Diese Art von Gemüsesorten kann Entzündungen, Hoaks oder Fakten auslösen?

Gemüse ist eine wichtige Nahrungsquelle für den Körper. Gemüse enthält viele Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, die dazu beitragen können, Entzündungen im Körper zu reduzieren. Es stellt sich jedoch heraus, dass es verschiedene Arten von Gemüse gibt, von denen man annimmt, dass sie Entzündungen verschlimmern. Eine Art ist Nachtschattengemüse, die Arthritis verschlimmern soll.

Was ist Nachtschattengemüse?

Nachtschattengemüse gehört zu einer namentlich genannten Pflanzenfamilie Solamaceae. Die meisten Nachtschattenpflanzenarten wie Tabak sind nicht essbar. Ebenso bei Belladona-Pflanzen, die beim Verzehr tödlich sind. Es gibt jedoch auch Nachtschattengemüse, die verzehrt werden kann und sehr häufig in der täglichen Nahrung enthalten ist, nämlich:

• Tomaten
• Aubergine
• Kartoffeln
• Paprika oder Chili

Alle Nachtschattenpflanzen enthalten Alkaloidverbindungen, die als Solanin bezeichnet werden und in hohen Konzentrationen toxisch sind.

Stimmt es, dass Nachtschattengemüse Entzündungen auslöst??

Einige Leute glauben, dass in Nachtschattengemüse enthaltenes Solanin Entzündungen verursachen oder Entzündungen verschlimmern kann, wie Arthritis (Arthritis)..

Obwohl einige Leute der Meinung sind, dass diese Art von Gemüse entzündliche Symptome verschlimmert, gibt es noch wenig Forschung, die belegen, dass Solanin eine direkte Wirkung auf Entzündungen hat oder Arthritis-Symptome verschlimmert.

Laut der Arthritis Foundation ist die Vorstellung, dass das Essen von Nachtschattengemüse Arthritis verschlimmern kann, nur ein Mythos.

Wie auf der Website von Medical News Today berichtet, wird vermutet, dass bei einigen Menschen, die das Gefühl haben, dass sich diese Symptome aufgrund der unterschiedlichen Toleranzniveaus der Nahrungsmittel der Nachtschattengemüsefamilie verschlechtern.

In der Tat ist diese Nachtschatten-Pflanzenart tatsächlich reich an Antioxidantien, einschließlich Carotinoiden, die Zellschäden im Körper verhindern können.

So glauben manche Leute, dass dieses Gemüse ihren Zustand verschlimmert, vielleicht weil Sie haben tatsächlich Intoleranz oder Allergien gegen Gemüse Nachtschatten.

Für Menschen, bei denen diese Beschwerde auftritt, ist es am besten, Nachtschattengemüse zu vermeiden. Wenn Sie nach dem Verzehr dieser Gemüse keine Beschwerden oder Symptome verspüren, müssen Sie diese Gemüsesorten nicht meiden. Denn es gibt einige Nährstoffe, die Sie nicht bekommen, wenn Sie diese Art von Gemüse nicht essen möchten.

Vorteile von Nachtschattengemüse

Nightshade-Gemüse enthalten tatsächlich viele Nährstoffe. Dieses Gemüse ist auch leicht zu verarbeiten.

Zum Beispiel Paprika und Chili, die beide Nahrungsquellen sind, die reich an Vitamin C, Ballaststoffen, Vitamin K und Vitamin B-Komplex sind. Die Capsaicin-Substanz kann Arthritis-Schmerzen lindern, indem sie den Transmitter bestimmter Schmerzen im Nerv, genannt P. Capsaicin, reduziert. P.Capcaisin ist eine Zusammensetzung, die normalerweise in vielen Schmerzlinderungscremes erhältlich ist.

Abgesehen davon haben Kartoffeln auch viele Vorteile, obwohl Kartoffeln eine kohlenhydratreiche Nahrungsquelle sind. Kartoffeln haben einen hohen Nährstoffgehalt. Wenn Sie in Maßen durch Kochen oder Dämpfen gegessen werden, ist die Zubereitung von Kartoffeln noch vorteilhafter.

Kartoffeln sind eine gute Quelle für Vitamin C, Vitamin B6, Niacin, Mangan, Kupfer und Folsäure.

Als nächstes kommt die Tomate. Eigentlich gelten Tomaten als Obst, aber biologisch gehören sie zur Familie Solamaceae. Es ist kein Fremder, dass Tomaten eine hervorragende Quelle für Antioxidantien sind, da sie Lycopin, Beta-Carotin, Alpha-Carotin und auch Lutein enthalten.

Lycopin ist die stärkste Art von Carotinoiden, die dazu beitragen kann, bestimmten Krebsarten vorzubeugen, Herzkrankheiten vorzubeugen und das Immunsystem zu stärken.

Sollte Gemüse Nachtschatten vermeiden?

Es gibt noch keine wissenschaftlichen Beweise für Nachtschattengemüse, die Entzündungen verursachen können. Das heißt aber nicht, dass es falsch ist. Nahrungsmittelallergien und -intoleranzen nehmen immer mehr zu und sind weltweit von vielen Arten betroffen. Es kann daher Menschen geben, die eine Art von Lebensmitteln nicht akzeptieren.

Solange Sie Nachtschattengemüse konsumieren und keine schweren Symptome mehr auftreten, sind diese Gemüse grundsätzlich sicher. Wenn sich jedoch nach einer Vermeidung dieser Gemüsesorten die Entzündungssymptome bessern, besteht die Chance, dass sie durch anderes Gemüse ersetzt werden.

Wenn Sie diese Art von Gemüse gegessen haben, erleben Sie:

• Kribbeln
• Juckender Ausschlag
• Geschwollenes Gesicht, Zunge oder Hals
• Atembeschwerden
• Schwindlig
• In Ohnmacht gefallen

Sie sollten diese Gemüsesorten meiden, da Sie auf Nachtschatten allergisch reagieren können.

Wenn Sie Bauchschmerzen, schlechten Magen und andere Verdauungsprobleme verspüren, kann es zu einer Intoleranz gegenüber dem Nachtschatten kommen. Wenden Sie sich an einen Mitarbeiter des Krankenhauses im Krankenhaus, um Ihren Zustand festzustellen.

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