Myriade von Vorteilen von Jackfruchtfrüchten aus Fleisch, Samen und Blättern
Gehören Sie zu den Leuten, die Jackfrucht mögen? Ja! Diese gelbe Frucht "hat einen guten Geschmack", hat einen guten Geschmack und ein unverwechselbares Aroma. Dieses charakteristische Aroma macht Jackfrucht als Mischung aus Kuchen und Getränken weit verbreitet. Kein Wunder, wenn viele Leute diese Frucht mögen. Jackfrucht ist nicht nur leicht zu bekommen, sondern hat auch viele Vorteile. Lesen Sie weiter, um die Vorteile von Jackfruit herauszufinden.
Nährstoffgehalt von Jackfrucht
Jackfrucht ist eine Nahrungsquelle, die reich an Vitaminen A, C, Thiamin, Kalium, Kalzium, Riboflavin, Eisen, Niacin und Zink ist. Diese Frucht hat auch Ballaststoffe, die kalorienarm sind, also gut für Patienten mit Herzkrankheiten. Der Nährstoffgehalt von Jackfrucht in einer Tasse (165 Gramm) hat bekanntermaßen:
- 155 Kalorien
- 39,6 g Kohlenhydrate
- 2,4 g Protein
- 0,5 Gramm Fett
- 2,6 g Faser
Vorteile von Jackfrucht für die Gesundheit
Die folgenden potenziellen Vorteile von Jackfruit für die Gesundheit sollten Sie kennen:
1. Verbessert die Immunität und hilft gegen Krebs
Jackfrucht ist ein Nahrungsmittel, das viele Antioxidantien und Phytonährstoffe enthält, um Krebs zu bekämpfen, darunter Lignane, Isoflavone und Saponine. Nach Angaben der Penn State University können wir durch den Konsum von Antioxidantien freie Radikale neutralisieren, die dazu beitragen, einige Krebsarten zu bekämpfen.
Darüber hinaus fand eine in der Fachzeitschrift Carcinogenesis veröffentlichte Studie heraus, dass in Jackfrucht enthaltenes Vitamin C die Aktivität wichtiger antioxidativer Enzyme erhöhen kann, die dazu beitragen, Brustkrebs zu verhindern. Wenn all diese Substanzen und Nährstoffe kombiniert werden, wird die Herstellung von Jackfrucht zu einem Nahrungsmittel, das das Potenzial hat, Krebs zu bekämpfen.
2. Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Jackfrucht enthält Kalium, das für die Kontrolle des Blutdrucks und der Herzfrequenz wichtig ist. Eine gesunde Dosis Kalium und Vitamin B6 in Jackfrucht hilft Ihnen, das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall zu reduzieren. Darüber hinaus enthält Jackfrucht auch Resveratrol, das Herzschützende Wirkungen hat und zur Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Ischämie, Hypertonie und Atherosklerose beitragen kann.
3. Verbessern Sie das Verdauungssystem
Jackfrucht enthält viel Ballaststoffe, die sehr wichtig sind, um das Verdauungssystem wie Verstopfung zu erleichtern. Darüber hinaus sind 90 Prozent dieser Früchte komplexe Kohlenhydrate, die sich für Diätfutter eignen. Der Kohlenhydratgehalt in Jackfrucht hält den Magen länger voll und reduziert den Appetit.
4. Verbessern Sie die Knochengesundheit
Jackfrucht enthält Kalzium, was für eine gute Knochengesundheit wichtig ist. Weil Kalzium für die Knochenbildung und -erhaltung benötigt wird. Deshalb hilft der tägliche Verzehr von Jackfrüchten dabei, Symptome von Knochenerkrankungen wie Arthritis und Osteoporose zu verhindern und zu reduzieren. Der Kaliumgehalt in Jackfrüchten dient auch zur Erhöhung der Knochendichte.
5. Gut für die Sichtfunktion
Jackfrucht enthält viele Nährstoffe, die die Augengesundheit unterstützen, darunter Beta-Carotin, Vitamin A, Lutein und Zeaxanthin. Beta-Carotin wird vom Körper synthetisiert und in Vitamin A umgewandelt. Vitamin A ist für das Sehvermögen sehr wichtig, um die normale Funktion der Hornhaut und der Bindehautmembran zu unterstützen.
Lutein und Zeaxanthin sind die einzigen Carotinoide, die in großen Mengen in der Netzhaut gespeichert werden. Dort filtern sie schädliches Licht und schützen und erhalten gesunde Zellfunktionen rund um die Augen. Machen Sie Jackfruit zu einem Bestandteil Ihrer normalen Ernährung, um das Risiko von Katarakten, Glaukom und Makuladegeneration zu reduzieren.
6. Jackfruchtsamen sind niedrig glykämische Nahrungsmittel
Neben Fruchtfleisch sind Jackfruitsamen auch für die Gesundheit von Vorteil. Wenn Sie zu den Menschen gehören, die den Blutzuckerspiegel regulieren müssen, sollten Sie Jackfruitsamen regelmäßig konsumieren. Weil die Jackfruchtsamen eine gute Quelle für Faserstärke sind.
Gekochte oder gedämpfte Jackfruchtsamen, die mit ein paar einfachen Gewürzen hinzugefügt werden, machen eines der Lebensmittel mit niedrigem Blutzuckerspiegel aus. Essen mit einem niedrigen glykämischen Index ist ein Nahrungsmittel, das keinen signifikanten Anstieg des Blutzuckerspiegels im Körper verursacht.
7. Hilft bei der Kontrolle von Diabetes
Jackfruchtfrucht enthält einige Vitamine und Mineralien, die helfen, das Risiko Ihrer Diabeteskomplikationen zu verringern. Wissenschaftler, die die Beziehung zwischen Jackfrucht und Diabetes untersuchten, fanden heraus, dass bei Diabetikern, denen Jackfrucht-Extrakt verabreicht wurde, die Glukosetoleranz im Vergleich zu denen ohne Extrakt verbessert wurde.
Die Vorteile von Jackfrucht beschränken sich nicht nur auf Fleisch und Samen. Wer hätte gedacht, wenn Jackfruchtblätter auch gesundheitsfördernd sind? Die neueste Studie, die bei diabetischen Ratten getestet wurde, hat gezeigt, dass Jackfruitblätter bestimmte Chemikalien enthalten, die den Blutzuckerspiegel senken. Alle vorläufigen Ergebnisse zeigen, dass Jackfruitblätter zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beim Menschen beitragen und zur Bekämpfung von Diabetes eingesetzt werden können.
Aber denken Sie daran, Jackfruit ist keine Medizin. Zu viel Jackfrucht zu essen birgt Risiken. Bis jetzt gibt es keine Studien, die die richtige und sichere Dosis oder Menge an Jackfruits bestimmen, um diese Vorteile zu erzielen.
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