3 praktische, köstliche und gesunde nahrhafte Schokoladenrezeptideen

Sagte Valentinstag normalerweise auch mit dem Ausdruck des Liebestages. Ja, in diesem Moment können Sie Ihren Angehörigen Gefühle ausdrücken, indem Sie Geschenke austauschen. Schokolade ist einer der häufigsten Preise für junge Menschen, um ihre Liebe auszudrücken. Aber seien Sie vorsichtig, nicht jede Schokolade ist gesundheitlich unbedenklich, wissen Sie. Um dies zu umgehen, probieren Sie doch mal selbst Schokolade aus Valentinstag um spezieller zu sein, aber auch gesund zu bleiben? Kommen Sie, werfen Sie einen Blick auf die folgenden einfachen Rezepte!

Wählen Sie zuerst die richtige Schokoladensorte

Bevor Sie Schokoladen-Valentinsgruß für Paare herstellen, müssen Sie wissen, welche Art von Schokolade für die Gesundheit sicher und gesund ist. Obwohl es machen kann Stimmung Es wird besser, es stellt sich heraus, dass es verschiedene Schokoladensorten gibt, die zu Gewichtszunahme und Fettleibigkeit führen können!

Auf den ersten Blick denken nicht wenige Menschen weiße Schokolade (weiß Schokolade) gesünder als dunkle Schokolade (dunkle schokolade) Tatsächlich ist die Realität genau das Gegenteil.

Weiße schokolade alias weiße schokolade gemacht von Kakaobutter, Zucker und Milch mit hohem gesättigten Fettgehalt. Tatsächlich wird weiße Schokolade normalerweise als Süßungsmittel mit Zucker versetzt. Wenn Sie zu viel weiße Schokolade essen, können Sie dadurch dramatisch an Gewicht zunehmen und Fettleibigkeit auslösen.

Auf der anderen Seite sind die gesundheitlichen Vorteile von Schokolade jedoch zweifellos. Um diesen Vorteil maximal zu nutzen, wählen Sie die Art der Alias-Zartbitterschokolade dunkle schokolade.

In der Tat ist dunkle Schokolade bitterer, da der Kakaogehalt immer noch hoch ist. Aber mach keinen Fehler. Laut einer Studie des American Journal of Clinical Nutrition aus dem Jahr 2005 enthält dunkle Schokolade tatsächlich mehr Antioxidantien, die viele Vorteile bieten. Beginnen Sie mit der Senkung des Blutdrucks, erhöhen Sie die Insulinsensitivität, um gesunde Blutgefäße zu erhalten.

Eine Vielzahl von gesunden und köstlichen Schokoladenrezepten

Sie können Schokolade herstellen Valentinstag in verschiedene Formen, ob Gebäck, Kuchen, Süßigkeiten oder auch nur Schokoriegel. Dies hängt von Ihren Vorlieben und ihren Partnern ab.

Kein Grund zur Verwirrung. Hier sind einige einfache Rezepte für Valentinstag-Schokoladen, die Sie überprüfen können. Nehmen Sie es ruhig, garantiert gesünder und trotzdem lecker, wirklich!

1. Fruchtsatay in Schokolade eingewickelt

Einen Schokoladensnack machen Valentinstag Gesund aber einfach, versuchen Sie, Obst zu essen. Sie können beliebige Früchte wie Erdbeeren, Ananasstücke oder andere Früchte verwenden.

Ananasfrüchte enthalten zum Beispiel Vitamin C und das Enzym Bromelain, das die Schwellung im Körper reduzieren kann. Danach müssen Sie nur geschmolzene dunkle Schokolade und Ananasstücke mit einer Größe nach Geschmack zubereiten.

Wie mache ich:

1. Dunkle Schokolade in einer hitzebeständigen Schüssel schmelzen.
2. Schneiden Sie Ihre Lieblingsananas oder andere Früchte und stecken Sie sie mit einem kleinen Spieß auf.
3. Tauchen Sie jeden Obst-Satay in geschmolzene Schokolade und lassen Sie ihn abtropfen, bis die Schokoladenreste nicht mehr abtropfen.
4. Eintreten in Gefrierschrank mindestens 2 Stunden. Vor dem Servieren 5 Minuten vor dem Kühlschrank stehen lassen.

