Alarm, Gefahr des Essens von 'injiziertem Hühnerfleisch'
Vielleicht hört man oft, dass vielen Haushühnern auf dem Markt Hormone injiziert wurden, um sie größer zu machen. Aber wussten Sie, ob der Verzehr von Hühnerfleisch, dem zuvor Hormone injiziert wurden, gesundheitsschädlich sein kann??
Warum injizieren Hersteller Hühner Hormone???
Hormone sind Chemikalien, die auf natürliche Weise vom menschlichen Körper produziert werden, selbst Tiere produzieren sie. Hormone werden vom Körper freigesetzt oder produziert, um dem Körper zu helfen, verschiedene Körperfunktionen wie Wachstum, Entwicklung und Fortpflanzung zu regulieren und zu kontrollieren. Hormone können nicht nur beim Menschen das schnelle Wachstum und die Entwicklung von Tieren fördern. Nicht nur die Größe des Viehs kann schnell wachsen, Tiere wie Kühe, Ziegen, Schafe und Hühner, denen Hormone injiziert werden, produzieren mehr Milch bei Rindern und Eier bei Hühnern.
Dies kann natürlich den Erzeugern oder Landwirten zugute kommen, da sie nicht lange warten müssen, um „ernten“ zu können, und die Viehkosten senken können. Andererseits werden den Verbrauchern durch den Einsatz dieser Hormone und Antibiotika sogar Schaden zugefügt. Hormone in Nahrungsmitteln wie Hühnchen, Rindfleisch usw. wirken sich negativ auf die Gesundheit aus. Das Hormon, das häufig in Hühner- oder Rindfleisch injiziert wird, sind Steroidhormone in Form von Östrogen, Progesteron und Testosteron. Beim Menschen sind diese Hormone Hormone, die regulieren und mit dem Fortpflanzungssystem zusammenhängen. Daher kann das Essen von Fleisch oder Nahrungsquellen, die Hormone enthalten, die Gesundheit beeinträchtigen, insbesondere die Fortpflanzungsgesundheit.
Die Wirkung des Essens injizierbarer Hühnerfleischhormone
1. Beschleunigen Sie die Pubertät bei Mädchen
In letzter Zeit erleben viele Mädchen eine frühe Pubertät. In der Vergangenheit wurde geschätzt, dass Mädchen ab dem Alter von 12 Jahren ihre erste Menstruation erfahren. Aber jetzt haben nur 8-jährige Mädchen menstruiert. Dies wird in der Tat durch verschiedene Faktoren verursacht, von denen einer ein Diätfaktor ist. Dies kann durch häufigen Konsum von Nahrungsquellen mit Steroidhormonen verursacht werden. Laut einer von der Cornell University durchgeführten Studie haben Kinder, die häufig Hühner oder Rindfleisch konsumieren, denen zuvor Hormone injiziert wurden, eine höhere Wahrscheinlichkeit einer frühen Menstruation.
Eine andere Studie, die an der Universität von Brighton durchgeführt wurde, bezog 3.000 Mädchen mit ein und stellte fest, dass 49% der Befragten in einer Woche mindestens 12 inländische Hühnerfleisch konsumierten. Es ist auch bekannt, dass sie seit dem Alter von 7 Jahren menstruiert. Während 35% der Mädchen, die inländisches Hühnerfleisch verzehren, weniger als 4 Portionen in einer Woche enthalten, erleben sie ihre erste Menstruation im Alter von 12 Jahren. Dies wird durch das Hormon Östrogen verursacht, das häufig verwendet wird, um Viehhühner schneller und größer zu machen. Das Hormon Östrogen selbst dient zur Regulierung des Menstruationszyklus bei Frauen.
2. Erhöht das Risiko, an Brustkrebs zu erkranken
In Lebensmitteln enthaltene Hormone können auch das Brustkrebsrisiko bei Frauen erhöhen. Brustkrebs ist einer von ihnen aufgrund des Ungleichgewichts der Hormone im Körper. Wenn Hähnchen oder Rindfleisch, das zuvor mit Hormonen injiziert wurde, verzehrt werden, werden die Hormonspiegel im Körper anormal oder abnormal. Dies erhöht dann das Risiko einer Frau, an Brustkrebs zu erkranken.
3. Erhöht das Prostatakrebsrisiko bei Männern
Die Forschungsergebnisse des Instituts für Molekulare Biowissenschaften der University of Queensland zeigen, dass die Verringerung des Verbrauchs von hormonhaltigen Lebensmitteln das Risiko für Prostatakrebs verringern kann. Umgekehrt erhöht ein erhöhter Verbrauch von Nahrungsquellen, denen Hormone injiziert wurden, das Risiko für Prostatakrebs.
Wie wählt man gesundes Hühnerfleisch??
Tatsächlich hat die Food and Drug Administration (FDA) die Erlaubnis erteilt, Steroidhormone zur Verwendung bei Nutztieren zu verwenden, wird jedoch nicht für die Verwendung bei Geflügel empfohlen. Die Food and Drug Aufsichtsbehörde (BPOM) hat den Verkauf von Hühnerfleisch verboten, dem zuvor Hormone injiziert wurden, da es für den Körper schädlich sein kann. Trotzdem benötigt Ihr Körper immer noch Proteine aus tierischen Nahrungsquellen wie Hühnern. Es ist nur so, dass Sie wachsam sein und die zu verzehrenden Lebensmittel gut auswählen müssen. Wie wählt man dann gutes und gesundes Hühnerfleisch??
- Kaufen Sie Hühnchen auf einem offiziellen Markt oder in einer Metzgerei und halten Sie es sauber.
- Wählen Sie die Farbe des Fleisches, die hell gefärbt ist, frisch aussieht, nicht dunkel oder bläulich ist, nicht stinkig und schleimig ist und feucht aussieht.
- Wenn Hühnchen verpackt ist, wählen Sie ein Paket, das intakt, sauber und beschriftet ist. Stellen Sie sicher, dass die Verpackung nicht beschädigt ist und nicht verfällt.
- Kaufen Sie am besten Fleisch im Kühlschrank oder Gefrierschrank, um die Bakterien zu vermeiden, die auf diesen Hühnern wachsen.
LESEN SIE AUCH
- Tipps für eine saubere Ernährung
- Schritte zum Body Detox
- 6 Vorteile des Essens von Eiern: Von der Diät zur Augengesundheit