Vorsicht, Bakterien aus Einkaufstüten können Lebensmittelvergiftung auslösen
War vor einiger Zeit ein heißes Thema geworden, werden immer mehr Menschen dazu bewegt, recycelte Taschen zu verwenden. Sie können es eher als Einkaufstasche für den Markt oder Supermarkt verwenden, um die Verwendung von Kunststoff zu reduzieren. Haben Sie jemals die Sauberkeit einer wiederverwerteten Einkaufstasche bemerkt? Ohne es zu merken, kann diese eine Einkaufstasche viele Bakterien speichern, die Lebensmittelvergiftung verursachen, wissen Sie. Wie kann es sein?
Recyclingbeutel sind eine Bakterienquelle in der Küche
Das Einkaufen mit umweltfreundlichen Taschen, auch Recycling-Taschen genannt, hat viele Vorteile. Diese große Einkaufstasche kann nicht nur Plastikmüll reduzieren, sondern auch alle Ihre Einkäufe gleichzeitig speichern. Auf diese Weise müssen Sie nicht jedes Mal, wenn Sie auf dem Markt oder im Supermarkt einkaufen, viele Taschen tragen.
Auch wenn dies eher praktisch ist, müssen Sie dennoch die Sauberkeit der wiederverwendeten Tasche bewahren. Denn diese Art von Beutel erweist sich als Quelle von Bakterien und löst Lebensmittelvergiftungen aus, wie die Cleveland Clinic berichtet.
Forscher der University of Arizona und der Loma Linda University fanden heraus, dass fast alle recycelten Taschen, die zum Einkaufen verwendet wurden, Bakterien enthielten. Sogar 50 Prozent der Säcke enthalten coliforme Bakterien und die anderen 12 Prozent Bakterien Escherichia coli (E. coli), die zwei häufigsten Arten von Bakterien, die Lebensmittelvergiftung verursachen.
Wenn Sie eine recycelte Einkaufstasche in eine Spüle oder einen Küchentisch legen, können Kreuzkontaminationen auftreten. Das heißt, die Bakterien, die aus dem Beutel kommen, können sich zum Tisch bewegen und dann wieder zur Hand bewegen. Infolgedessen können diese Bakterien durch den Mund in den Körper eindringen, wenn Sie essen, um eine Lebensmittelvergiftung zu verursachen.
Woher stammen die Bakterien, die Lebensmittelvergiftungen verursachen??
Nicht wenige Menschen, die ursprünglich Lebensmittel in eine Einkaufstüte gemischt haben, ohne sie nach der Art der Lebensmittel zu trennen, mit Gründen, die praktischer sind. In der Tat sollte Nassfutter wie Fleisch von Gemüse und anderen Lebensmittelzutaten getrennt werden.
Experte für Infektionskrankheiten, Dr. Schwer für Rehm zeigt, dass die Hauptursache für Lebensmittelvergiftung auf Fleisch zurückzuführen ist. Tröpfchen aus Blut oder Bakterien, die Bakterien enthalten, können in Einkaufstüten gelangen und andere Lebensmittelbestandteile verunreinigen.
Wenn kontaminiertes Gemüse oder Obst nicht richtig gewaschen oder gekocht wird, kann dies zu Lebensmittelvergiftungen führen. Dieser Zyklus wird fortgesetzt, wenn Sie für den späteren Einkauf denselben recycelten Beutel verwenden.
Besonders wenn Sie Ihre Einkaufstasche nicht sorgfältig waschen und sogar als selbstverständlich aufbewahren, wird diese Tasche feucht. Diese feuchte und warme Umgebung ist der Lieblingsplatz für Bakterien.
Verhindern Sie Lebensmittelvergiftungen durch wiederverwertete Einkaufstaschen
Der wichtigste Schritt, den Sie zuerst machen müssen, ist das Nassfutter vom Trockenen zu trennen. Das bedeutet, dass Sie mindestens zwei Einkaufstüten mitführen müssen, die Gefahr einer Kreuzkontamination von Fleisch auf Gemüse oder Obst kann jedoch vermieden werden.
Wenn Sie eine Einkaufstasche verwenden müssen, sollten Sie Fleisch oder andere Nassfutterzutaten mit Kunststoff umwickeln. Fügen Sie ein Stück Plastikbeutel oder Papier als Barriere hinzu, dann können Sie Gemüse oder Obst darauf legen.
Wenn Sie sich zu Hause befinden, entfernen Sie Fleisch sofort von Gemüse, Obst oder anderen Lebensmittelzutaten. Alle Lebensmittelzutaten nacheinander gründlich waschen und im Kühlschrank aufbewahren.
Nicht weniger wichtig: Vergessen Sie nicht, wiederverwendete Säcke regelmäßig zu waschen und trocken zu lagern. Experten raten von der Aufbewahrung von Einkaufstüten im Auto ab, da die Hitze im Auto das Bakterienwachstum um das zweifache steigern kann.
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