6 Überraschende Vorteile von Andaliman, typische Gewürze der Batak
Andaliman oder auch Batak-Pfeffer ist eines der obligatorischen Kochgewürze für Batak-Leute. Nicht nur in Indonesien wird Andaliman auch sehr häufig als Gewürz in der indischen, chinesischen, tibetischen, nepalesischen und thailändischen Küche verwendet. In Übersee wird Andaliman eher Sichuanpfeffer genannt. Nun, genau wie bei anderen Kräutern, stellt Batak Pfeffer eine Vielzahl von Vorteilen für die Gesundheit Ihres Körpers bereit. Komm schon, finde heraus, was die Vorteile von Andaliman in diesem Artikel sind.
Was sind die vorteile von andaliman für die gesundheit?
Andaliman, der einen wissenschaftlichen Namen hat Zanthoxylum acanthopodium angereichert mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin A, Eisen, Mangan, Kalium, Zink und Phosphor. Außerdem enthält Andaliman mehrere Antioxidantien wie Phytosterole, Terpene und Carotine.
Alle diese wichtigen Nährstoffe bieten gesundheitsfördernde Vorteile. Hier sind einige der Vorteile von Andaliman.
Lindert Schmerzen
Wie andere Pfeffersorten ist Andaliman auch ein Analgetikum, das Schmerzen lindert.
Erhöhen Sie das Blut
Die hohen Gehalte an Eisen in Andaliman helfen, Hämoglobin zu bilden, ein Protein in roten Blutkörperchen, das Sauerstoff zu Organen und Geweben transportiert. Am Ende wird dies auch die Durchblutung erleichtern.
Eisenmangel kann Anämie verursachen.
Ausdauer erhöhen
Ein weiterer Vorteil von Andaliman ist, dass es dank seines hohen Zinkgehalts die Immunität verbessern kann.
Wenn Sie nicht genug Zink aus der Nahrung bekommen, sinkt Ihr Immunsystem. Da Zink ein wichtiges Mineral ist, das T-Zellen aktiviert, werden die Zellen, die die Immunantwort steuern, um die Ursache der Erkrankung anzugreifen, auf der Medical News Today-Website veröffentlicht. Aus diesem Grund können Sie bei Zinkmangel sehr anfällig für Infektionen sein und lange genug heilen.
Knochen stärken
Es gibt mehrere wichtige Mineralien, die in Andalusien in geringen Mengen vorkommen. Einige von ihnen sind Phosphor, Mangan, Kupfer und Eisen. All dies ist notwendig, um starke Knochen aufzubauen und altersbedingte Knochenstörungen wie Osteoporose zu verhindern.
Die Knochenmineraldichte im Körper nimmt mit zunehmendem Alter ab. Denn es ist wichtig, wichtige Mineralstoffzufuhr hinzuzufügen, die Sie mit Batak-Pfeffer erhalten können.
Lindert Entzündungen
Verschiedene Antioxidantien und organische Säuren in Batakpfeffer, einschließlich Phytosterole und Terpene, wirken im Körper entzündungshemmend. Entzündungen sind das Ergebnis von oxidativem Stress, der durch die Aktivität freier Radikale im Körper verursacht wird.
In Batak-Pfeffer enthaltene Verbindungen können freie Radikale neutralisieren und Entzündungen stoppen. Kein Wunder, wenn Andaliman oft als pflanzliches Arzneimittel bei Arthritis und Gicht eingesetzt wird.
Verhindern Sie chronische Krankheiten
Krebs und andere chronische Krankheiten können durch übermäßige Mengen an freien Radikalen verursacht werden, die dazu führen, dass gesunde Zellen mutieren. Die in Batak-Pfeffer gefundenen Antioxidantien können dazu beitragen, das Risiko von Gesundheitsproblemen aufgrund von zu hohem oxidativem Stress im Körper zu reduzieren.
Oxidativer Stress ist der Vordenker verschiedener chronischer Krankheiten, die von Arthritis, Herzkrankheiten, Arteriosklerose, Schlaganfall, Bluthochdruck, Magengeschwür, Alzheimer-Krankheit, Parkinson-Krankheit, Krebs bis hin zum Altern reichen.
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