Verschiedene gute Vorteile von effektiven Daten für die Körpergesundheit
Die meisten Indonesier kennen die Daten bereits. Diese Frucht mit süßer Süße ist besonders im Fastenmonat sehr begehrt. Wissen Sie, was für eine Frucht der Ursprung der Arabischen Halbinsel ist? Lesen Sie weiter, um die verschiedenen Vorteile von Daten für die Gesundheit herauszufinden.
Nährstoffgehalt von Datteln
Datteln sind eine Obstart, die zu jeder Jahreszeit wachsen kann. Im Allgemeinen werden diese Früchte jedoch häufig im Herbst oder frühen Winter in ihren Heimatländern geerntet. Der Grund, denn im Winter ist diese Frucht im frischesten Zustand.
Die Frucht, die oft auch als Frucht des Propheten bezeichnet wird, ist tatsächlich reich an nützlichen Nährstoffen. Im Allgemeinen besteht der Hauptgehalt dieser Frucht aus einfachen Kohlenhydraten (insbesondere Zucker wie Saccharose und Fruktose). Fast 70% der Daten bestehen aus Carbohirat. Daten enthalten auch mehrere andere Nahrungsquellen, wie zum Beispiel:
- 7 Gramm Faser
- 2 Gramm Protein
- 20% des täglichen Kaliumbedarfs
- 14% des täglichen Magnesiumbedarfs
- 18% des Kupferbedarfs
- 15% des Manganbedarfs
- 5% täglicher Eisenbedarf
- 12% des täglichen Bedarfs an Vitamin B6
Nicht nur das. Die Daten sind auch reich an Kalzium, Eisen, Vitamin K, Folat und Antioxidationsmitteln wie Carotin, Phenol, Avanoiden und Anthocyanen..
Der Nährstoffgehalt dieser Früchte kann sich vom Reifegrad unterscheiden. Zum Beispiel enthalten frische Datteln weniger Kalorien und Zucker als trockene Datteln. Pro 100 Gramm getrocknete Datteln enthalten 284 Kalorien und 76 Gramm Kohlenhydrate.
Bei gleicher Menge enthält frisches Obst nur etwa 142 Kalorien und 37 Gramm Kohlenhydrate. Im Gegensatz dazu haben frische Datteln weit mehr Wasser-, Faser- und Eiweißgehalt als die Trockenversion.
Die häufigsten Arten von Datumsangaben
Tatsächlich gibt es auf dieser Welt Tausende von Datumssorten. Im Allgemeinen wird es jedoch in drei Hauptkategorien eingeteilt: weich, halb weich und trocken. Unterschiedliche Kategorien basieren auf der im Baum gesammelten Zeit. Das Wachstum von Datteln dauert im Allgemeinen etwa 7 Monate vom ersten Auftreten der Knospen bis zum vollständigen Kochen.
Nun, die faltigen braunen Datteln, die Sie bisher im Ramadan gesehen haben, sind die trockenen Versionen. Trocken genannt, nicht weil es absichtlich wie andere Trockenfrüchte unter der Sonne getrocknet wird.
Die Datteln sind eigentlich reif und bereit für die Ernte, aber sie werden meist zuerst im Baum geerntet, so dass sie wenig Wasser enthalten. Während die Weichweine und die Halbweiche in der Regel sofort geerntet werden, wenn die Zeit kommt, werden diese sofort sortiert und verpackt.
Um dies klarer zu machen, hier einige der berühmtesten Daten der Welt:
1. Barhi
Dates Barhi (Barhee) ist mittelgroß mit dünner Haut und weichem zartem Fleisch.
Perfekt gekochter Barhee soll eine Textur haben und nach Karamellpudding schmecken. Diese Frucht kann sogar halb gekocht gegessen werden. Die Textur und der Geschmack sind wie Äpfel, knusprig und leicht sauer.
Barhi ist eine Art weich, die normalerweise direkt frisch gegessen wird. In trockenen Falten selten vermarktet.
2. Deglet Noor
Deglet Noor ist ein Paradebeispiel für die Kategorie semi-soft.
Das Original Deglet Nour aus Tunesien hat eine weiche, glatte Hautstruktur und ein zähes Fleisch mit fast transparentem Goldgelb. Es fühlt sich weich an wie Honig. Die Einzigartigkeit dieser Daten wird auch als "Royal Dates" und "Queen of All Dates" bezeichnet..
