Warum kann gebratenes Essen Husten
Für die meisten Menschen, wenn es um Nachmittagskaffee geht, fühlt es sich nicht gut an, wenn es nicht von einem warmen gebratenen Teller begleitet wird. Aber es gibt ein Problem. Fast jedes Mal, wenn ich Bakwan Goreng esse, fühlt sich mein Hals klebrig und juckend an, und er hustet endlos. Warum ja, frittiertes Essen macht Husten?
Gebratenes Essen macht Husten wegen des Öls
Die meisten Fälle von Husten werden durch Infektionskrankheiten wie Erkältungen oder eine Reihe anderer Erkrankungen verursacht (z. B. Asthma oder Bronchitis). Husten kann jedoch auch durch fremde Reize verursacht werden, z. B. durch gebratene Snacks.
Eigentlich ist der Grund, warum frittiertes Essen zum Husten führt, nicht das Essen selbst, sondern das zum Frittieren verwendete Speiseöl. Um Produktionskosten zu sparen, müssen gebratene Straßenverkäufer häufig die Verwendung von Speiseöl wiederholen, bis die Ware verkauft wird.
Die wiederholte Verwendung von Speiseöl verursacht aufgrund der Erwärmungstemperatur von Speiseöl, die den Rauchpunkt überschritten hat, eine Acroleinbildung. Acrolein ist eine Verbindung, die für das Auslösen von Entzündungen im Hals verantwortlich ist, die einen quälenden Juckreiz verursachen. Im Grunde ist Husten ein allgemeiner menschlicher Reflex, der dazu dient, Fremdkörper, Mikroben, Verschmutzungen, Schleim und Reizstoffe im Hals und in den Atemwegen zu reinigen.
Frittieren wird oft auch trocken gebraten und hat eine raue Textur, die Ihre Halswand reizen kann. Darüber hinaus ist es für den Körper schwerer, fettige und fettige Nahrungsmittel zu verdauen, wodurch der Immunprozess unterdrückt werden kann, was die Halsentzündung verschlimmern kann. Dies ist, wo die Annahme von frittierten Lebensmitteln zu Husten kommt.
Seien Sie sich jedoch bewusst, dass Husten nach dem Verzehr von gebratenen Speisen ein Zeichen für aufsteigende Magensäure sein kann
Frittieren ist kein direkter Grund für Husten, sondern dient nur als Risikofaktor, der Sie anfälliger macht.
Der obere Teil des Verdauungssystems und Ihre Atmung strecken sich jedoch durch den Hals und teilen dieselbe Nervenbahn. Infolgedessen können Essaktivitäten direkt oder indirekt das Husten nach dem Essen anregen. Erhöhte Magensäure, Schluckstörungen und Nahrungsmittelallergien sind eine der möglichen Ursachen, warum Sie nach dem Verzehr von gebratenen Lebensmitteln husten.
Die nach oben aufsteigende Magensäure kann die Speiseröhre reizen und Husten auslösen, da die Nervenbahnen gemeinsam zwischen der Speiseröhre und der Lunge verwendet werden. Einige Mageninhalte können so weit nach oben gehen, dass sie den Hals erreichen und in den oberen Atemweg der Lunge gelangen. Dies löst dann eine Entzündung in den Atemwegen aus, die den Hustenreflex anregt. Insbesondere bei Menschen, die an GERD und Asthma leiden, kann der Magensäurerückfluss eine Atemwegsverengung auslösen, die nach dem Essen zu Husten und Keuchen führt.
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