4 Vorteile von Thunfisch, die Sie nicht gerade vermisst haben

Thunfisch ist eine Art von Meeresfischen mit einer ziemlich großen Körpergröße und kann sogar 680 Kilogramm erreichen. Dieser Fisch ist bei den meisten Menschen sehr beliebt, da er leicht zu verarbeiten ist und dickes Fleisch mit weicher Konsistenz hat. Trotzdem wissen nicht viele Menschen, dass der Thunfisch eine Vielzahl guter Eigenschaften für den Körper speichert. Neugierig auf diese Vorteile?

Verschiedene Vorteile von Thunfisch sind noch nicht allgemein bekannt

Thunfisch wird oft mit Lachs verglichen. Beide Fische sind häufig zusammen in einer Schüssel vorhanden, beispielsweise in Sushi. Wenn Sie genau hinschauen, gibt es jedoch viele auffällige Unterschiede zwischen Thunfisch und Lachs.

Einer der offensichtlichsten Unterschiede ist die Farbe des Fleisches der beiden Fischarten. Lachsfleisch ist eher hellorange, während roter Thunfisch auf einen Blick dem Rindfleisch ähnelt.

Damit Sie nicht verwirrt werden, sollten Sie die verschiedenen Vorteile von Thunfisch kennen, die Sie kennen sollten:

1. Komplette Proteinquelle

Der Hauptvorteil von Thunfisch ist eine Proteinquelle. Es ist jedoch keine gewöhnliche Proteinquelle. Dieses Meer hat einen kompletten Proteingehalt.

Thunfisch enthält alle Arten von Aminosäuren, die der Körper benötigt. Welche Art von Thunfisch auch konsumiert wird, er kann große Mengen an Protein liefern, das sind etwa 24 bis 30 Gramm Protein pro 85 Gramm.

Dieses komplette Protein aus Fischen wird dazu beitragen, dass das Körpergewebe richtig funktioniert. Ausgehend von der Bildung von Hormonen, Enzymen, Kollagen, Antikörpern, um Muskelgewebe im Körper zu erhalten, kann aus dem Konsum von Protein in Thunfisch gewonnen werden.

Neben dem vollständigen Proteingehalt ist auch die Art des in diesem Fisch enthaltenen Proteins fettarm, so dass Sie sich keine Gedanken über die Gewichtszunahme machen müssen.

2. gesundes Herz

Nicht nur der Proteingehalt, der die Bedürfnisse des Körpers erfüllt, sondern die Vorteile anderer Thunfische sind gesunde Fette. Dies liegt daran, dass der Gehalt an gesättigten Fettsäuren in diesem Fisch relativ niedrig ist, sodass er die Herzgesundheit erhalten kann.

Umgekehrt kann ein hoher Anteil an gesättigten Fettsäuren tatsächlich schlecht sein, da Arterien verstopft werden und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen besteht.

Interessanterweise haben diese Fische Omega-3-Arten von EPA und DHA mit hohen essentiellen Fettsäuren. Diese Arten von essentiellen Fettsäuren können verschiedene Entzündungen im Körper verhindern, die Blutgefäße beschädigen und Herzkrankheiten und Schlaganfälle verursachen können.

Omega-3-Fettsäuren in Form von EPA und DHA können auch den Triglyceridspiegel, den Blutdruck, die Möglichkeit von Blutgerinnseln, das Risiko eines Schlaganfalls und Herzversagen senken.

Wie auf der Harvard Medical School-Seite berichtet, enthalten 85 Gramm Thunfisch in Dosen 500 Milligramm (mg) Omega-3-Fett. Wenn Sie diese Vorteile nutzen möchten, sollten Sie diesen Fisch für mindestens 1-2 Portionen pro Woche konsumieren. Besonders fette Fettsäuren, die das Risiko für Herzerkrankungen senken können.

3. Reich an Vitamin B6

Dieser Fisch enthält auch einen hohen Vitamin-B6-Gehalt. Darüber hinaus sind Thunfischarten Gelbflossen und Albacore. Vitamin B6 aus rotem Fleischfisch trägt zu verschiedenen wichtigen Funktionen für den Körper bei. Einer von ihnen ist wie ein Beitrag zur Steigerung der Hämoglobinproduktion.

Hämoglobin ist ein Protein, das Sauerstoff im Blut zu allen Körpergeweben abführt, die Sauerstoff benötigen. Ohne genügend Sauerstoff in jedem Netzwerk wird die Funktion des Netzwerks weiter abnehmen und den Körper schwach oder leicht müde fühlen.

Vitamin B6 wird auf der Seite „Alltägliche Gesundheit“ berichtet, um die Funktion von Gehirnzellen und -zellen im Nervensystem aufrechtzuerhalten. Vitamin B6 hilft dem Körper auch, Serotonin (das die Stimmung reguliert) und Noradrenalin (was dem Körper hilft, mit Stress umzugehen) zu produzieren..

In 100 Gramm Thunfisch enthält es 0,5-0,9 Gramm Vitamin B6, das Ihrem Körper helfen kann, den täglichen Bedarf zu decken.

4. Gute mineralquelle

Thunfisch ist eine Quelle von mineralstoffreichem Protein, insbesondere Magnesium, Selen und Phosphor. Diese Art von Meeresfischen kann etwa 34-36 Gramm Magnesium in 100 Gramm beitragen. Roter Thunfisch hat einen Magnesiumgehalt von 64 Gramm pro 100 Gramm Thunfisch.

In 85 Gramm Thunfisch sind jedoch je nach Art des konsumierten Thunfischs etwa 185 bis 265 mg Phosphor enthalten. Das in Fischen enthaltene Mineral Magnesium wird auch von mehr als 300 chemischen Reaktionen benötigt, die im Körper auftreten.

Weil das Mineral für die Aufrechterhaltung der Nervengesundheit, die Muskeln, die Stabilisierung der Herzfrequenz, die Stärkung des Knochengewebes und die Regulierung der Freisetzung von Blutzucker verantwortlich ist.

Andererseits hat auch Selen, das vom Körper in geringen Mengen benötigt wird, eine sehr große Funktion. Selen dient dazu, dem Körper dabei zu helfen, Antioxidantien herzustellen, die später dazu beitragen, Angriffe durch freie Radikale zu verhindern und ihnen entgegenzuwirken.

Darüber hinaus ist Phosphor ein wichtiges Mineral, das eine Hauptfunktion für das Wachstum und die Reparatur von Zellen und Körpergewebe hat. 85 Prozent des Phosphors befinden sich in Knochen und Zähnen. Phosphor bildet zusammen mit Calcium die Struktur und Stärke der Knochen.

Sie können alle drei wichtigen Mineralien auf einmal bekommen, um Thunfisch zu essen.

Behalten Sie den Verbrauch im Auge

Obwohl es verschiedene Vorteile von Thunfisch gibt, um die Funktionen und alle chemischen Prozesse im Körper zu optimieren, wird empfohlen, den Thunfisch beim Konsumieren nicht zu übertreiben.

Denn eines der Hauptprobleme bei Thunfisch ist der Quecksilbergehalt. Große Mengen Quecksilber können für das Nervensystem schädlich sein, daher müssen Sie es einschränken.

Um sicherer zu sein, ist es besser, 1-2 Fische pro Woche oder maximal 6 Unzen oder 170 Gramm pro Woche zu sich zu nehmen.

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