8 Vorteile von Amazing Algen für die Gesundheit
Für diejenigen unter Ihnen, die Speisen wie Sushi oder Onigiri mögen, ist Alias Algen kein Unbekannter Algen. Algen treten in die Algengruppe ein und bestehen aus verschiedenen Arten wie Braunalgen, Rotalgen und Grünalgen. Das Essen mit Seetang kommt im Durchschnitt aus Asien. Wussten Sie jedoch, dass Seetang nicht nur lecker ist, sondern auch gesundheitsfördernd ist? Was sind die Vorteile von Algen für die Körpergesundheit??
Was sind die Vorteile von Algen??
Seetang wird auch als Seegemüse bezeichnet Meeresgemüse. Wir wissen, dass Gemüse kalorienarm ist. Eine Schale mit rohem Seetang oder Wakame Algen hat weniger als 20 Kalorien. Möchten Sie wissen, was die Vorteile von Algen für die Gesundheit sind? Überprüfen Sie folgendes:
1. Hilft, Gewicht zu halten oder zu verlieren
Einige Arten von Algen, wie z. B. Braunalgen, enthalten das Pigment Fucoxanthin, das dem Stoffwechsel des Körpers helfen kann, Fett in Energie umzuwandeln. Dies wird durch eine in der Lebensmittelchemie veröffentlichte Studie untermauert, die ergab, dass Alginat (Naturfasern, die in Braunalgen enthalten sind) etwa 75% dazu beitragen kann, die Aufnahme von Fett im Darm zu hemmen.
2. Hilft, die Wundheilung zu beschleunigen
Die Vorteile von Algen, die nicht weniger wichtig sind, sind eine schnelle Wundheilung. Seetang ist reich an Vitamin K und dieses Vitamin koordiniert mit Blutplättchen - eine Art Zelle, die Gerinnsel / Blutgerinnsel bilden kann. Vitamin K sendet ein chemisches Signal aus, bei dem Blutplättchen Blut sammeln und einfrieren, sodass bei einer Verletzung die Wunde aufhört zu fließen. Sie können jede Art von Gras wählen, bedenken Sie jedoch, dass Wakame weniger Vitamin K enthält.
3. Stärkt Knochen und Zähne
Algen enthalten auch Kalzium. Wenn Sie allergisch gegen Kuhmilch sind, sollten Sie andere kalziumhaltige Lebensmittel in Betracht ziehen. Meeresalgen und Wakame bestehen aus 60 mg Kalzium, etwa 6% des täglichen Kalziumbedarfs. Ein Mangel an Kalzium kann die Muskeln und Zellen, die mit dem Nervensystem koordiniert sind, beeinflussen.
4. Erhöhen Sie die Energie
Der andere Inhalt von Algen ist Eisen. Die Vorteile, die Sie aus Eisen ziehen können, sind die Erzeugung von Energie, die der Körper bei täglichen Aktivitäten verbrennen muss. Eisenmangel kann Anämie verursachen, so dass Sie leicht schwach und lethargisch werden. Sie können Ihre Eisenaufnahme erhöhen, indem Sie Algen essen. Eine Schale mit Algen liefert 1,1 oder 0,8 mg Eisen. Die Einbeziehung von Seetang in die tägliche Nahrung kann dazu beitragen, den täglichen Bedarf an 8 mg Eisen bei Männern bzw. 18 mg Eisen bei Frauen zu erreichen.
5. Gut für Diabetiker und Cholesterin
Algen enthalten auch Omega-3-Fettsäuren. Ein Seetangblatt enthält die gleichen Omega-3-Fettsäuren wie zwei Avocados. Die Funktion von Omega-3-Fettsäuren besteht darin, gutes Cholesterin oder HDL zu erhöhen und schlechtes Cholesterin oder LDL zu reduzieren.
6. Vermeiden Sie eine Schwellung der Schilddrüse
Der Jodgehalt in Seetang ist in anderen Lebensmitteln recht selten. Ein gesunder Jodgehalt ist wichtig für die Aufrechterhaltung einer gesunden Schilddrüse. Probleme mit der Schilddrüse können einige Symptome verursachen, wie Schwäche, Muskelschwäche, hoher Cholesterinspiegel, und selbst in schweren Fällen können schwere Erkrankungen wie Kropf, Herzklopfen und Gedächtnisstörungen auftreten.
7. Krankheit bekämpfen
In Algen enthaltene Vitamine sind viele, wie Magnesium, Kupfer, Zink, Riboflavin, Niacin, Thiamin, Vitamine A, B12, B6 und C. Einige dieser Nährstoffe sind Antioxidationsmittel. Algen enthalten neben Flavonoiden auch andere hohe Antioxidantien wie Carotinoide. Die Antioxidantien selbst wirken so, dass sie den Körper durch freie Radikale schädigen, und sind gut für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems.
8. Verlangsamen Sie die Verbreitung von Brustkrebs
Neuere Forschungen haben gezeigt, dass Meeresgemüse den Östrogenspiegel regulieren kann, wodurch das Risiko für Brustkrebs reduziert wird. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Seetang zur Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt wird oder Schutz vor Krankheiten bietet.
Am besten essen wir Algen?
Zu viel Seetang kann zu übermäßigem Jod im Körper führen. Sie müssen gerade genug essen, nicht zu viel. Für diejenigen unter Ihnen, die an einer Schilddrüsenüberfunktion leiden - einer überaktiven Schilddrüse - sollten Sie dies vermeiden, da Jod die Schilddrüse stärker stimuliert.
Algen nehmen Mineralien im Meer auf, wo sie leben. Möglicherweise absorbiert diese Pflanze Arsen und andere Schwermetalle. Wenn es im Übermaß konsumiert wird, ist es sicherlich nicht gut für die Gesundheit des Körpers.
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