3 Schritte zum Abnehmen mit der DASH-Diät

Diätetische Ansätze, um Bluthochdruck zu stoppen oder allgemein als DASH abgekürzt, ist eine Art von Diät, die ursprünglich für Menschen mit Bluthochdruck gedacht war. In der Entwicklung wird diese salzarme Diät zunehmend empfohlen, da sie zur Aufrechterhaltung der Herzgesundheit, zur Verringerung des Risikos von Typ-2-Diabetes und metabolischem Syndrom und sogar zum Abnehmen von Nutzen ist.

Das Prinzip der DASH-Diät

Das Hauptprinzip der DASH-Diät besteht darin, salzarme (Natrium) Nahrungsmittel zu sich zu nehmen und die Aufnahme von natürlichen Lebensmitteln zu erhöhen, nicht von verarbeiteten Lebensmitteln. Pflanzliche Lebensmittel, die mit dieser salzarmen Diät verzehrt werden, umfassen Gemüse, Früchte, Nüsse und Samen sowie verschiedene pflanzliche Öle.

Mittlerweile umfassen Tierfutterquellen für diese Diät mageres rotes Fleisch, Fisch, Huhn und fettarme Milchprodukte. Während die Arten von Lebensmitteln, die in dieser Diät herausgefordert werden, Lebensmittel mit hohem Natrium-, Zucker- und Fettgehalt sind

Salzarme Diäten zielen nicht direkt darauf ab, Gewicht zu verlieren. Menschen, die sich dieser Diät unterziehen, erfahren jedoch normalerweise einen Gewichtsverlust als einen Effekt der Verringerung der Natriumzufuhr. Dies wurde durch eine Studie in Spanien aus dem Jahr 2014 unterstützt, in der festgestellt wurde, dass die Natriumzufuhr an Gewicht zunehmen und sogar zu Übergewicht führen kann.

Niedrige Salzdiät zur Gewichtsabnahme

Basierend auf der maximalen Natriumzufuhr wird eine salzarme Diät in zwei Arten unterteilt. Die Standard-DASH-Diät begrenzt die Natriumaufnahme auf unter 2.300 Milligramm pro Tag, während die für hypertensive Patienten empfohlene DASH-Diät mit niedrigem Natriumgehalt die Natriumaufnahme auf unter 1.300 Milligramm pro Tag beschränken sollte.

Die DASH-Diät sollte schrittweise erfolgen, sodass Sie Ihre Natriumzufuhr nicht sofort reduzieren müssen. Nachdem Sie wissen, welche maximale Natriumaufnahme Sie verbrauchen können, können Sie Folgendes tun:

1. Verringerung der Natriumzufuhr

Sie benötigen Natrium, um das Gleichgewicht der Körperflüssigkeit aufrechtzuerhalten, aber wenn der Gehalt dieser Substanz zu hoch ist, führt dies zu Bluthochdruck. Diese Nährstoffe finden sich nicht nur in Kochsalz, sondern auch in Konserven, Fertiggerichten, Trockenfutter, Süßigkeiten, Saucen, Salatdressings und Junk Food.

Um die Natriumzufuhr zu reduzieren, begrenzen Sie zunächst die Menge an Salz, die Sie verbrauchen, sodass sie nicht mehr als 1 Teelöffel pro Tag beträgt. Achten Sie beim Kauf von Speisen oder Getränken auch auf die Menge und den prozentualen Anteil an ausreichend Natrium auf dem Verpackungsetikett.

2. Wählen Sie die richtigen Lebensmittelzutaten

Damit die salzarme Diät nicht umsonst ist, müssen Sie auch auf die serpa-Art der Lebensmittelzutaten achten. Wählen Sie natürlich gesunde Lebensmittel und vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittelprodukte. Hier sind einige Beispiele für DASH-Diätprodukte, die Sie ausprobieren können:

Frühstück:

• 150 g gekochte Haferflocken mit Zimtpulver
• 1 Scheibe Vollkornbrot mit fettarmer Butter
• 1 Banane
• 150 ml fettfreie Milch

Mittagessen:

• Thunfischsalat aus 50 g Thunfisch ohne Salz, 2 Esslöffel Mayonnaise, 15 Trauben, Sellerie und 50 g Salat
• Kekse
• 150 ml fettfreie Milch

Abendessen:

• 150 g Weizenspaghetti mit 100 g Marinara-Sauce ohne zusätzliches Salz
• 100 g Salatmischung
• 1 Scheibe kleines Vollkornbrot mit 1 TL Olivenöl

3. Überwachen Sie die eingehenden Kalorien

Die tägliche Kalorienaufnahme hilft, die Funktion einer salzarmen Diät zu optimieren. Dazu müssen Sie Ihren Anteil an Lebensmitteln nicht im großen Umfang reduzieren. Sie können einen sicheren Weg wie folgt tun:

• Iss Obst als Snack
• den Anteil der Lebensmittel in mehr Gemüse als Fleisch umwandeln
• Eis durch Joghurt ersetzen
• Verwenden Sie fettarme Saucen und Salatdressings
• Überprüfen Sie die Verpackungsetiketten zwischen zwei oder drei ähnlichen Produkten, um möglichst kalorienarme Produkte zu erhalten
• kleinere Portionen allmählich essen

Ein weiterer Faktor, der auch für das Abnehmen mit einer salzarmen Diät wichtig ist, ist die Befriedigung des Flüssigkeitsbedarfs, sowohl aus Trinkwasser als auch aus anderen Flüssigkeitsquellen. Vermeiden Sie jedoch den Genuss zuckerhaltiger Getränke, die viel Zucker enthalten.

Viel Glück!

Lesen Sie auch:

• 3 DASH-Diätrezepte zur Senkung des Blutdrucks und des Cholesterins
• Die DASH-Diät und Mayo-Diät, die besser ist?
• Tipps zur Aufrechterhaltung einer DASH-Diät beim Essen in Restaurants