzgehalt als Lebensmittel, die Sie selbst zu sich nehmen.
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