9 Schritte zum Reinigen von Obst und Gemüse ohne Pestizide

Das Obst und Gemüse, das Sie auf dem Markt oder die Gemüsehändler kaufen, muss zwangsläufig Pestizide enthalten. Chemikalien, die zur Schädlingsbekämpfung in diesen Anlagen verwendet werden, sind immer noch die Wahl der Obst- und Gemüsebauern in Indonesien, um das Versagen der Ernte zu verhindern. Haben Sie jedoch keine Angst vor Obstbauern und Gemüseverpackern. Alles was Sie tun müssen, ist das richtige Waschen der Früchte, damit die Pestizide, die an Obst und Gemüse kleben, verschwunden sind.

Es ist wirklich trivial, aber Sie haben vielleicht nur unvorsichtiges Obst und Gemüse gewaschen. Im Folgenden erfahren Sie, wie Sie Obst und Gemüse von Pestiziden reinigen.

Obst und Gemüse, die am engsten mit den übrigen Pestiziden verbunden sind

Der Einsatz von Pestiziden führt häufig zu Vor- und Nachteilen bei Landwirten und Aktivisten von Umweltaktivisten, von denen viele sagen, dass Rückstände von Pestiziden, die an Obst und Gemüse haften, gesundheitliche Probleme verursachen können. Es ist also nicht falsch, wenn Sie glauben, dass Pestizide gefährlich sind.

Eine von der Purdue University in Indiana, USA, durchgeführte Studie ergab, dass 98% der Äpfel Rückstände oder Pestizidrückstände enthalten und die Spitze einnehmen. Der zweite Platz belegt 95% von Sellerie. Andere in dieser Forschungsliste enthaltene Gemüse und Früchte sind Erdbeeren, Pfirsiche oder Pfirsiche, Trauben, Spinat, Paprika, Kartoffeln, Grünkohl und Senfgrün.

Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums, wie von ABC News berichtet, wurden in 8 beliebten Obst- und Gemüsesorten Pestizidrückstände von 90% gefunden. Die Verwendung von Pestiziden in Indonesien, so die Abteilung für Pflanzenschutz der Gadjah-Mada-Universität (UGM), Andi Trisyono, wie in Kompas berichtet, ist sehr besorgniserregend.

Diese Landwirte benötigen klare Anweisungen zum Einsatz von Pestiziden, Dosierung und Sprühhäufigkeit, da sie nicht die Alphabetisierungsfähigkeit besitzen, um die Regeln für den Einsatz von Pestiziden zu verstehen. Infolgedessen wurde die Pestiziddosis achtmal mehr erhöht als der Vorschlag der Regierung.

Wie waschen Sie Obst und Gemüse, um frei von Pestiziden und Bakterien zu sein??

Essen Sie niemals Obst und Gemüse ohne vorher gewaschen zu werden: Sie haben nicht nur Angst vor Pestiziden, Sie müssen auch auf schädliche Keime und Bakterien wie Salmonellen und E. Colli achten, die häufig in rohem Obst und Gemüse vorkommen. Wie reinigt man also die richtige Frucht, um Krankheiten zu vermeiden? So geht's.

1. Waschen Sie sich die Hände, bevor Sie Obst waschen

Bevor Sie Obst oder Gemüse waschen, sollten Sie sich zuerst die Hände waschen. Das Gleiche sollten Sie nach der Reinigung der Früchte tun.

2. Trennen Sie Obst und Gemüse von anderen Lebensmittelzutaten

Trennen Sie immer das rohe Obst und Gemüse, das Sie gerade gekauft haben, mit Lebensmitteln, die zum Verzehr bereit sind oder gekochtem Essen. Dadurch wird sichergestellt, dass die Peptizid-Exposition nicht auf Ihre Lebensmittel übergreift.

3. Schneiden Sie das beschädigte Teil ab

Unter all dem Obst und Gemüse, das Sie kaufen, muss etwas unvollkommen aussehen. Wenn Teile des Obsts oder Gemüses beschädigt sind, können Sie diese zuerst auswählen und schneiden. Dadurch wird sichergestellt, dass sich weder Obst noch Gemüse in Raupen oder anderen Organismen befinden und dass das Messer sauber ist.

4. Verwenden Sie fließendes Wasser

Waschen Sie Ihr Obst und Gemüse unter fließendem Wasser. Legen Sie kein Wasser in einen Behälter und waschen Sie es in den Behälter. Diese Methode wird nicht empfohlen.

5. Reinigen Sie den schmutzigen Teil

Reinige alle Teile von Obst und Gemüse, verpasse nichts. Beginnen Sie mit dem schmutzigsten Teil.

6. Verwenden Sie spezielle Seife zum Waschen von Obst und Gemüse

Um sicherzustellen, dass Obst und Gemüse frei von Pestiziden sind, können Sie auch natürliche Produkte verwenden, die speziell zum Waschen von Obst und Gemüse verwendet werden können.

Suchen Sie nach Produkten, die Kalk enthalten, als antibakterieller Wirkstoff, der in der Lage ist, Bakterien von Obst und Gemüse zu entfernen.

7. Reibe die Früchte ein

Verwenden Sie eine Bürste, um harten Schmutz wie Erde zu reiben. Vergewissern Sie sich jedoch, dass die Bürste nicht zu rau ist, da sie die Fruchthaut verletzt. Wenn Sie Obst oder Gemüse mit glatter Haut wie Tomaten oder Weintrauben waschen, schrubben Sie vorsichtig mit den Händen. Dies soll das Auftreten von Tränen auf der Fruchthaut verhindern.

8. Spülen Sie Obst und Gemüse ab

Nachdem Sie das Obst und Gemüse gewaschen haben, stellen Sie sicher, dass sie frei von Schmutz und Pestiziden sind. Mit fließendem Wasser spülen.

9. Trocknen und lagern Sie die Früchte

Nachdem Sie sichergestellt haben, dass keine Unreinheiten oder Pestizide mehr an Obst und Gemüse haften, trocknen Sie sie mit einem sauberen Handtuch ab, das für nichts verwendet wird. Legen Sie die Früchte nach dem Trocknen in einen sauberen Behälter. 

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