4 leckere und praktische glutenfreie Snackrezepte für Kinder
Für diejenigen von Ihnen, die Kinder, Freunde oder Verwandte haben, die kein Gluten konsumieren können. es stellt sich heraus, dass es viele möglichkeiten gibt, die zutaten für die guten zu verarbeiten. Hier ist ein glutenfreies Snackrezept, das Sie zu Hause ausprobieren können, ohne kompliziert zu sein!
1. Mini Tedy Honigkekse
Material benötigt:
- 120 g glutenfreies Mehl
- 45 g Sorghummehl
- 1/2 Löffel Backpulver
- Eine Prise Salz
- 100 g brauner Zucker
- 55 g Butter
- 40 Gramm Honig
- 1 Esslöffel Vaniila-Extrakt
- 1-2 Esslöffel Milch
Wie mache ich:
- Mehl, Backpulver, Salz, Zucker und Butter mit dem Mixer mischen.
- Fügen Sie dann Honig und Vanille hinzu, mischen Sie, bis alles gut vermischt ist
- Wenn Sie möchten, fügen Sie Milch hinzu und mischen Sie gut.
- Der gebildete Teig knetet dann von Hand und bildet dann die Mischung gleichmäßig.
- Legen Sie die abgeflachte Mischung für eine halbe bis eine Stunde in den Kühlschrank
- Nachdem die Mischung abgekühlt ist, entferne sie und fange an, die Mischung zu bilden. Die Mischung mit Backpapier darunter und darüber anrichten, dann die Mischung mit Holzrollen für den Kuchen wieder anbringen ...
- Dann nehmen Sie Ihre Kuchenform, um die intakte Mischung in eine lustige Form zu schneiden. Zum Beispiel die Form des Teddybären, die Tierform, die Autoform und andere.
- In Stücke schneiden, die Masse zum Backen auf ein Backblech legen. Geben Sie jedem Kuchen etwa 1 cm Abstand.
Im vorgeheizten Ofen backen. 5-10 Minuten backen oder bis der Kuchen goldgelb ist. Wenn Sie knackiger und trockener sein möchten, sollten Sie bei geringer Hitze länger backen. - Nachdem der Kuchen entfernt wurde, warten Sie, bis er abgekühlt ist, und legen Sie ihn in das Glas, damit er Ihrem Kind dienen kann
2. Erdbeer-Bananen-Muffins-Mixer
Auch wenn Sie kein Gluten essen können, können Sie diese leckeren Muffins schmecken. Hier ist ein glutenfreies Snackrezept, das Sie überprüfen können.
Material benötigt:
- 2 zerdrückte Bananen
- 4-8 Erdbeeren
- 1,5 Tassen Hafer
- 1 Esslöffel Ahornsirup
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- ¼ Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Backpulver
Benötigte Werkzeuge:
Muffin Silikonform und Ofen
Wie mache ich:
- Alle Zutaten in einen Mixer geben. Mixer, bis alles zerdrückt und weich ist
- Übertragen Sie die Mischung in die Muffinform. Füllen Sie das Muffin zu 2/3 in die Form, nicht zu voll.
- Legen Sie alle gefüllten Muffinformen in einen auf 400 Grad vorgeheizten Ofen.
- Wenn der Teig eingelegt ist, reduzieren Sie die Hitze, bis die Temperatur auf 350 Grad fällt
- 15-20 Minuten backen. Um festzustellen, ob der Kuchen gekocht ist oder nicht, stecken Sie einen sauberen Zahnstocher in den Kuchen und prüfen Sie, ob noch Teig haftet. Wenn es nicht da ist, bedeutet das, dass Ihr Muffin gekocht ist.
- Nehmen Sie das Muffin aus der Form, wenn es kalt ist.
3. Mini Blumenkohlkuchen
Dieser glutenfreie Snack kann auch in salziger Form mit geringer Größe hergestellt werden. Er hat diesen glutenfreien Snack auch leicht gemacht, wissen Sie! siehe wie man folgendes macht.
Material benötigt:
- 4 Blumenkohlfrüchte
- 3 Eier
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel italienisches Gewürz
- Gehackte Zwiebeln nach Geschmack
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- Burgerfleisch oder Wurst
- Spinatblätter
Wie mache ich:
- Den in kleine Stücke geschnittenen Blumenkohl mit Eiern, Olivenöl und Kräutern in einer Schüssel mischen.
- Schneiden Sie den Burger oder die Wurst mit Fleisch und Gemüse ab.
- Drucken und erhitzen Sie die Mischung auf einer kleinen runden Antihaftpfanne. Die Blumenkohlmischung in Teflon geben.
- Wenn es halb gegart ist, füllen Sie es auf und drücken Sie es nach unten, um es klebriger zu machen.
- Erhitze 30 Minuten bei schwacher Hitze, bis die Farbe gebräunt ist
- Heben und warm servieren
4. Trockene Süßkartoffeln
Süßkartoffeln sind eine Quelle für Ballaststoffe sowie eine gute Quelle für Kohlenhydrate. Süßkartoffeln sind auch reich an Vitamin A, Vitamin C und Folsäure. Kinder werden es mögen. Von all den Speisen, die serviert wurden, ist dies einer der am leichtesten zubereiteten glutenfreien Snacks.
Material benötigt:
- 1 Süßkartoffelfrucht
- 1 Esslöffel Kokosnussöl oder Olivenöl
Wie mache ich:
- Die Kartoffeln schälen und in dünne Stücke schneiden oder in kleine Stäbchen schneiden
- Wärmen Sie den Ofen auf 190 Grad Celsius vor.
- Nach dem Schneiden in Stücke mit ausreichend Olivenöl mischen. Olivenöl auf die Yamswurzeln geben und mischen, so dass alle Süßkartoffeln rund um das Öl sind.
- Dann in ein Backblech geben, das mit Backpapier bedeckt ist. Die Yams über die beschichtete Pfanne streichen und in einen heißen Ofen stellen.
- Backen Sie für ungefähr 30 Minuten, bis sie trocken sind.
- Nach dem Trocknen können Sie Gewürze in Pulverform wie Zimtpulver hinzufügen oder süße Gewürze oder Milchpulver verwenden.
Lesen Sie auch:
- Tipps für den Beginn einer glutenfreien Diät
- Was Gluten und seine Funktion für den Körper zeigt
- Ist glutenfreie Diät wirklich gesünder?