3. Halawy
Halawy bedeutet "süß". Die Frucht ist klein bis mittelgroß mit hellgoldener Haut. Das Fleisch ist dick und weich, mit Süße wie Karamellbonbons und weichem Fleisch. Das leckerste wird direkt nach der Ernte gegessen.
Halawy ist ein semi-weicher Typ, da er normalerweise in der Mitte der Saison geerntet wird. Deshalb ist das Erscheinungsbild der Haut leicht faltig.
4. Khadrawy
Der Khadrawy-Typ ist dem von Halawy's ähnlich, umfasst jedoch den weichen Typ. Der Geschmack der Frucht ist nicht zu süß, aber weich und reichhaltig. Diese Termine werden oft mitten in der Saison geerntet.
Der Geschmack und die Textur von Khadrawys Datteln gelten in einem frischen Zustand als die besten. Die Haltbarkeit ist auch nicht von Dauer. Um den Geschmack und die Textur von Khadrawy unter den besten Bedingungen zu schmecken, muss er sofort nach der Ernte gegessen werden.
5. Medjool
Der Medjool-Name ist unseren Ohren wohl am bekanntesten. Ein anderer Name für Medjool ist Cadillac-Daten. Diese Fruchtfarbe ist im reifen und trockenen Zustand eher rotbraun.
Die Frucht ist die größte und fleischig dicker als die anderen. Aber auch wenn es dick ist, ist die Textur des Fleisches weich wie ein Kissen und ein wenig faserig, wenn es gebissen wird. Es ist auch echt, nicht zu süß.
6. Thoory
Thoory stammt aus Algerien. Thoory ist eine Art trockener Dattel, der eine straffe Hautstruktur mit zähem Fleisch aufweist.
Thoory-Datteln werden oft auch als "Brot-Datteln" bezeichnet, da die Textur des Fleisches zäh wie ein Kuchen ist. Der Geschmack von Trockenfrüchten ist nicht zu süß, neigt aber dazu, echt und würzig zu sein wie Bohnen.
7. Zahidi
Zahidi kommt aus dem weichen Iran. Diese Frucht wird auch als "Daten des Adels" bezeichnet..
Seine Eigenschaften, diese Frucht hat große Samen und knuspriges faseriges Fleisch. Zahidi wird wegen seiner blassen Farbe und seines feinen Geschmacks auch als "Butter-Dates" bezeichnet.
Zahidi hat eine süße Süße wie Erdnussbutter, manchmal mit einem Hauch von saurem Aroma, das an Aprikosen erinnert.
Diese Art von Obst wird häufig in Kuchenmischungen, Süßigkeiten und sogar zu Süßungsmitteln verarbeitet.
Verschiedene Vorteile von Daten für die Gesundheit
Diese Frucht mit süßem Geschmack erweist sich als sehr vorteilhaft für Sie. Einige der Vorteile von Daten für die Gesundheit sind:
1. Die Verdauungsgesundheit erhalten
Diese Frucht ist eine gute Quelle für Ballaststoffe. Je nach Sorte und Reifegrad besteht der Gehalt an Datteln zu etwa 6,4% bis 11,5% aus Fasern, insbesondere solchen, die nicht löslich sind.
Lebensmittel, die reich an unlöslichen Ballaststoffen sind, können Fäkalien verdichten und die Verdauung verbessern. Mit anderen Worten: Wenn Sie täglich faserige Nahrungsmittel (etwa 25 bis 30 Gramm pro Tag) essen, können Sie Durchfall- und Verstopfungsprobleme vermeiden.
Auf der anderen Seite hilft ein hoher Phenolgehalt in dieser Frucht, den Darm zu reinigen, so dass das Potenzial besteht, das Risiko für Darmkrebs zu senken.
2. Verhindern Sie das Risiko von Diabetes
Obwohl sie süß schmeckt, erhöht das Essen dieser Frucht nicht unbedingt das Risiko, an Diabetes zu erkranken.
In der Tat hilft der Ballaststoffgehalt dieser prophetischen Frucht, das Diabetes-Risiko zu senken. Unlösliche Ballaststoffe werden im Magen langsamer verdaut, sodass der Körper den Blutzuckerspiegel besser kontrollieren kann.
