Die Bedeutung von Zink für die Gesundheit und Entwicklung Ihres Kindes

Lassen Sie Kinder nicht an Zink leiden. Warum? Zink ist ein mineralischer Mikronährstoff, der nur vom Körper benötigt wird, jedoch für Wachstum und Entwicklung unerlässlich ist. Dieses Mineral hat eine sehr wichtige Rolle für den Stoffwechsel und das Wachstum von Kindern.

Zink kann in verschiedenen Lebensmitteln wie rotem Fleisch, Vollkornbrot und Getreide, getrockneten Bohnen und Meeresfrüchten gefunden werden. Zink kann auch in kleinen Mengen Muttermilch gefunden werden.

Zink ist sehr wichtig für das normale Wachstum und die Entwicklung der Fortpflanzungsorgane und des Gehirns. Es spielt eine Rolle für das Funktionieren des Immunsystems und für andere Prozesse im Körper.

Zinkmangel

Ein Mangel an Zinkzufuhr schwächt das Immunsystem und macht Kinder anfällig für Infektionskrankheiten wie Durchfall, Lungenentzündung und Malaria, die jedes Jahr Millionen von Kleinkindern berauben. Zinkmangel verursacht auch eine physische und intellektuelle Verzögerung, verlangsamt das Wachstum und kann Kinder daran hindern, ihr maximales Potenzial zu entfalten.

Wie viel Zink braucht mein Kind??

• Alter 1 - 3 Jahre: 3 Milligramm (mg) pro Tag
• Alter 4 - 8 Jahre: 5 mg pro Tag

Ihr Kind muss nicht die tägliche Zinkmenge an einem Tag einhalten. Alternativ können Sie die Menge in ein paar Tagen oder eine Woche teilen, um die Zinkzufuhr Ihres Kindes zu gewährleisten.

Nahrungsquellen für Zink

Zink kann in einer Vielzahl von Lebensmitteln gefunden werden. Hier sind einige der besten Zinkquellen:

• 1/4 Tasse gebackene Bohnen mit Fleisch und Tomatensauce: 3,3 mg
• 1 Unze gekochtes Rindfleisch Bein: 3 mg
• 1/2 gegrillter Hamburger (1,5 Unzen), 95% Fett: 2,7 mg
• 1 Unze gegrilltes Steak: 2,6 mg
• 1/2 Tasse verzehrfertiges Müsli, angereichert mit 25% DV für Zink: 2,5 mg
• 1 Unze geröstete getrocknete Mandeln: 1 mg
• 1/2 Tasse fettarmer Fruchtjoghurt: 0,8 mg
• 1 Esslöffel Cashewbutter ohne Salz: 0,8 mg
• 1 Haferflocken-Beutel: 0,8 mg
• 1/4 Tasse Dosen gebackene Bohnen: 0,8 mg
• 1/4 gegrillte Hühnerfüße: 0,6 mg
• 1/4 Tasse Bohnen: 0,6 mg
• 1 Esslöffel Mandelbutter: 0,5 mg
• 1/4 Tasse Rohtofu, zubereitet mit Calciumsulfat: 0,5 mg
  (Hinweis: Die Tofu-Ernährung variiert je nach Verarbeitung. Überprüfen Sie die Nährwertangaben.)
• 1/4 Tasse gekochte Erbsen: 0,4 mg
• 1/4 Tasse Edamame: 0,4 mg
• 1/4 hautlose Hühnerbrust: 0,4 mg
• 1/2 Unze Mozzarella oder Cheddar: 0,4 mg
• 1/2 Tasse Milch: 0,4 mg
• 1 Teelöffel Weizen: 0,3 mg

Die in Lebensmitteln enthaltene Zinkmenge variiert je nach Marke oder Fleischstück. Denken Sie daran, dass für sehr junge Kinder Erdnussbutter verwendet werden muss und andere Lebensmittel (wie Bohnen und Fleisch) zerkleinert oder in kleine Stücke geschnitten werden müssen, um ein Ersticken zu vermeiden.

Kinder können je nach Alter und Geschmack mehr oder weniger essen. Sie können den entsprechenden Nährstoffgehalt abschätzen.

Es ist für Ihr Kind unmöglich, nur aus der Nahrung heraus ausreichend Zink zu finden, jedoch können übermäßige Mengen (z. B. Vitaminpräparate) Nebenwirkungen wie Übelkeit und Erbrechen, Bauchkrämpfe, Durchfall und Kopfschmerzen verursachen. Ein zu langer Zinkkonsum kann auch langfristig zu Vergiftungen führen.