4 einfache Tipps zum Reduzieren des Salzessens zur Vermeidung von Bluthochdruck

Viele Leute sagen, dass Essen kein Salz ist, ist nicht lecker. Vielleicht denkst du auch so. Das Hinzufügen von Salz zum Kochen ist nicht wirklich ein Problem, aber nicht die meisten. Denken Sie daran, dass der Konsum von zu viel Salz das Risiko für Bluthochdruck und viele andere schwere Krankheiten erhöhen kann. Dann, wie man die Salzaufnahme reduziert?

Kennen Sie jeden Tag die sichere Grenze der Salzaufnahme

Obwohl sein Ruf ziemlich schlecht ist, ist Salz ein Mineral, das der Körper immer noch benötigt, um seine Funktionen richtig auszuführen. Der tägliche Salzkonsum hat jedoch ein Limit, um ihn nicht zu übertreiben und Probleme zu verursachen.

Das indonesische Gesundheitsministerium hat Sie davor gewarnt, die Salzmenge zu begrenzen nicht mehr als 1 Teelöffel pro Tag. Dies ist eine Empfehlung für Menschen, die gesund sind und keine chronischen Krankheiten haben. Wenn Sie an bestimmten Krankheiten leiden, wie Bluthochdruck oder Herzkrankheiten, muss die Menge ebenfalls reduziert werden - vorausgesetzt, Sie konsultieren Ihren Arzt und Ihren Ernährungsberater, der Sie behandelt.

Salz enthält Natrium, das bei übermäßigem Verbrauch den Blutdruck ansteigen lässt. Sie müssen also auch die Natriumzufuhr begrenzen. Der empfohlene Natriumverbrauch der American Heart Association liegt bei maximal 2.300 mg pro Tag. 

Natrium ist nicht nur in Salz, sondern auch in verschiedenen abgepackten Lebensmitteln und Getränken enthalten. Daher müssen Sie sorgfältig Lebensmitteletiketten lesen und den Natriumgehalt in verpackten Lebensmitteln erkennen, bevor Sie sie kaufen. 

Wie lässt sich die Salzaufnahme an einem Tag reduzieren??

Warten Sie nicht, bis Sie eine chronische Krankheit bekommen, wenn Sie zu viel Salz essen. Das Reduzieren von Salz ist einfach, indem Sie die folgenden Tipps befolgen:

1. Verwenden Sie natürliche Kräuter und Gewürze zum Aromatisieren

Wenn Sie sich bisher auf Salz und MSG als Aromastoff verlassen haben, ist es jetzt an der Zeit, mit verschiedenen natürlichen Kräutern und Gewürzen zu tauschen, um den köstlichen Geschmack von Speisen hervorzuheben..

Zum Beispiel Knoblauch, Schalotten, Pfeffer oder Pfeffer, Kurkuma, Koriander und Kümmel, Tomaten und Champignons, die natürliches MSG enthalten.

Nur wenn Sie sich immer noch schlecht fühlen, fügen Sie am Ende der Garzeit Salz hinzu. Der Geschmack von Lebensmitteln ist stark mit natürlichen Kräutern, so dass das zugesetzte Salz nicht zu viel ist.

2. Kochen Sie sich zu Hause

Niemand weiß, wie viel Salz in den Menüs von Fast-Food-Restaurants oder Straßenständen enthalten ist. Vielleicht ist der Salz- und Natriumgehalt ziemlich hoch.

Die beste Lösung ist also, es selbst zu Hause zu kochen. Auf diese Weise können Sie steuern und schätzen, wie viel Salz Sie hinzufügen müssen.

Oder wenn Sie wirklich gezwungen sind, draußen zu essen, bitten Sie den Kellner, Salz für Ihr Essen zu reduzieren und zu kochen. Wenn das Restaurant Nährwertinformationen für jedes Lebensmittel enthält, prüfen Sie die Natriummenge in einer Portion.

3. Vermeiden Sie die Gewohnheit der Verwendung von Speisesalz

Tafelsalz besteht laut American Heart Association zu 40% aus Natrium. Vermeiden Sie es, dem Essen Salz zuzusetzen. Setzen Sie ab jetzt kein Salz mehr auf Ihren Esstisch, damit Sie nicht mehr versucht werden, es wieder zu verwenden.

4. Reduzieren Sie den Verbrauch von verarbeiteten Lebensmitteln

Verpackte Lebensmittel und verarbeitete Lebensmittel enthalten den höchsten Natriumgehalt. Vermeiden Sie daher verpackte Lebensmittel wie Würstchen oder Dosen. 

Obwohl Sie es selbst verarbeiten, enthält das Essen sehr viel Salz. Wechseln Sie zu natürlichen Lebensmitteln, die mehr Nährstoffe enthalten.

Hello Health Group bietet keine medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung an.

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