Essen Sie scharfes Essen, eigentlich gesund oder nicht?
Indonesische Zunge mag meistens scharfes Essen. Es ist nicht überraschend, dass die Gewohnheit, scharfes Essen zu sich zu nehmen, sehr schwer zu entfernen ist. Aber Sie müssen wissen, obschon scharfe Nahrungsmittel, die übermäßig konsumiert werden, auch wenn sie gesundheitliche Vorteile mit sich bringen, sicherlich eine negative Wirkung auf den Körper haben.
Was sind die Vorteile von scharfem Essen für den Körper und was schadet Ihnen, wenn Sie zu viel scharf essen?
Was sind die Vorteile von scharfem Essen für die Gesundheit Ihres Körpers??
Neben dem Geschmack von Nahrung und Appetit für jemanden wird scharfes Essen oft als "Gesunder Körper" bezeichnet. Das würzige Geschmacks- und Hitzeempfinden von Chili wird in der Tat durch eine aktive chemische Verbindung verursacht, die als Capsaicin bezeichnet wird.
Nicht nur erweckt Ihren Geschmack, auch scharfes Essen hat Vorteile für Ihren Körper. Was sind die Vorteile von scharfem Essen für die Gesundheit??
1. Erhöhen Sie den Stoffwechsel des Körpers
Eine Studie zeigt, dass das Wärmeempfinden von Capsaicin die metabolische Leistungsfähigkeit des Körpers dazu anregt, auf fünf Prozent zu steigen. Eine erhöhte Arbeit des körpereigenen Stoffwechsels führt zu einer Fettverbrennung von bis zu 16 Prozent. Andere Studien zeigen auch, dass Capsaicin einen thermogenen Effekt hat, der dazu führen kann, dass der Körper zwanzig Minuten nach dem Essen zusätzliche Kalorien verbrennt.
2. Gut für die Herzgesundheit
Würzige Nahrungsmittel können die Herzgesundheit verbessern. Dies liegt daran, dass Capsaicin in Chili wirksam bei der Senkung des Cholesterinspiegels (LDL) und beim Ansteigen des Cholesterinspiegels (HDL) im Körper ist.
Die in Chili enthaltenen Vitamine A und C können die Herzmuskelwand stärken, ein warmes Gefühl von Capsaicin kann die Blutzirkulation im Körper erhöhen. Capsaicin kann auch helfen, Blutgerinnsel zu verhindern.
Eine Studie zeigt, dass Menschen, die fast jeden Tag scharfes Essen zu sich nehmen, das Todesrisiko um 14 Prozent senken. Wer nur zweimal pro Woche scharfes Essen isst, verringert sein Todesrisiko um 10 Prozent, verglichen mit Personen, die nur einmal pro Woche scharfes Essen zu sich nehmen. Dies ist mit geringeren Todesfällen aufgrund von Krebs, Herzkrankheiten und Atemwegserkrankungen verbunden.
3. Hilfe bei Krebsbehandlung
Laut der American Association for Cancer Research hat der Capsaicin-Wirkstoff die Fähigkeit, bestimmte Krebsarten zu verlangsamen. Die Forscher fanden auch heraus, dass Capsaicin 80 Prozent des Prostatakrebses töten kann. Capsaicin wird auch als vorteilhaft bei der Behandlung von Brust-, Bauchspeicheldrüsen- und Blasenkrebs bezeichnet.
Überessen Sie jedoch scharfe Speisen nicht
Haben Sie schon einmal versehentlich würzige Fleischbällchen oder Suppen gespritzt? Wenn ja, verstehen Sie sicherlich, wie schmerzhaft Ihre Augen sind. Dies kann auch passieren, wenn Sie zu viel scharfes Essen zu sich nehmen.
Wie von Womens Health berichtet, können scharfe Speisen die Haut reizen, insbesondere auf den Lippen. Wenn Sie übermäßig scharfe Speisen zu sich nehmen, wird die Haut auf Ihren Lippen schmerzhaft sein. Es ist auch wichtig, dass Sie Ihre Hände waschen, nachdem Sie scharfes Essen zubereitet oder gegessen haben.
Wenn Sie vor dem Zubettgehen scharfe Speisen zu sich nehmen, kann dies zu Verdauungsstörungen führen, die es Ihnen fast unmöglich machen, gut zu schlafen. Selbst wenn Sie zu denjenigen gehören, die scharfes Essen essen können, ohne die kühlen Schmerzen und das würzige Essen zu spüren, die mit der Zeitdauer in der Nacht verbunden sind, und mehr Zeit benötigen, um gut zu schlafen, liegt dies daran, dass Capsaicin das Schlafverhalten beeinflusst, indem es Ihre Körpertemperatur ändert.
Was tun, wenn Sie Schmerzen haben??
Um das Gefühl der Würze zu beseitigen, fand eine Studie an der New Mexico State University des Chile Pepper Institute, die von der Medical Daily berichtet wurde, einen schnellen Weg, dies zu tun, indem sie Milch trinken. In seiner Studie fanden Forscher heraus, dass Eiweiß in der Milch die chemischen Verbindungen ersetzen kann, die den Chili würzig schmecken lassen und ein Gefühl von Hitze und Verbrennung verursachen.
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