Untersuchungen des Nutrition Journal aus dem Jahr 2011 zeigen auch, dass diese Frucht einen niedrigen glykämischen Index aufweist. Diese arabische Frucht erhöht den Blutzuckerspiegel nach dem Essen nicht sofort.
3. Verbesserung der Knochengesundheit
Diese Frucht enthält Selen, Mangan, Kupfer und Magnesium, die zum Erhalt der Knochengesundheit benötigt werden. Alle diese Nährstoffe wurden auf ihr Potenzial zur Verhinderung von Osteoporose untersucht.
4. Verhindern Sie Anämie
Leichte Ermüdung und blasse Haut sind zwei Hauptsymptome, bei denen Sie Eisenmangel oder Anämie verspüren. Glücklicherweise enthält diese Prophetenfrucht einen hohen Eisengehalt und ist daher eine gute Nahrungsquelle, um Anämie zu verhindern.
5. Verbessern Sie die Herzgesundheit
Daten enthalten viele Vitamine und Mineralien, die zur Verbesserung der Herzgesundheit beitragen.
Zum Beispiel Magnesium und Kalium. Beide können dazu beitragen, den Blutdruck auf ein gesünderes Niveau zu senken. Darüber hinaus ist der Ballaststoffgehalt in der Frucht des Propheten auch hilfreich, um den Cholesterinspiegel im Körper zu senken.
Diese Frucht enthält auch antioxidative Phenolsäuren, die für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt sind. Es wird angenommen, dass Phenolsäure das Risiko von Bluthochdruck, Herzkrankheiten und Schlaganfällen verringert.
Experten empfehlen, diese Frucht mindestens zweimal pro Woche zu essen, um die Herzgesundheit zu erhalten.
6. Gegen freie Radikale vorgehen
Diese Frucht ist reich an Antioxidantien, die die Auswirkungen freier Radikale im Körper reduzieren können. Antioxidantien schützen Zellen und Gewebe vor Stress und chronischen Entzündungen, die verschiedene Krankheitsrisiken auslösen.
Flavonoide, Carotinoide und Phenolsäuren sind einige Arten von Antioxidantien, die dazu beitragen können, das Risiko für bestimmte Krebsarten zu verringern. Carotinoide können auch das Risiko altersbedingter Augenerkrankungen wie Makuladegeneration reduzieren.
7. Gesundheit des Gehirns erhalten
Studien der Neural Degeneration Research aus dem Jahr 2016 haben gezeigt, dass diese Frucht das Potenzial hat, die Produktion von inflammatorischen Auslöserproteinen namens Interleukin 6 (IL-6) im Gehirn zu hemmen. Hohe Gehalte an IL-6 im Gehirn sind oft mit dem Risiko neurodegenerativer Erkrankungen wie Alzheimer verbunden.
Tierstudien haben außerdem gezeigt, dass diese Frucht auch zur Verringerung der Aktivität von Beta-Amyloid-Proteinen beiträgt, die im Gehirn Plaques bilden können.
Wenn sich Plaque im Gehirn ansammelt, können sie die Kommunikation zwischen den Gehirnzellen stören, was wiederum zum Tod von Gehirnzellen führen kann. Der Tod von Gehirnzellen ist eine der Ursachen für die Alzheimer-Krankheit und Demenz.
Andere Studien an Mäusen belegen auch die Güte dieser Frucht, um das Gedächtnis zu schärfen. Mäuse, die mit Datteln gefüttert wurden, zeigen nicht nur bessere Lern- und Speicherkapazitäten, sondern verhalten sich auch ruhiger.
Die Vorteile von Datteln für die Gesundheit des Gehirns sind immer noch mit antioxidativen Flavonoiden verbunden, um Entzündungen im Gehirn zu reduzieren. Es ist jedoch noch weitere Forschung erforderlich, um die potenzielle Rolle dieser Frucht aus Arabisch für die Gesundheit des menschlichen Gehirns zu ermitteln.
8. Hilft beim Abnehmen
Pro 100 Gramm getrocknete Datteln enthalten 284 Kalorien und 76 Gramm Kohlenhydrate. Das macht Termine eigentlich zu kalorienreichen Lebensmitteln. Auf der anderen Seite ist diese Frucht auch reich an Ballaststoffen und unlöslichen Proteinen.
