Warum fühlen wir uns nicht satt, wenn wir keinen Reis essen?
Indonesien berichtet von der Republika-Seite, dass es mit rund 114 Kilogramm pro Kopf und Jahr der höchste Reiskonsument der Welt ist. Dies bedeutet, dass die Mehrheit der Menschen in Indonesien Reis als Grundnahrungsmittel zubereitet, das nicht vom täglichen Leben getrennt werden kann. Seien Sie also nicht überrascht, wenn es viele Indonesier gibt, die die Einstellung "nicht voll genug haben, wenn Sie keinen Reis essen" haben. Also, warum hat jemand das Gefühl, dass er nicht satt ist, wenn er keinen Reis gegessen hat? Finden Sie die Antworten in diesem Artikel heraus.
Weißer Reis zu essen macht süchtig
Weißer Reis ist ein Nahrungsmittel, das einen hohen glykämischen Index aufweist. Der glykämische Index selbst ist ein Wert, der beschreibt, wie schnell in Lebensmitteln enthaltene Kohlenhydrate vom menschlichen Körper in Zucker umgewandelt werden.
Wenn Sie also das Gefühl haben, dass es weniger gibt, wenn Sie keinen Reis konsumiert haben, kommt dies tatsächlich aus Ihrem Gehirn. Der Grund ist, dass hoch glykämische Nahrungsmittel im Gehirn eine Suchtreaktion auslösen können, die dazu führt, dass Sie kontinuierlich Reis essen möchten. Weil es eine Gewohnheit ist, wird Ihr Gehirn Sie weiterhin "bitten", Reis zu essen, obwohl Sie andere Nahrungsquellen haben.
In dieser Studie wurde auch festgestellt, dass neben Reis auch mehrere andere Lebensmittel in die Kriterien für Lebensmittel mit hohem glykämischen Index wie Brot, Kartoffeln und Zuckerkonzentrate einbezogen werden..
Eine andere Quelle von Kohlenhydraten als Reis
Die meisten Menschen in Indonesien sind es gewohnt, dreimal täglich weißen Reis in sehr großen Mengen zu essen. Leider ist das tägliche Essen dieser Lebensmittel nicht gut für die Gesundheit, wissen Sie.
Wie oben erwähnt, ist weißer Reis ein Nahrungsmittel mit einem hohen glykämischen Index. Dadurch spielt Reis eine wichtige Rolle bei der Erhöhung des Blutzuckerspiegels im Körper, was letztendlich das Risiko erhöht, an Typ-2-Diabetes zu erkranken. Sie können nur Reis essen, vorausgesetzt, Sie achten auf die Portionen.
Reis ist zwar eine der Hauptquellen von Kohlenhydraten, aber Reis ist nicht die einzige Kohlenhydratquelle. Es gibt viele andere Kohlenhydratquellen, die Ihre tägliche Kohlenhydrataufnahme decken können. Zum Beispiel Kartoffeln, Hafer, Weizen, Nudeln, Nudeln, Süßkartoffeln, Mais und so weiter. Nicht nur das, Zucker, Mehl, Obst und Gemüse können auch zu Ihrer Kohlenhydrataufnahme beitragen. Vergessen Sie nicht, Ihre Nahrungsaufnahme durch eine ausgewogene Ernährung wie Eiweiß, Fett, Vitamine und Mineralien auszugleichen.
Obwohl es für Indonesier nicht einfach ist, andere Kohlenhydrate als Reis zu konsumieren, ist es wichtig, dass Sie auf die täglich aufgenommene Nahrungsaufnahme achten, um einen gesunden Körper zu erhalten. Denn wenn Sie jeden Tag nur Reis essen, ohne andere Grundnahrungsmittel zu stören, können bestimmte Nährstoffe fehlen oder übermäßig vorhanden sein. Nun, dies kann das Risiko erhöhen, bestimmte Krankheiten langfristig zu entwickeln.
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