8 gesunde Kohlenhydrate für Diabetiker

Der Körper von Diabetikern ist nicht in der Lage, Kohlenhydrate perfekt zu verdauen. Insulin ist ein Hormon, das Glukose im Körper verarbeitet. Bei Diabetikern wird Insulin nicht in ausreichenden Mengen produziert. Daher ist der Blutzucker bei Diabetikern immer hoch. Dies führt zu verschiedenen Schwierigkeiten für Menschen mit Diabetes, insbesondere bei der Auswahl der Lebensmittel, die konsumiert werden müssen.

Kohlenhydrate sind normalerweise der größte Teil unserer täglichen Ernährung, besonders für Indonesier, die es gewohnt sind, Reis zu essen. Wenn Sie jedoch an Diabetes leiden, können Sie Reis und andere Kohlenhydrate zu sich nehmen, da dies ein Problem sein kann. Wenn dies nicht der Fall ist, kann Ihr Blutzucker tatsächlich ansteigen.

Welche Arten von Kohlenhydraten gibt es??

Kohlenhydrate werden in verschiedene Arten unterteilt, nämlich:

• Mehl Lebensmittel mit hohem Stärkegehalt umfassen Erbsen, Mais, Kartoffeln, Weizen, Reis und Gartenbohnen.
• Zucker Es gibt zwei Arten von Zuckern: Zucker, die natürlicherweise in Lebensmitteln enthalten sind, beispielsweise Zucker, der in Früchten vorkommt. Eine weitere Sache ist Zucker, der aus dem Lebensmittelherstellungsprozess gewonnen wird, beispielsweise Zucker, der in Backwaren zu finden ist. Sirup und Honig sind auch Getränke, die Zucker enthalten.
• Faser Ballaststoffe werden normalerweise in Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und Nüssen gefunden. Normalerweise Nahrungsmittel, die Ballaststoffe enthalten. Ballaststoffe sind sehr hilfreich, um die Verdauung zu erleichtern. Faser ist auch für die Ernährung sehr zu empfehlen.

Welche Nahrungsmittel haben Kohlenhydrate, die für Diabetiker gut sind?

Für Diabetiker brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen, denn Diabetiker verbrauchen freundliche Kohlenhydrate. Diese Nahrungsmittel sind:

1. Weizen

Weizen ist ein Kohlenhydrat, das für Diabetiker geeignet ist. Lebensmittel, die zur Weizensorte gehören, sind Haferflocken. Das Essen von Haferflocken, die für Diabetiker gut sind, besteht darin, keinen Zucker hinzuzufügen und Haferflocken zu vermeiden, die Zucker enthalten. Basierend auf einer Studie von Peking-Wissenschaftlern, die von Reader's Digest überprüft wurde, kann der Verbrauch von Haferflocken den Blutzuckerspiegel senken.

2. Roter Reis

Roter Reis ist auch gut für Diabetiker. Die im braunen Reis enthaltene Faser kann die Aufnahme von Zucker im Blut verlangsamen. Dies ist auch der Grund, warum roter Reis nicht nur von Diabetikern konsumiert wird, sondern auch für diejenigen, die an einem Diätprogramm teilnehmen.

3. Getreide und Nüsse

Wenn Sie Getreide aus der Dose essen, vergessen Sie nicht, sie zuerst zu waschen, denn durch das erste Waschen können Sie Salz um 40% entfernen. Neben den Zuckerwerten, die von Diabetikern berücksichtigt werden müssen, sind die Salzwerte.

4. Äpfel

Wie wir wissen, sind Äpfel eine süße Frucht. Sie müssen sich keine Sorgen machen, denn Süße ist natürlich gebildeter Zucker. Wenn Sie Äpfel in Form von Saft oder Smoothies essen möchten, vermeiden Sie die Herstellung von Apfelsaft durch Zugeben von Zucker.

5. Süßkartoffeln

Das Essen von Süßkartoffeln erhöht nicht plötzlich Ihren Blutzuckerspiegel. Süßkartoffeln sind gut für den Verzehr, da sie Beta-Carotin enthalten, das zur Vorbeugung verschiedener Krankheiten geeignet ist.

6. Vollkornnudeln

Wenn Diabetiker dieses italienische Essen mögen, machen Sie sich keine Sorgen. Stellen Sie jedoch sicher, dass es sich bei den Teigwaren um Vollkornweizen oder Vollkornnudeln handelt. Tipps zum Verzehr von Teigwaren für Diabetiker ist das Hinzufügen von Gemüse, das nicht stärkehaltig ist. Eines der nicht stärkehaltigen Gemüse ist Brokkoli.

7. Beeren

Früchte wie Erdbeeren, Blaubeeren und Himbeeren eignen sich auch gut zum Verzehr. Beeren sind kalorienarm, aber reich an Ballaststoffen. Laut dem European Journal of Nutrition, das Everyday Health überprüft hat, sind Beeren gut für die Blutzuckereinstellung bei Diabetikern.

8. Weizenbrot

Wenn Sie Frühstück mit Brot mögen, können Sie gewöhnliches Brot durch Vollkornbrot ersetzen. Nach den Annals of Epidemiology, die von Everyday Health geschrieben wurden, verringert das Ersetzen von Kohlenhydraten durch Vollkorn das Risiko von Diabetes und verringert dessen Entwicklung.

Was solltest du vermeiden??

Es gibt mehrere Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, da sie einen zu hohen Zuckerspiegel aufweisen. Folgendes ist die Liste:

• Schokoladenmilch
• Milch mit Geschmack, einschließlich Sojamilch
• Sirup
• Lebensmittel, die künstliche Süßstoffe enthalten
• Süßigkeiten

Was jetzt? Sorgen Sie sich immer noch um die Kohlenhydrate, die Sie verbrauchen? Keine Sorge, Sie können oben auf gesündere Kohlenhydrat-Lebensmittel umstellen.

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