2. Schokoladenherzförmiger Stamm

Möchten Sie auf romantische Weise Liebesgefühle für Ihren Partner ausdrücken? Versuchen Sie, diese herzförmige Valentinstag-Schokolade zu geben. Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie dunkle Schokolade zubereitet haben, damit der Geschmack natürlich lecker und gesund ist.

Werkzeuge und Materialien:

• 1 Esslöffel Kokosöl
• 115 g Kakaopulver
• 100 ml Ahornsirup
• 1 TL Vanilleextrakt
• Eine Prise Salz
• Erdbeeren schneiden (oder andere Früchte nach Geschmack)

Wie mache ich:

1. Kokosnussöl bei schwacher Hitze in einer Pfanne erhitzen, dann das Kakaopulver hinzufügen und gut mischen.
2. Ahornsirup, Vanilleextrakt und etwas Salz hinzufügen. Ständig 1-2 Minuten rühren.
3. Bereiten Sie eine Reihe kleiner herzförmiger Drucke vor und geben Sie ein paar Obststücke in jede Form.
4. Gießen Sie die Schokoladenmischung in die Form. Beiseite stellen, bis der heiße Dampf weg ist.
5. Eintreten in Gefrierschrank für 30 Minuten.
6. Nehmen Sie die Schokolade aus der Form und servieren Sie sie.

3. Beeren-Brownies

Müde, nur dieses Stück Schokoriegel zu geben? Komm, versuche, Schokoladenkreationen herzustellen Valentinstag andere mit Beeren bestreuten Schokoladenbeeren!

Diese Brownies schmecken nicht nur lecker, sondern sind auch reich an Nährstoffen. Denn Sie brauchen kein weißes Mehl mehr wie bei der Kuchenherstellung, sondern verwenden Weizenmehl, das reich an Ballaststoffen ist.

Beeren hinzufügen, sei es Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren, in Brownies können Ballaststoffe und Antioxidantien erhöht werden. Seien Sie also nicht überrascht, wenn Schokoladenbrownies Valentinstag Dies ist garantiert gesund und gut für die Herzgesundheit.

Werkzeuge und Materialien:

• 172 g Weizenmehl
• 115 g Kakaopulver
• 5 Eier
• 1 1/4 TL Vanilleextrakt
• 5 Eier
• 300 Gramm dunkle Schokolade
• 350 g Beeren (Erdbeeren, Blaubeeren oder Himbeeren je nach Geschmack)
• 120 ml Kokosnussöl

Wie mache ich:

1. Heizen Sie den Ofen auf 162 Grad Celsius vor.
2. Bereiten Sie ein Backblech vor und bestreichen Sie den Boden mit Backpapier. Tragen Sie Butter auf, damit sie nicht klebrig ist.
3. Bereiten Sie eine mittlere Schüssel vor, fügen Sie dann Mehl, Kakaopulver und Salz hinzu. Rühren Sie sich glatt und beiseite stellen.
4. Bereiten Sie eine größere Schüssel vor und schlagen Sie die Eier und den Vanilleextrakt, bis sie gut vermischt sind.
5. Schmelzen Sie die dunkle Schokolade in einer hitzebeständigen Schüssel und fügen Sie etwas Kokosöl hinzu. Bei mittlerer oder schwacher Hitze umrühren, bis sie vollständig eingedickt ist.
6. Die geschmolzene Schokoladenmischung in eine Schüssel mit Eiern geben.
7. Fügen Sie die Mehlmischung unter Rühren hinzu und rühren Sie, bis sie gleichmäßig verteilt ist.
8. Fügen Sie einen Teil der Beeren der Mischung hinzu. Rühren, bis gemischt.
9. Gießen Sie die Mischung in die Pfanne. Streuen Sie den Rest der Beeren über die Mischung.
10. Die Brownie-Mischung in den Ofen geben und 50 Minuten backen.
11. Kühlen Sie die Brownies für eine Weile ab. In mehrere Stücke schneiden und servieren.

Lesen Sie auch:

• Wirklich mit Schokolade essen kann nur Stimmung verbessern?
• Rezept für natürliche Gesichtsmaske aus Schokolade, um das frühe Altern zu bekämpfen
• Gesundes Schokoladen-Kuchen-Rezept für Diabetiker