3 Tipps für Ihre Familie wie Fisch essen
Omega-3-Fettsäuren in Fischen sind sehr gut für die Steigerung der Arbeitskraft des Gehirns. Einige Fischarten sind auch reich an Vitamin D. Als "Chef" zu Hause fühlen Sie sich sicherlich irritiert, wenn der Fisch, den Sie kochen, mühsam ist, niemand berührt ihn. Sie trauern nicht, vielleicht stimmt etwas mit Ihrem Fischgericht nicht. Hier sind Tipps, damit Ihre Familie gerne Fisch isst.
Wie wählt man einen guten Fisch??
Laut der American Academy of Pediatrics ist Fisch für Kinder unter einem Jahr sehr gut. Die Studie ergab, dass Babys, die vor dem Alter von 9 Monaten Fisch gegessen haben, ein geringeres Risiko haben, ein Ekzem zu entwickeln. Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie nicht die Fischart auswählen, die Quecksilber enthält. Sie müssen auch frischen Fisch wählen. Falsche Fischauswahl lässt den Fisch nicht gut essen.
Der Fisch, den Sie kaufen, muss frisch sein. Dies ist aus seinen physikalischen Eigenschaften ersichtlich. Achten Sie auf die Kiemen, die Farbe muss mit normalem Schleim frisches Rot sein. Das Aroma des Fisches ist immer noch frisch, die Schuppen sind stark und intakt und lassen sich nicht leicht lösen.
Noch dickes Fischfleisch zeigt an, dass der Fisch noch frisch ist. Darüber hinaus sinken Fische, die noch gut sind, wenn sie ins Wasser gesetzt werden, schnell. Wenn Sie Milchfisch kaufen möchten, um ihn nicht falsch zu kaufen, sollten Sie auf die Hautfarbe auf der Rückseite achten. Wenn es schwarz ist, bedeutet dies, dass der Milchfisch nicht mehr frisch ist. Frischer Milchfisch riecht nicht nach Erde und Milchkiemen sind schlammfrei.
Die Wahl eines guten Fisches ist der erste Schritt, damit Ihre Familie gerne Fisch isst. Diese einfache Sache kann die Ernährung Ihrer Familie verändern
Wie kann man seine Familie dazu bringen, Fisch zu essen?
1. Wählen Sie die Fischart aus
Wählen Sie die Art von Fisch, die nicht viele Dornen und große Fleischarten hat, wie Thunfisch, Lachs, Pomfret, Schnapper, Tengiri, Bonito und Makrele. Manche Menschen mögen keinen Fisch, weil sie Stacheln mit Fischen haben. Dies verhindert auch, dass Ihre Familie beim Essen von Fisch an Dornen erstickt. So haben Ihre Familienmitglieder keine Angst vor Dornen, wenn Sie Fisch essen.
2. Entfernen Sie den Fischgeruch
Die meisten Leute essen keinen Fisch wegen des Fischgeruchs. Selbst wenn Sie ihn waschen und braten, kann der Fischgeruch manchmal noch riechen. Dies liegt daran, dass Fische nicht richtig verarbeitet werden. Sie können den fischartigen Geruch entfernen, indem Sie ihn gründlich abwaschen und zunächst etwa 15 Minuten mit Limettensaft einweichen.
3. Creative in Bearbeitung
Einige Ihrer Familienmitglieder mögen keinen Fisch essen, weil die Verarbeitung weniger attraktiv ist. Sie können verschiedene Fischgerichte für den Geschmack Ihrer Familie zubereiten. Sie können Fische verarbeiten, ohne die Form der Fische zu zeigen, z. B. zu knusprigem Mehl, Fischbällchen, Fischnuggets, Knödeln usw..
Sie können auch verarbeiteten Fisch interessant mit Gemüse servieren. Eine interessante Präsentation kann Appetit wecken. Mit Gemüse und Reis servieren und auf einzigartige und interessante Weise dekorieren.
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