5 einfache und gesunde Frühstücksrezepte für die Keto-Diät
Die ketogene Diät oder Keto-Diät ist eine Diät, die eine kohlenhydratarme und fettreiche Diät einnimmt. Wenn der normale Fettverbrauch nur 20 bis 30 Prozent beträgt, empfiehlt die ketogene Diät eine Fettaufnahme von bis zu 60 bis 70 Prozent.
Nun, Sie können leicht Ihre eigene Keto-Diät machen, wissen Sie! Sie können einige der Keto-Diät-Rezepte als Frühstücksmenü verwenden, das in kurzer Zeit leicht zubereitet werden kann. Vergessen Sie jedoch nicht, zuerst einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie diese Diät beginnen, ja.
Das Prinzip von Lebensmitteln, die möglicherweise auf der Keto-Diät-Speisekarte stehen oder nicht
Grundsätzlich müssen Sie in jeder Ihrer Mahlzeiten Kohlenhydrate reduzieren. Hier ist eine Liste der Zutaten das musst du reduzieren auf der Keto-Diät:
- Lebensmittel, die Zucker enthalten, wie Soda, Fruchtsaft, Smoothies, Kuchen, Eis und Süßigkeiten.
- Körner oder Stärken wie Weizenprodukte, Reis, Teigwaren und Getreide.
- Alle Früchte außer Beeren wie Rapsbeere, Heidelbeere oder Erdbeere.
- Nüsse wie Erbsen, Kidneybohnen und Bohnen.
- Wurzelgemüse oder Knollen wie Kartoffeln, Süßkartoffeln, Karotten und Rüben.
- Ungesundes Fett. Begrenzen Sie den Verbrauch von verarbeiteten Pflanzenölen oder Mayonnaise.
- Soße, besonders solche mit Zucker und ungesunden Fetten.
Inzwischen gibt es einige Lebensmittelzutaten Sie müssen eintreten in keto diät rezepte, einschließlich:
- Rotes Fleisch, Steak, Schinken, Wurst und Hühnerfleisch.
- Fischfett aus Lachs, Thunfisch und Makrele.
- Hühnereier oder mit Omega-3-Fettsäuren angereicherte Eier.
- Butter
- Verschiedene Käsesorten
- Nüsse wie Mandeln und Walnüsse.
- Gesunde Öle wie Olivenöl, Kokosnussöl und Avocadoöl.
- Avocado.
- Kohlenhydratarmes Gemüse wie grünes Gemüse, Tomaten, Knoblauch und Paprika.
- Gewürze, nämlich Salz, Pfeffer und Gewürze.
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1. Pilz-Omelett
Nährstoffgehalt: 77% Fett, 20% Eiweiß, 3% Kohlenhydrate
Materialien:
- 3 Eier
- 3 Pilze
- 1 EL geriebener Käse
- ⅕ Zwiebelteile
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Ein bisschen Salz und Pfeffer
Wie mache ich:
- Die Eier in einer Schüssel schlagen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schlag bis weich.
- Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Legen Sie die Eier in die Pfanne. Warten Sie 1-2 Minuten.
- Wenn das Ei anfängt zu kochen, aber noch ein rohes Stück darauf ist, streuen Sie es mit Käse, Champignons und Zwiebeln darüber.
- Falten Sie das Ei in zwei Teile. Wenn Sie anfangen zu bräunen, entfernen Sie die Eier und servieren.
2. Gegrilltes Fleisch mit Spinat
Nährstoffgehalt: 81% Fett, 16% Eiweiß, 2% Kohlenhydrate
Materialien:
- 2 Eier
- 4 EL Schlagsahne
- 50 g Spinat
- 30 g geräuchertes fleisch
- 30 g geriebener käse
- 1/2 Esslöffel Butter
- Salz und Pfeffer abschmecken
Wie mache ich:
- Wärmen Sie den Ofen auf 175 Grad Celsius vor.
- Den Speck mit Butter in einer Pfanne braten, knusprig kochen. Dann Spinat hinzufügen.
- Eier und Schlagsahne schlagen und in die Pfanne gießen.
- Fügen Sie das geräucherte Fleisch und den Spinat hinzu, der gebraten wurde, fügen Sie den Käse hinzu. Bei 175 Grad Celsius 25-30 Minuten backen.
3. Blaubeerpfannkuchen und Sahne
Nährstoffgehalt: 83% Fett, 12% Eiweiß, 4% Kohlenhydrate
Materialien:
- 1 Ei
- 1 ¾ Käse
- M Esslöffel Psylliumschalenpulver
- 1 Esslöffel Kokosöl
Toping:
- 2 Esslöffel Himbeeren, Blaubeeren oder Erdbeeren
- 4 EL Schlagsahne
Wie mache ich:
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut mischen. 5 Minuten einwirken lassen.
- Kokosöl in die Pfanne erhitzen. Gießen Sie die Pfannkuchenmischung und kochen Sie auf jeder Seite 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze. Hin und her, um nicht zu brennen.
- Mit Blaubeeren oder anderen Beeren servieren.
4. Kokosnussbrei
Nährstoffgehalt: 89% Fett, 8% Eiweiß, 3% Kohlenhydrate
Materialien:
- 1 Esslöffel Butter
- 1 Ei
- 1 EL Kokosnussmehl
- 1 TL Psylliumschalenpulver
- 4 Esslöffel Kokoscreme
- Eine Prise Salz
Wie mache ich:
- Mischen Sie die Zutaten in einer Pfanne bei schwacher Hitze. Rühren Sie sich, bis Sie die gewünschte Textur erhalten.
- Mit Kokosmilch oder Sahne servieren. Sie können auch Beeren oben hinzufügen.
5. Schokoladenlatte
Nährstoffgehalt: 87% Fett, 12% Eiweiß, 1% Kohlenhydrate
Materialien:
- ½ Esslöffel Kakaopulver (Schokolade)
- 1 Ei
- 1 Esslöffel Kokosöl
- ¾ Glas warmes Wasser
- 1/2 Sprung Vanille-Extrakt
Wie mache ich:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren. Warm servieren.
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