4 Tipps, um gesund zu bleiben, wenn Sie in einem Grillrestaurant essen
Die kulinarische Welt ist immer eine Attraktion und innovativ, so dass Enthusiasten nicht nur die Erfahrung machen, nur den Magen zu füllen. Derzeit gibt es viele Restaurants Grillen (BBQ) Japanisch oder Koreanisch. Einige der Gründe, warum viele Leute es genießen, sind, dass es gut schmeckt, sich gut für ein Treffen mit der Familie oder mit Freunden eignet.
Nun, obwohl der Reiz eines BBQ-Restaurants so großartig ist, müssen Sie vorsichtig sein. Denn für Menschen mit bestimmten gesundheitlichen Bedingungen kann das Essen eines verbrannten Menüs in einem Grillrestaurant riskant sein. Sie, die Gewicht verlieren, müssen auch vorsichtig sein, wenn Sie in Restaurants essen. Nicht zu viel essen und den Gewichtsabnahme-Programm stören.
Machen Sie es sich leicht, hier sind vier präzise Tipps, die Sie anwenden müssen, um gesund zu bleiben, wenn Sie in einem Grillrestaurant essen.
1. Wählen Sie Vorspeisen
Bevor Ihre Hauptmahlzeit serviert wird, wäre es schön, wenn Sie zuerst einen leichten Vorspeise wählen. Neben der Einnahmezeit können Sie mit Vorspeisen am meisten essen.
Für diejenigen, die in japanischen Restaurants speisen möchten, können Edamame und Miso-Suppe eine gesunde Wahl sein. In koreanischen Restaurants ist Kalguksu, eine Art Suppe mit koreanischen Hühnernudeln, besser zu konsumieren als Mandu oder Knödel als vorspeise.
2. Essen Sie mit Gemüse
Es ist kein Geheimnis mehr, Gemüse kann einen enormen Einfluss auf die Gesundheit haben. Je nach Art des Restaurants gibt es manchmal ein BBQ-Restaurant, in dem bereits Gemüse wie Shabu-Shabu und Suki in japanischen Restaurants angeboten wird. Wenn es nicht verfügbar ist, können Sie fragen, in welchem Menü Gemüse enthalten ist. In einigen Fällen können Sie den Typ auswählen. Normalerweise handelt es sich bei den Gemüsesorten um Brokkoli, Senf oder Pilze.
Dann empfehlen wir, das Gemüse durch Kochen zu kochen. Einige Restaurants geben dem Eintopf eine Brühe, damit das Gemüse, das Sie essen, einzigartig schmeckt.
3. Achten Sie auf die Aufnahme von rotem Fleisch
Es fühlt sich nicht richtig an, wenn Sie ein Menü essen Grillen ohne rotes Fleisch zu essen. In der Tat ist rotes Fleisch eine proteinreiche tierische Quelle. Es ist jedoch besser, wenn Sie nicht zu viel rotes Fleisch zu sich nehmen.
Einige Studien sagen, dass die Bestandteile in rotem Fleisch das Risiko erhöhen, an Darmkrebs zu erkranken. Rotes Fleisch mit hohem gesättigten Fett- und Cholesterinspiegel kann auch für Personen mit einer Vorgeschichte oder Risikofaktoren für Herzerkrankungen gefährlich sein.
Eigentlich heißt das nicht, dass Sie überhaupt kein rotes Fleisch essen können. Sie können sicher rotes Fleisch essen, aber achten Sie auf die Portion, damit sie nicht übermäßig ist. Achten Sie stets auf Gemüse und Obst, damit Ihre täglichen Ernährungsbedürfnisse ausreichen und bestimmte Nährstoffe nicht übermäßig sind.
4. Seien Sie vorsichtig beim Verbrennen von Fleisch
Beim Verbrennen von Fleisch können krebserregende Verbindungen entstehen, die Krebs erzeugen können. Verbrennung, die bei hohen Temperaturen auftritt, kann zu Reaktionen führen, die dann krebserregende Verbindungen bilden, die als heterocyclisches Amin (HCA) und policyclic aromatische Kohlenwasserstoffe (PAH) bezeichnet werden..
Beide Verbindungen können Krebs verursachen, wenn sie die DNA beschädigt haben. Um DNA zu schädigen, müssen HCA und PAH zuerst von bestimmten Enzymen im Körper metabolisiert oder aktiviert werden. Daher kann der Einfluss von gegrilltem Fleisch auf das Krebsrisiko für alle unterschiedlich sein.
Es gibt eine Reihe von Möglichkeiten, um die Bildung von HCA- und PAK-Verbindungen in gegrilltem Fleisch zu reduzieren, nämlich:
- Verbrenne das Fleisch nicht zu lange
- Essen Sie keine verkohlten Fleischteile
- Drehen Sie das Fleisch häufig, wenn es verbrannt ist
- Stellen Sie sicher, dass der Grill ist (Grill Was verwendet wird, ist sauber
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