MIND, eine neue Art von Diät, die die Alzheimer-Krankheit verhindert

Eine neue Art von Diät ist entstanden. Diese Diät wird als MIND-Diät bezeichnet, die nicht nur für die allgemeine Gesundheit als gut angesehen wird, sondern auch das Risiko einer Alzheimer-Krankheit verringern kann. Eine Diät ist eng mit den kognitiven und motorischen Fähigkeiten des Menschen verbunden. Darüber hinaus kann die Ernährung auch bestimmen, ob Sie bei Eintritt in das Alter anfällig für Demenz und Alzheimer sind oder nicht.

Was ist die MIND-Diät??

Die MIND-Diät wurde erstmals Anfang 2016 von Forschern des Rush University Medical Center eingeführt. Die MIND-Diät ist eine Kombination aus zwei Arten von Diäten, die das Alzheimer-Risiko verringern und die Gesundheit des Gehirns erhalten sollen. Das Wort MIND steht für Mediterranean-Dash Intervention für Neurodegenerative Delay, die mediterrane Diät, eine üblicherweise zum Abnehmen verwendete Diät, und eine DASH-Diät (Dietary Approaches to Stop Hypertension), die normalerweise für Menschen empfohlen wird, die an Hypertonie leiden. Es wurde gezeigt, dass beide Diäten das Risiko für mehrere degenerative Erkrankungen, wie plötzliche Herzinfarkte und Schlaganfälle, reduzieren.

Bislang haben die Forscher bewiesen, dass sie durch die Kombination dieser beiden Arten von Diäten die Gehirnfunktion unterstützen, das Demenzrisiko reduzieren und das Gedächtnis der Menschen behalten können, die ältere Menschen betreten haben. Daher wird die MIND-Diät häufig als Diät für das Gehirn bezeichnet, da sie die Gesundheit des Gehirns erhalten soll.

Die MIND-Diät kann Alzheimer verhindern

Die Forscher versuchten, die MIND-Diät auf eine Gruppe von Erwachsenen im Alter von 58 bis 98 Jahren anzuwenden, von denen fast 75% Frauen waren. An dieser Studie nahmen 923 ältere Menschen teil, die ihren Lebensstil und ihre Ernährung 4,5 Jahre lang beobachteten und beobachteten. Jeder Teilnehmer wurde gebeten, einen Fragebogen zu Lebensmitteln auszufüllen, Fragen zu beantworten, die sich auf seine Ernährung beziehen, und dann mit der Eignung der MIND-Diät verglichen zu werden. Darüber hinaus führten die Forscher verschiedene Tests durch, um die kognitiven Fähigkeiten und das Gedächtnis der Teilnehmer zu sehen. In Gehirnfunktionstests, die an Teilnehmern durchgeführt wurden, wurden fünf Teile gemessen, und zwar:

Episodisches Gedächtnis, nämlich Langzeitgedächtnis wie bestimmte Erfahrungen und Situationen

Arbeitsgedächtnis, Kurzfristiges Gedächtnis, das mit dem Lernprozess zusammenhängt und sehr eng mit der Sinnesfähigkeit zusammenhängt.

Semantisches Gedächtnis, ist ein Gedächtnis, das sich auf Ideen und Konzepte bezieht, die jemandem erscheinen.

Visuospatial Skill, ist die Fähigkeit, eine Form oder Distanz zu verstehen, die auftritt, wenn an etwas gearbeitet wird.

Wahrnehmungsgeschwindigkeit, ist die Fähigkeit, auf das Verstehen von Schrift, Buchstaben, Bildern, Objekten und Mustern zu reagieren und genau zu sein.

In dieser Studie wurden folgende Ergebnisse gefunden: Nach 4,5 Jahren wurde festgestellt, dass 144 Menschen, die sich nicht der MIND-Diät unterziehen, an Demenz leiden, während diejenigen, die täglich die MIND-Diät anwenden, ein geringeres Demenzrisiko hatten. Aus den Ergebnissen dieser Studien ist auch bekannt, dass die Anwendung der MIND-Diät die Inzidenz von Demenz in der älteren Gruppe auf 53% reduzieren kann..

Wie mache ich die MIND-Diät??

In der MIND-Diät gibt es Grundsätze und Gruppierungen von Lebensmitteln, die für die allgemeine Gesundheit, sowohl für die Körpergesundheit als auch für die Gesundheit des Gehirns, als gesund gelten. Es gibt Lebensmittel, die nicht zum Verzehr empfohlen werden, da sie die Gehirnfunktion beeinträchtigen können.

Lebensmittel, die vermehrt werden müssen

Hier sind 10 Nahrungsmittel, die als gesunde Nahrungsmittel für das Gehirn betrachtet werden, nämlich:

Alle grünen Blattgemüse wie Spinat werden mindestens sechsmal pro Woche verzehrt
Verschiedene andere Gemüsesorten, es wird empfohlen, mindestens 1 Portion pro Tag zu sich zu nehmen
Nüsse, es ist besser, 5 Portionen in einer Woche zu sich zu nehmen
Beeren wie Erdbeeren und Blaubeeren servieren mindestens zwei Portionen in einer Woche
Komplexe Kohlenhydrate wie brauner Reis und Weizen. Wir empfehlen Ihnen, diese Art von Speisen dreimal täglich zu sich zu nehmen
Einmal pro Woche werden verschiedene Fischarten verzehrt
Hühnerfleisch, kann zweimal pro Woche gegessen werden
Olivenöl, als Öl zum Braten wie Braten, darf aber nicht braten.

Lebensmittel, die reduziert oder vermieden werden müssen

Das Folgende sind Lebensmittel, die vermieden werden müssen, wenn Sie die Gesundheit des Gehirns erhalten und Demenz vermeiden möchten, und zwar:

Rotes Fleisch, es ist besser, rotes Fleisch nicht mehr als viermal pro Woche zu essen
Butter und Margarine dürfen pro Tag nur bis zu einem Esslöffel verwendet werden
Käse sollte nicht mehr als einmal pro Woche verzehrt werden
Süße Speisen dürfen 5 Mal pro Woche nicht überschreiten
Gebratenes oder Junk Food, es wird empfohlen, es nicht mehr als einmal pro Woche zu konsumieren.

Ist eine gesunde MIND-Diät zu tun?

Es wurde gezeigt, dass die MIND-Diät das Demenzrisiko verringert und die Gesundheit des Gehirns aufrechterhält. Obwohl Sie in der Familie bereits an Alzheimer erkrankt sind, schmerzt es nicht, diese Diät anzuwenden, denn sie ist nicht nur gut für die Gehirngesundheit, sondern auch für die Herzgesundheit. Wenn Sie sich für die MIND-Diät entscheiden, sind die folgenden zusätzlichen Empfehlungen, die Sie tun müssen:

Behalten Sie Ihre Mahlzeit-Portion immer noch entsprechend Ihren Bedürfnissen und der Angemessenheit an einem Tag
Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel wie Saucen und Sojasauce, die tatsächlich verborgenen Zucker und Salz enthalten
Essen Sie viel Wasser, je nach Ihren Bedürfnissen
Machen Sie regelmäßig Sport

LESEN SIE AUCH

Seien Sie vorsichtig, Paracetamol während der Schwangerschaft kann das fötale Gehirn beeinträchtigen
Verstehen, wie unser Gehirn arbeitet
Wie das Gedächtnis im Gehirn gebildet werden kann?