Was ist die maximal zulässige Fettmenge für Patienten mit Nierenversagen?
Patienten mit Nierenversagen müssen sich gesund ernähren, da viele Nahrungsmittel den Krankheitszustand verschlimmern können. Sie können beispielsweise nicht so viel Obst und Gemüse wie andere gesunde Menschen konsumieren. Patienten mit chronischer Nierenerkrankung können auch nicht nach Belieben Fleisch essen. Wie viel Fett sollten Patienten mit Nierenversagen dennoch sinnvoll sein, um nicht gefährlich zu werden? Finden Sie es in diesem Artikel heraus.
Patienten mit Nierenversagen müssen sich einer gesunden Diät unterziehen, um die Nierenfunktion aufrechtzuerhalten
Patienten mit chronischer Nierenerkrankung wie Nierenversagen sollten nicht nachlässig essen. Denn sie müssen die Aufnahme von Flüssigkeiten, Proteinen, Fetten und Elektrolyten täglich einschränken, um die Arbeit der Nieren nicht zu überlasten, die ihre Funktion verloren haben. Das heißt aber nicht, dass Ernährungsprobleme vernachlässigt werden.
Eine gesunde Ernährung für Patienten mit Nierenversagen zielt im Wesentlichen darauf ab, den optimalen Ernährungszustand zu verbessern und aufrechtzuerhalten, eine übermäßige Ansammlung von Stoffwechselabfällen zu verhindern, den Wasser- und Elektrolythaushalt zu regulieren und die Bedingungen bei chronischen Nierenerkrankungen zu kontrollieren. Beispiele sind Anämie, Bluthochdruck, Dyslipidämie, Knochenerkrankungen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Außerdem kann eine richtige Ernährung Infektionen vorbeugen, den Verlust von Muskelmasse vermeiden und ein gesundes Gewicht halten.
Empfohlene tägliche Ernährung für Patienten mit Nierenversagen
- Energieaufnahme. 30-35 Kilogramm Kalorien pro Kilogramm Körpergewicht (kcal / kgbb) ideal pro Tag.
- Proteinaufnahme. 1,2 g pro kgbb (gr / kgbb) ideal pro Tag. Eiweiß macht mindestens 50 Prozent des tierischen Proteins aus. Patientenroutinen für die Dialyse müssen auch einen bis zwei Gramm Aminosäureverlust pro Stunde Dialyse berücksichtigen. Daher muss die Proteinzufuhr auf 1 bis 1,2 g / kg / Tag erhöht werden.
- Fettaufnahme. Die Fettaufnahme von Patienten mit Nierenversagen macht 25 bis 30 Prozent der Gesamtkalorien aus. Die Restriktion von gesättigtem Fett beträgt weniger als 10%, wenn Dyslipidämie (Anomalien im Blutfett) festgestellt wird und die empfohlenen Cholesterinwerte in Lebensmitteln unter 300 mg / Tag liegen.
Was ist dann die Fettaufnahme von Patienten mit Nierenversagen? Kannst du noch Fleisch essen??
Patienten mit Nierenversagen müssen auf die Fettaufnahme achten, da der Verzehr falscher Fettsäuren das Risiko für verstopfte Blutgefäße und auch das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen kann. Jeder braucht tatsächlich Fett, weil Fett Energie liefert, dazu beiträgt, Substanzen zu produzieren, die Hormonen ähnlich sind, die den Blutdruck regulieren, und Vitamine enthält.
Patienten mit Nierenversagen haben ein höheres Risiko für einen Herzinfarkt oder Schlaganfall. Deshalb müssen sie sehr vorsichtig sein, warum? denn Fett ist ein Nahrungsmittel, das die Herzgesundheit beeinflusst. Aus diesem Grund ist es wichtig, die Fettaufnahme bei Patienten mit Nierenversagen zu erfassen. Sie müssen zwischen gesunden und ungesunden Fettquellen unterscheiden können. Wenn Sie Probleme haben, können Sie einen Ernährungsberater konsultieren.
Arten von Fetten wie gesättigte Fettsäuren und Transfettsäuren können den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen und Arterien verstopfen. Gesättigte Fette sind in tierischen Produkten wie rotem Fleisch, Geflügel, Milch und Butter enthalten.
Wenn Sie rotes Fleisch essen möchten, beträgt die empfohlene Größe oder Portion 3 Unzen oder die Hand eines Erwachsenen. Während Transfettsäuren häufig in gebackenen Kuchen, gebratenen Lebensmitteln, Donuts und Bratkartoffeln vorkommen. Sie sollten diese Art der Fettzufuhr nicht zu oft essen. Stattdessen können Sie Fett von einfach ungesättigten Fetten wie Maisöl, Olivenöl und Rapsöl erhalten.
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