Was ist besser, um Zucker oder Kohlenhydrate zu reduzieren?
Um Gewicht zu verlieren, ist die Reduzierung der Aufnahme von süßen Lebensmitteln wie Zucker eine Möglichkeit. Zu viel Zucker oder Kohlenhydrate, die in Ihren Körper gelangen, kann in der Tat zu Gewichtszunahme führen. Ihr Körper benötigt jedoch tatsächlich Kohlenhydrate als Hauptenergie. Welches ist also besser, wenn Sie Kohlenhydrate reduzieren oder nur den Zuckerverbrauch reduzieren?
Es gibt zwei Arten von Kohlenhydraten
Sie müssen wissen, dass Kohlenhydrate in zwei Arten unterteilt werden, nämlich einfache Kohlenhydrate und komplexe Kohlenhydrate. Einfache Kohlenhydrate sind eine Art Kohlenhydrat, das vom Körper leicht verdaut werden kann. Diese Art von Kohlenhydraten kann einen schnellen Blutzuckeranstieg auslösen und ist daher für Diabetiker nicht gut.
Ein Beispiel für dieses einfache Kohlenhydrat ist Zucker, entweder Tischzucker oder künstlicher Zucker, der üblicherweise in verpackten Lebensmitteln oder Getränken enthalten ist, beispielsweise für Kekse oder Erfrischungsgetränke. Lebensmittel oder Getränke, die viel Zucker enthalten, enthalten normalerweise nur hohe Kalorien, jedoch keine Nährstoffe.
Komplexe Kohlenhydrate sind dagegen eine Art Kohlenhydrat, das länger dauert, um den Körper zu verdauen. Dies liegt daran, dass komplexe Kohlenhydrate Ballaststoffe enthalten, die für Ihre Gesundheit gut sind. Faser kann Sie länger voll halten und Verstopfung verhindern. Beispiele für komplexe Kohlenhydrate sind Weizen, Hafer, Naturreis, Vollkornbrot, Gemüse und Obst.
Verringerung des Zuckerverbrauchs zur Gewichtsabnahme
Zucker ist eine einfache Art von Kohlenhydraten, die zur Gewichtszunahme beitragen können, wenn sie zu viel gegessen werden. Dies liegt daran, dass Nahrungsmittel mit hohem Zuckergehalt normalerweise auch hohe Kalorien enthalten. Ungenutzter Zucker durch Körperzellen kann der Körper dann in Form von Fett speichern.
Durch die Reduzierung des Verbrauchs an Zucker und anderen einfachen Kohlenhydraten kann der Körper die Verwendung von Fettreserven als Energie fördern. So kann dies dann helfen, Gewicht zu verlieren.
Begrenzen Sie stattdessen nicht das Essen komplexer Kohlenhydrate. Diese Art von Kohlenhydraten wird vom Körper tatsächlich benötigt, da er viele Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C, Eisen und Kalzium enthält. Darüber hinaus enthalten komplexe Kohlenhydrate einen hohen Ballaststoffgehalt, der für die Aufrechterhaltung der Verdauungsgesundheit benötigt wird und auch beim Abnehmen helfen kann.
Wahl der Kohlenhydratquellen, die vermieden werden sollten
Sie wissen vielleicht nicht, dass die Nahrung, die Sie jeden Tag zu sich nehmen, meist reich an Zucker und "nährstoffarm" ist. Zum Beispiel Frühstück mit süßem Brot und süßem Tee, Mittagessen mit Reis und gebratenen Nudeln und Abendessen mit Pizza und süßen Kuchen. Wenn Sie eine solche Diät haben, ist es kein Wunder, dass Ihr Gewicht jeden Monat zunimmt.
Dafür müssen Sie wissen, welche Lebensmittel Sie meiden sollten. Viele Lebensmittel, die tatsächlich hohen Zucker enthalten, kennen Sie nicht. Einige Nahrungsmittel oder Getränke, die viel Zucker enthalten und die Sie meiden sollten, sind:
- Abgepackte Lebensmittel mit zusätzlichem Zuckergehalt. Lesen Sie Lebensmitteletiketten. Wenn sie Maissirup, künstliche Süßstoffe, Melasse, Malz, Saccharose, Maltose, Dextrose und andere Zutaten mit Namen enthalten, die auf -osa enden, sollten Sie diese Lebensmittel meiden. Vermeiden Sie auch verpackte Lebensmittel mit einem Zuckergehalt von mehr als 10 Gramm pro 100 Gramm Lebensmittel.
- Süße Getränke in Verpackungen, wie verpackte Teegetränke, alkoholfreie Getränke, abgefüllte Säfte und Sirup.
- Reduzieren Sie die Zugabe von Zucker zu Getränken wie Kaffee und Tee.
- Reduzieren Sie die Zuckerzugabe beim Kochen. Sie können Zucker durch Zimt oder Muskatnuss ersetzen, um ein Dessert zu machen.
- Reduzieren Sie den Verbrauch von Lebensmitteln aus Weizenmehl, insbesondere wenn Sie einen süßen Geschmack haben, wie Biskuitkuchen, süßes Brot, Donuts und mehr.
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