6 würzige Zuckerersatzstoffe, reich an Geschmack

Sie vermissen sicherlich nie Zucker als eines der natürlichen Aromen in jedem Gericht. Erinnern Sie sich jedoch daran, dass der Verzehr von viel Zucker Diabetes auslösen kann? Nehmen Sie es einfach, Sie können tatsächlich eine Reihe natürlicher Gewürze als Ersatz für Zucker verwenden, wissen Sie.

Die Wahl der Gewürze, die Zucker ersetzen können

1. Vanille

Vanille kommt von Pflanzen Vanille planifolia, eine Art lange und dünne Erbsen. Diese Pflanze ist dunkelbraun und hat ein süßes Aroma. Vanillepflanzen können zu Vanilleextrakt oder Vanillepulver verarbeitet werden, das häufig als Gewürzersatz für Zucker verwendet wird.

Vanille ist eine Polyphenolgruppe mit starken antioxidativen Eigenschaften. Daher kann die Einnahme von Vanille in Lebensmitteln dazu beitragen, Schäden an Körperzellen und Geweben zu verhindern und freie Radikale abzuwehren.

Für diejenigen unter Ihnen, die hohe Cholesterinprobleme haben, kann das Hinzufügen von Vanille zu Lebensmitteln den Cholesterinspiegel des Körpers senken. In der Tat kann dieses eine Kraut auch helfen, Arthritis, Gicht und andere entzündliche Zustände zu lindern.

2. Zimt

Wie der Name schon sagt, hat Zimt einen natürlichen süßen Geschmack, der in Form von Pulver oder trockenem Holz verwendet werden kann. Diese Gewürze werden normalerweise als Ersatz für den normalerweise verwendeten Tabak- oder braunen Zucker verwendet.

Nach Dr. Axt, die Vorteile von Zimt umfassen die Hemmung der Freisetzung von Zucker in den Blutkreislauf, wodurch Gefühle verhindert werden Heißhunger süßes Essen. Infolgedessen steigen Ihr Gewicht und Ihr Blutzucker nach dem Essen nicht schnell an.

Darüber hinaus enthält Zimt keinen Zucker und keine Kalorien. Daher ist es für Menschen mit Diabetesproblemen sehr sicher. Zögern Sie also nicht, eine Prise Zimtpulver in Ihr Lieblingsgericht mit Kaffee, Tee, Joghurt oder Haferflocken zu geben.

3. Kardamom

Wenn Sie nach einem natürlichen Süßstoff suchen, der sicherer als Zucker ist, probieren Sie Kardamom. Ja, dieses eine Gewürz kann als Ersatz für Zucker verwendet werden, da es einen ziemlich süßen Geschmack hat.

Man nimmt an, dass Kardamom antioxidative Eigenschaften hat, die Herzkrankheiten und Krebs vorbeugen können. Darüber hinaus kann der Gehalt an Antioxidantien zur Stärkung der Körperzellen beitragen, wenn freie Radikale bekämpft werden, die Krankheiten auslösen können.

Nun, Sie können Kardamom zu Curry-Gewürzen, Curry-Opor und sogar süßen Speisen wie Kuchen und süßem Brot hinzufügen.

4. Nelken

Die von Ihnen verwendeten Nelken sind Blütenknospen, die von Nelken stammen. Dieses Gewürz hat ein unverwechselbares Aroma und einen süßen Geschmack. Deshalb werden Nelken häufig als Ersatz für Zucker in verschiedenen Arten von Gerichten und Tee verwendet.

Nelken enthalten Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, die für die Gesundheit von Nutzen sind. Darüber hinaus enthalten Nelken auch Verbindungen, die als Eugenol bezeichnet werden, ein natürliches Antioxidationsmittel, das in der Tat fünfmal wirksamer gegen freie Radikale wirkt als Vitamin E.

5. Muskatnuss

Sie können häufig Muskatnuss verwenden, um dem Essen einen leicht würzigen Geschmack zu verleihen. Wer hätte gedacht, Muskatnuss könnte auch als Ersatz für Zucker und Aroma beim Servieren anderer Suppen und Lebensmittel verwendet werden?.

Muskatnuss ist bekannt dafür, eine Vielzahl von Vorteilen für die Gesundheit zu haben. Eine Komponente von Muskatnuss ähnelt Menthol, das zusammen die Schmerzen natürlich lindern kann. Durch das Hinzufügen von Gewürzen können Sie Schmerzen, die mit Wunden, schwerem Stress und verschiedenen Arten von Entzündungen wie Arthritis (Arthritis) verbunden sind, reduzieren..

6. Ingwer

Für die von Ihnen, die auf Diät sind und Heißhunger Süßes Essen, Sie müssen sicherlich Ihr Gehirn drehen, um den Wunsch nach Zucker zu reduzieren. Keine Sorge, Sie können Zucker durch Ingwer durch Zucker ersetzen.

Durch die Verwendung von Ingwer hat Ihr Gericht ein starkes Aroma, etwas süß und leicht würzig. Verwenden Sie den Ingwer auf das Essen, indem Sie ihn zerstoßen, gerieben oder verbrannt, bevor Sie ihn in die Schüssel mischen.

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