Hinweis 4 Diese Nebenwirkungen von Rapsöl vor der Verwendung
Rapsöl (Rapsöl) ist eine Art Pflanzenöl, das aus Samen von Rapspflanzen hergestellt wird. Es wird prognostiziert, dass dieses Öl den Gewichtsverlust beschleunigen kann, da es reich an einfach ungesättigten Fettsäuren ist. Hinter all dem zeigt sich jedoch, dass es noch selten Nebenwirkungen von Rapsöl gibt.
Was sind die Nebenwirkungen von Rapsöl, die die Gesundheit beeinträchtigen können??
Pflanzenöl mit ungesättigten Fettsäuren wie Canolaöl ist bekanntermaßen gut für den Körper. Leider hat Rapsöl viele Destillationsprozesse durchlaufen, so dass es seine natürlichen Nährstoffe entfernt. Als Ergebnis treten tatsächlich verschiedene Nebenwirkungen auf, die den Körper nachteilig beeinflussen können.
1. Gefahr der Störung der Nieren- und Leberfunktion
Der größte Teil des heute produzierten Canolaöls wurde verschiedenen Gentechnologien (GVO) unterzogen. Zur Herstellung von Rapsöl werden normalerweise verarbeitete Raps-Samen mit chemischen Lösungsmitteln wie Hexan gemischt, was negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann..
Dies belegt eine 2011 in Environmental Sciences Europe veröffentlichte Studie. Die Studie ergab, dass die meisten Tiere, die aus gentechnisch veränderten (transgenen) Lebensmitteln, wie GVO-Sojabohnen und Mais, gefüttert wurden, Nieren- und Lebererkrankungen hatten.
Obwohl sich diese Studie nicht auf die Erforschung von GVO-Canolaöl spezialisiert hat, kann sie vor der Verwendung von Canolaöl als Leitfaden verwendet werden.
2. Gefahr, einen Schlaganfall zu verursachen
Laut Untersuchungen der Abteilung für Ernährung und Toxikologie der Universität Ottawa, dass Mäuse, denen nur Canolaöl als einzige Fettquelle verabreicht wurde, ihre Lebenserwartung tendenziell kürzer war als bei anderen Mäusen, die andere Nahrungsquellen zu sich nahmen..
Die Membran der roten Blutkörperchen im Körper des Tieres befand sich in dieser Studie nicht in einem normalen Zustand, der später zu einem Schlaganfall führen konnte. Informationen zum Risiko anderer Schlaganfälle finden Sie in den Informationen hier.
3. Die Arbeit des Herzens beeinträchtigen
Eine andere Nebenwirkung von Rapsöl ist die Störung der Herzfunktion. Es enthält zwar stark einfach ungesättigte Fettsäuren, jedoch hat Canolaöl hohe Erucasäure und diese Substanz kann die Herzfunktion beeinträchtigen.
Bei der Raffination wird Rapsöl oft mit etwas Transfett zugesetzt. Dieser Prozess wird als partielle Hydrierung bezeichnet, die verhindern soll, dass Öl ranzig wird und dauerhafter wird.
Unglücklicherweise macht dieses Verfahren Transfett tatsächlich weitaus gefährlicher als gesättigtes Fett. Wenn Sie zu oft Transfett essen, kann dies zu einem Risiko für Herzerkrankungen führen.
4. Erhöhen Sie die Transfettaufnahme
Wie bereits erwähnt, wurde Transfettsäuren aus dem partiellen Hydrierungsprozess Canolaöl zugesetzt, was für den Körper tatsächlich schlecht sein kann.
Obwohl Sie diese Fettgruppe vermeiden sollten, können Sie eine Zunahme des schlechten Cholesterins (LDL) auslösen und das gute Cholesterin (HDL) reduzieren..
Schließlich erhöhen Sie Ihre Chancen auf Herzkrankheiten und Schlaganfall. Trans-Fettsäuren sind also gefährliche Nebenprodukte, die bei der Lebensmittelverarbeitung anfallen.
Jedoch enthalten nicht alle mit "zero trans fat" oder "zero trans fat" gekennzeichneten Lebensmittel überhaupt kein Transfett. Tatsächlich erlaubt die FDA in Amerika, die mit BPOM gleichwertig ist, Herstellern die Kennzeichnung als transfettfrei, wenn das Produkt weniger als 0,5 g Fett enthält..
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