2 Überraschende Vorteile von Rucola, dem grünen, das gesund ist

Vielleicht fühlen Sie sich komisch, wenn Sie den Namen der Rucola-Pflanze hören. Es ist nicht so beliebt wie Spinat, Grünkohl und Senfgrün, aber die Rucola-Pflanze wird in verschiedenen Gerichten verwendet. Sie finden es leicht in westlichen Lebensmitteln, wie Salaten oder topping Pizza Laut der Studie enthält Rucola viele gesundheitsfördernde Nährstoffe, von denen einer Ihre Haut ist. Was sind die Vorteile von Rucola-Pflanzen für die Haut? Komm schon, finde die Antwort unten.

Nährstoffgehalt von Rucola-Pflanzen

Rucola-Pflanzen haben lateinische Namen Eruca sativa die viele namen haben. Das reicht von Rucola, Ruguli, Rucoli, italienischem Salat bis hin zu Rucola. Aufgrund seines Typs gehört der Rucola zur Familie der Kreuzblütler, die als krebshemmendes Gemüse wie Kohl, Grünkohl, Blumenkohl und Brokkoli bezeichnet werden.

Wenn Sie sich umsehen, sieht diese grüne Pflanze aus wie Spinat oder Spinat, aber mit gefiederten Blättern. Diese Pflanze gedeiht in humosen Böden mit einem pH-Wert zwischen 6 und 6,8. Normalerweise wächst er gut, wenn er zusammen mit Erbsen und Salat gepflanzt wird. Neben den essbaren Blättern verwendet Rucola auch Blumen und Samen, die extrahiert oder zu ätherischen Ölen verarbeitet werden.

In 100 g rohem und frischem Rucola enthält es verschiedene Nährstoffe wie:

Kalorien: 25 Kalorien
Fett: 1 Gramm
Natrium: 27 Milligramm
Kohlenhydrate: 4 Gramm
Protein: 2,6 Gramm

Auch mit Folsäure, Vitamin C, Vitamin K und Vitamin A ausgestattet.

Vorteile von Rucola-Pflanzen für die Hautgesundheit

Insbesondere für die Hautgesundheit haben Aragulapflanzen mehrere Vorteile, wie:

1. Vorbeugung und Behandlung von Entzündungen der Haut

Die Vorteile von Rucola-Pflanzen sind reichlich vorhanden, angefangen bei der Vorbeugung von Krebs, gesunden Nahrungsmitteln gegen Diabetes und gelten als wirksam bei der Behandlung von Hautstörungen. Laut einer Studie aus dem Jahr 2009 ist bekannt, dass Rucola-Extrakt Organoschwefelverbindungen enthält, die gegen Krebs und Entzündungen wirken.

Diese entzündungshemmende Verbindung in Rucola kann Ekzem vorbeugen und behandeln. Ekzem ist eine Entzündung, die juckende, rote, rissige Haut verursacht und sich bei Berührung rau anfühlt. Diese problematische Haut kann überall auftreten, im Allgemeinen um die Hände, den Hals, die Falten der Ellbogen und Knie und das Gesicht. Bei Kratzern kann die Haut verletzt werden und eine Infektion riskieren.

Darüber hinaus kann der Gehalt an Methylthiobutylisothiocyanat auch das Wachstum von Keratinozyten (Substanzen, aus denen sich Haare, Haut und Nägel zusammensetzen) unterdrücken, so dass Psoriasis behandelt werden kann.

Psoriasis ist eine Autoimmunerkrankung, bei der sich Hautzellen sehr schnell vermehren, sich ansammeln und silbrige Flecken bilden. Das ist das Potenzial von Rucola-Pflanzen, weshalb es sehr beliebt ist, um traditionelle Hautprobleme im Nahen Osten zu behandeln.

2. Verhindern Sie vorzeitiges Altern

Rucola-Pflanzen enthalten nicht nur reich an Vitaminen, sondern auch viele Antioxidantien wie Carotinoide, die als Lutein und Zeaxanthin bezeichnet werden. Die Kombination von Vitaminen und Antioxidantien kann das Altern verlangsamen, indem sie die Bildung von Falten und schwarzen Flecken verhindert.

Antioxidantien aus Rucola können freien Radikalen durch Verschmutzung oder Sonneneinwirkung entgegenwirken. Dann können Vitamin A und Vitamin C die Kollagenbildung stimulieren, wodurch es gesund und geschmeidig bleibt. Darüber hinaus ist Kollagen auch für die Wundheilung von großer Bedeutung. Das heißt, Wunden auf der Haut werden sich schneller erholen.

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