Der Inhalt dieser beiden Arten unlöslicher Nährstoffe hilft Ihnen, sich länger satt zu fühlen. Deshalb können Sie während Ihrer täglichen Diät Datteln als Snack machen.
Aber denken Sie daran, übertreiben Sie es nicht, zu viel zu essen. Es ist gut, Sie leben immer noch eine gesunde Diät- und Trainingsroutine, damit eine erfolgreiche Gewichtsabnahme ohne weitere Probleme möglich ist.
9. Hilft, den Flüssigkeitsbedarf zu decken
Vielleicht haben Sie sich gefragt, warum Termine als iftar bevorzugt werden.
Diese Frucht ist reich an Zucker, so dass sie Ihren Blutzucker erhöhen kann, der nach 7-8 Stunden ohne zu essen heruntergefallen ist. Diese Frucht enthält jedoch auch viel Wasser, um den ganzen Tag über verlorene Körperflüssigkeiten wieder herzustellen.
Sie können diesen Vorteil vor allem durch den Verzehr junger, frischer, grüner oder gelber Früchte erzielen. Alte Früchte enthalten im Allgemeinen nicht so viel Wasser.
10. Liefert Arbeit
Es wird angenommen, dass das Essen von prophetischen Früchten die Kontraktionen beschleunigt und die Arbeit natürlich ohne Induktion erleichtert. Schwangere Frauen werden aufgefordert, die Frucht des Propheten am Ende der Schwangerschaft oder im dritten Trimester zu essen.
Es gibt mehrere Zeitschriften, die mit der Theorie übereinstimmen. Eine davon ist eine Studie, die im Journal of Geburtshilfe und Gynäkologie veröffentlicht wurde. Die Studie berichtete von Frauen, die vier aufeinanderfolgende Wochen lang sechs Tage am Tag aßen, bevor der HPL eine breitere Vaginalöffnung erfuhr.
Außerdem wird berichtet, dass die Zeit, die eine schwangere Frau geboren wird, die die Frucht des Propheten fleißig isst, angeblich 7 Stunden schneller ist als diejenige, die dies nicht tut. Diejenigen, die nicht essen, sind dafür bekannt, dass sie länger und schmerzhafter Kontraktionen ausgesetzt sind.
Einige Forscher sagen, die Frucht des Propheten enthält bestimmte Wirkstoffe, die die Produktion von mehr Oxytocin auslösen können. Das Hormon Oxytocin kann die Empfindlichkeit der Gebärmutter erhöhen und sich zusammenziehen.
Untersuchungen des iranischen Journal of Nursing and Midwifery Research sagen außerdem, dass diese arabische Frucht Tannine enthält, die nützlich sind, um schmerzlose Kontraktionen auszulösen..
Einige Experten empfehlen älteren schwangeren Frauen, diese Frucht zu essen, um zusätzliche Energiezufuhr zu erhalten. Der natürliche Zucker- und Kaloriengehalt ist hoch, um die Energie während eines arbeitsintensiven Arbeitsprozesses zu erhöhen.
Die Vorteile von Terminen für das Wohl der Schwangeren müssen jedoch noch weiter erforscht werden. Sie sollten immer noch einen Arzt konsultieren, um herauszufinden, welche Nahrungsmittel Sie während der Geburtsvorbereitung konsumieren können.
Stimmt es, dass der Mythos junger Dates dazu führt, dass Sie schnell schwanger werden?
Viele glauben, dass junge Frauen die Fruchtbarkeit einer Frau erhöhen können, um schnell schwanger zu werden. Leider gibt es bisher keine gültigen medizinischen Studien, die den Erfolg junger Schwangerschaften erfolgreich belegt haben.
In einer Portion von 100 Gramm junger Früchte enthält jedoch noch eine gute Ernährung und der Körper muss sich auf die Schwangerschaft vorbereiten. B. 1,8 Gramm Protein, 1 Gramm Fett, 37 Gramm Kohlenhydrate und 3,5 Gramm Ballaststoffe. Daten sind auch reich an Folat und Eisen, die für die Entwicklung des Gehirns und des Rückenmarks des Babys wichtig sind.
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