4 praktische und leckere Katukblatt-Rezepte für stillende Mütter

Nicht nur während der Schwangerschaft müssen Mütter nach der Geburt viel essen und sich täglich ernähren. Dies ist so, dass Sie mehr Ausdauer haben, die von neuen Müttern benötigt wird, vor allem wenn Sie ausschließlich stillen. Gesunde Nahrungsmittel, die nach der Geburt verzehrt werden, fördern die Milchproduktion und erleichtern deren Produktion. Ein Nahrungsmittel, von dem angenommen wird, dass es ASI erleichtert, ist Katuk-Blätter. Mehrere Studien haben gezeigt, dass Mütter, die Katukblätter konsumieren, eine glattere Milchproduktion haben als diejenigen, die dies nicht tun. Um sich nicht zu langweilen, erstellen Sie zu Hause ein Katukblattrezept.

Verschiedene Katukblattrezepte für stillende Mütter

Katuk beinhaltet grünes Gemüse, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Magnesium, Kalium, Kalzium, Zink, Vitamin A, B-Komplex, C und E sind einige der Nährstoffe, die in Katuk-Blättern enthalten sind. Um all diese Nährstoffe zu erhalten, können Sie der täglichen Ernährung Katukblätter hinzufügen. Nachfolgend sind verschiedene praktische und leckere Rezepte für Blattkreationen von Katuk aufgeführt.

1. Klare pflanzliche Katukblätter

Zutaten

75 gr Katukblätter
70 g pipil Zuckermais
1/4 mittelgroße Tomate
1 Nelke rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
1 Fingersegment finden den Schlüssel, spreizen ihn
Ausreichendes Salz
Ausreichender Zucker
350 ml Wasser

Wie mache ich

Kochen Sie das Wasser in einer Pfanne.
Kochen Sie den Mais, bis er fertig ist.
Fügen Sie die Schalotten hinzu, treffen Sie die Schlüssel, Tomaten, Salz und Zucker in einen mit Wasser gefüllten Topf. Umrühren und stehen lassen, bis der Mais gegart ist.
Fügen Sie Katuk Blätter hinzu und decken Sie für 2 Minuten ab.
Hitze ausschalten und warm servieren.

2. Saute Katuk Ebi

Zutaten

1 binden Katukblätter, nimm die Blätter
200 g ebi, waschen und abtropfen lassen
3 fein geschnittene Knoblauchkörner
3 rote Zwiebelkörner, fein geschnitten
2 rote Chili, in Scheiben geschnitten geschnitten
1/2 Tomate, in zwei Hälften geteilt
1 Lorbeerblatt
Ausreichendes Salz
Ausreichender Zucker
Olivenöl zum Anbraten

Wie mache ich

Braten Sie den Ebi mit ausreichend Öl zum Trocknen an.
Zwiebel, Knoblauch, Chili, Tomaten und Lorbeerblätter hinzufügen. Sautieren, bis duftend.
Katukblätter dazugeben und etwas verwelkt lassen.
Fügen Sie etwas Wasser hinzu.
Fügen Sie genug Salz und Zucker hinzu und rühren Sie kurz um.
Anheben und warm servieren.

3. Bakwan verlässt Katuk

Zutaten

20 Gramm Katukblätter, fein geschnitten
1 Esslöffel rote Bohnen, kochen und pürieren
3 EL pipil Mais, Püree
1 Esslöffel Mehl
1 Stiel Sellerieblätter, fein geschnitten
Ausreichend Wasser
Maisöl zum Braten nach Geschmack

Glatte Würze

2 rote Zwiebelnelken
1 Knoblauchzehe
Pfeffer nach Geschmack
Koriander nach Geschmack
Ausreichendes Salz

Wie mache ich

Maisöl in der Pfanne erhitzen.
Alle Zutaten und feinen Gewürze gut mischen.
Nehmen Sie einen Esslöffel der Mischung und tauchen Sie ihn in eine heiße Pfanne.
Heben Sie an, wenn die Mischung gelblich ist.
Wiederholen, bis die Mischung aufgebraucht ist.

4. Katuk-Blattsaft

Zutaten

100 g Katukblätter
3 mittelgroße Möhren
1 EL Zitronensaft
300 ml Wasser

Wie mache ich

Waschen und säubern Sie die Katukblätter und -karotten mit fließendem Wasser, bis sie sauber sind.
Kleine Karotten schneiden.
Fügen Sie die Möhre und Katuk Blätter in den Mixer.
Zitronensaft in den Mixer geben.
Mischen bis glatt und gleichmäßig gemischt.
In ein Glas gießen und in den Kühlschrank stellen.
Dienen und so schnell wie möglich ausgeben.

Abgesehen von den bereits erwähnten können Sie auch Rezepte für Katukblätter nach Geschmack erstellen. Viel Glück.

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