Leitfaden zur Erfüllung der täglichen Ernährungsbedürfnisse für Kinder im Vorschulalter (4-6 Jahre)

Wenn Ihr Kind in den Kindergarten oder in die Schule geht, kann Kinderfutter im Allgemeinen mit Erwachsenen gleichgesetzt werden. Sie brauchen eine regelmäßige Nahrungsaufnahme, um den ganzen Tag über aktiv zu sein, während sie lernen und spielen. Das bedeutet jedoch nicht, dass Sie ein beliebiges Menü für Kinder im Vorschulalter wählen können. Beachten Sie die folgenden Richtlinien.

Liste der gesunden und nahrhaften Lebensmittel, die von Vorschulkindern benötigt werden

Im Allgemeinen liegt der tägliche Kalorienbedarf von Vorschulkindern (4-6 Jahre) bei 1.600 Kalorien. Servieren Sie nach Möglichkeit das Menü für Kinder in leicht zu greifenden oder kauen Portionen.

Im Folgenden finden Sie eine Liste mit gesunden Lebensmitteln, die Vorschulkinder täglich benötigen, um ihren Ernährungsbedarf zu decken.

Obst und Gemüse

Kinder sind anfällig für Verstopfung, weil ihre Ernährung mit verzehrfertigen Lebensmitteln (Hühnernuggets, Würstchen, Pommes Frites, Makkaroni), Süßigkeiten, Keksen oder süßen Getränken gefüllt ist. Obst und Gemüse sind eine Gruppe von ballaststoffreichen Lebensmitteln, die den Stuhlgang erleichtern können. Es enthält nicht nur Ballaststoffe, es kann auch Herzkrankheiten vorbeugen, den Blutzuckerspiegel kontrollieren, das Gewicht eines Kindes gesund halten und das Risiko von Fettleibigkeit vermeiden.

Vorschulkinder im Alter von 4-6 Jahren benötigen jeden Tag mindestens 2 Portionen Obst und 3 Portionen Gemüse. Zum Vergleich: Eine Portion Obst besteht aus einer mittelgroßen Frucht oder zwei kleinen Größen. Zum Beispiel eine große Tomate oder zwei Tomaten. Mittlerweile entspricht eine Portion Gemüse einer mittelgroßen Kartoffel oder 30 Gramm Spinat (eine ganze Spinatgruppe etwa 200 Gramm)..

Komplexe Kohlenhydrate

Die Vorschule ist eine anstrengende Zeit für Kinder, um sich körperlich zu betätigen und Abenteuer zu entdecken, um die Welt kennenzulernen. Seien Sie also nicht überrascht, wenn der Appetit des Kindes im Laufe des Tages schnell seinen Energiebedarf decken kann.

Nahrungsmittel mit hohem Kohlenhydratgehalt können dem Körper Energie zuführen. Aber wählen Sie keine Kohlenhydrate. Einfache Kohlenhydrate in Weißbrot, Mehl und weißem Reis erhöhen schnell den Blutzucker, was Kinder träge macht.

Stellen Sie stattdessen Lebensmittel bereit, die reich an komplexen Kohlenhydraten aus Vollkornprodukten sind, wie Vollkornbrot, Vollkorngetreide, Bohnen und / oder brauner Reis. Komplexe Kohlenhydrate können ein stabiles Energieniveau für Kinder bereitstellen, um sich den ganzen Tag zu bewegen. Die Einnahme von Kohlenhydraten für Kinder im Vorschulalter beträgt in der Regel 300 Gramm pro Tag.

Mageres Fleisch

Eine Reihe internationaler Studien haben gezeigt, dass Kinder, die proteinhaltige Nahrungsmittel erhalten, insbesondere tierisches Eiweiß, einen höheren Körper haben als Kinder im Alter, die nicht genügend Protein aufnehmen. Der tägliche Proteinbedarf von Kindern im Alter von 4-6 Jahren beträgt 35 Gramm pro Tag.

Außerdem kann nicht-fetthaltiges tierisches Fleisch wie Fisch, Huhn und Geflügel den Bedarf an Eisen, Zink, Vitamin B12, Omega-3, Fettsäuren und Proteinen für das Wachstum und die Entwicklung der Muskeln des Kindes decken. Der Gehalt an Eisen und Omega-3-Fettsäuren spielt auch eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der kognitiven Funktionen des Kinderhirns, um zu lernen.

Milch und andere Milchprodukte

Calcium ist sehr wichtig für die Bildung von Knochen und Zähnen bei Kindern. Kalzium wird nicht nur von den Knochen benötigt, sondern auch für die Herzfunktion, Blutgerinnung und Muskelfunktion. Die Hauptquelle für Kalzium ist alle Milch und Milchprodukte wie Käse und Joghurt. Der empfohlene Milchverbrauch für Kinder im Vorschulalter beträgt 200 ml täglich.

Um Kalzium richtig in den Körper aufzunehmen, vergleichen Sie die Kalziumquelle von Kindern mit Lebensmitteln, die reich an Vitamin D sind. Abgesehen von Lebensmitteln wird Vitamin D häufig in der Sonne gefunden..

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