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    Leitfaden für eine niedrige Salzdiät für hohen Blutdruck

    Wenn Sie unter hohem Blutdruck leiden, wird empfohlen, den Salzkonsum zu reduzieren. Wissen Sie jedoch, was die Beziehung zwischen Salz und Blutdruck ist??

    Eine hohe Salzzufuhr kann den natürlichen Natriumhaushalt in Ihrem Körper beeinträchtigen. Der Natriumspiegel im Körper kann ansteigen, was zu einer Natriumretention führt. Dann kann sich der Druck erhöhen, der durch den Blutfluss an den Gefäßwänden ausgeübt wird. Schließlich kommt es zu Bluthochdruck oder Bluthochdruck.

    Daher wird Bluthochdruckpatienten empfohlen, die Salzaufnahme zu reduzieren, obwohl sie Drogen genommen haben, um ihren Blutdruck zu senken. Eine Verringerung der Salzaufnahme kann Ihnen helfen, den Blutdruck zu kontrollieren. Eine Verringerung der Salzaufnahme von 10 Gramm auf 6 Gramm pro Tag kann den Blutdruck senken. Am Ende kann es 14% der Todesfälle durch Schlaganfall und 9% der Todesfälle durch koronare Herzkrankheit bei Patienten mit Bluthochdruck reduzieren, wie eine Studie im Journal of Human Hypertension von 2002 zeigt.

    Wie man sich salzarm ernährt?

    Eine salzarme Diät hilft nachweislich Menschen mit hohem Blutdruck bei der Kontrolle ihres Blutdrucks. In der Tat reicht die Einnahme von Medikamenten allein nicht aus, um den Blutdruck zu kontrollieren. Sie muss von dieser Diät begleitet werden. Wenn Sie an Bluthochdruck leiden, wird empfohlen, nur 6 g Salz pro Tag oder etwa 2300 mg Natrium pro Tag zu sich zu nehmen. Das fragliche Salz ist Speisesalz, das dem Gericht zugesetzt wird, und auch Salz, das in Lebensmitteln versteckt ist, wie in verpackten Lebensmitteln.

    Bei einer salzarmen Diät bedeutet dies nicht, dass Sie nur Ihre Salzaufnahme reduzieren, sondern auch andere Nahrungsmittel, die Salz enthalten. Etwa 80% des Salzes, das in unseren Körper gelangt, wird normalerweise aus verarbeiteten Lebensmitteln wie Brot, Keksen, Müsli, Fast Food usw. gewonnen. Der Rest, der 20% beträgt, stammt von Salz, das beim Kochen oder Kochsalz hinzugefügt wurde.

    Im Folgenden finden Sie Tipps für eine salzarme Diät:

    1. Reduzieren Sie Salz in der Schüssel

    Wir empfehlen, dass Sie Ihre Gerichte nicht mit Salz zugeben, einschließlich Speisesalz, MSG, Weichspüler, verschiedene Sojasaucen und Soßen, Pickles und andere. Sie können andere Zutaten wie Gewürze / Kräuter, Kräuter, Zitronen, Knoblauch, Ingwer, Essig, Pfeffer und schwarzen Pfeffer hinzufügen, um den Geschmack Ihrer Küche zu bereichern. Sie können Orangen, Zitronen, Limetten, Ananas oder Essig als Gewürze für Fleischgerichte hinzufügen.

    Machen Sie sich besondere Gerichte, wenn Ihre anderen Familienmitglieder sie nicht mögen. Sie können auch versuchen, das Kochen lieber durch Braten oder Kochen als durch Braten zu bevorzugen, das mehr Öl enthält.

    2. Seien Sie vorsichtig mit Lebensmitteln und Getränken, die Salz enthalten

    Vergessen Sie nicht, jeden Tag frisches Gemüse und Obst auf die Speisekarte zu legen. Beschränken Sie außerdem verarbeitete Lebensmittel oder verpackte Lebensmittel, einschließlich Konserven und Fertiggerichte. Wie wäre es mit Getränken? Sie sollten auch alkoholfreie Getränke einschränken, da diese Getränke zusätzlich Salz enthalten. Wenn Sie Tiefkühlkost kaufen möchten, wählen Sie eines mit etwa 600 mg oder weniger. Daher ist es einfach, Sie essen zu Hause besser selbst gekochtes Essen.

    3. Lesen Sie die Lebensmitteletiketten, wenn Sie verpackte Lebensmittel kaufen

    Es ist nicht so, dass Sie überhaupt keine abgepackten Lebensmittel essen dürfen. In der Regel verpackte Lebensmittel enthalten jedoch hohen Salzgehalt. Wenn Sie in der Regel Nährwertinformationen lesen, finden Sie in diesen verpackten Lebensmittelprodukten einen hohen Natriumgehalt. Dieser hohe Natriumgehalt kann den Natriumgehalt in Ihrem Körper erhöhen, sodass Ihr Blutdruck ebenfalls ansteigt.

    Vergessen Sie daher nicht, immer die Nährwertinformationen zu lesen, wenn Sie verpackte Lebensmittel kaufen möchten. Wählen Sie Lebensmittel, die wenig Natrium enthalten (140 mg oder weniger pro Portion) oder natriumfrei (weniger als 5 mg pro Portion). Denk dran, pro Portion! Normalerweise werden in einer Packung Lebensmittel mehr als eine Portion angeboten. Um das herauszufinden, können Sie sehen Anzahl der Portionen pro Packung. Von hier aus können Sie dann teilen, wie viel Natrium in jedem dieser Speisen enthalten ist.

    Welche Lebensmittel sollten während einer salzarmen Diät gegessen werden??

    Frische und salzarme Lebensmittel sind Lebensmittel, die Sie während dieser Diät essen sollten. Etwas vom Essen niedriger Salzgehalt sind:

    • Frisches Gemüse und Obst
    • Frisches Fleisch, Huhn und Fisch
    • Ei
    • Nüsse, aber keine Bohnen in Dosen
    • Milch, Joghurt und Eiscreme
    • Natriumarmer Käse wie Frischkäse und Mozzarella

    Während das Essen ist enthält viel Salz (Sie sollten es vermeiden) sind:

    • Gesalzene Bohnen oder Bohnen in Dosen
    • Fleisch, Hühnchen oder verarbeiteter oder eingemachter Fisch wie Würste, Sardinen, Corned Beef
    • Konservierte Lebensmittel, wie gesalzener Fisch, gesalzene Eier, Pindang-Fisch, Dörrfleisch, Erdnussbutter und andere
    • Gemüsekonserven oder Obst
    • Eingelegtes Gemüse, Sauerkraut
    • Butter und Käse mit hohem Natriumgehalt wie Hüttenkäse
    • Gewürzte Zutaten wie Sojasauce, verschiedene Saucen, Garnelenpaste, Petis, Tauco und andere Gewürze

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